av Brennen McKenzie, MA, MSc, VMD, cVMA

bland de tidlösa frågorna debatteras oändligt från generation till generation, till exempel ” Vad är meningen med livet?”och” går kylskåpslampan av när dörren är stängd?, ”är en veterinärer och kattägare särskilt bekanta med:” matar konserverad eller torr mat bättre för katter?,”Kattälskare-och många veterinärer-har ofta starka och absoluta åsikter om denna fråga, och meningsskiljaktigheter i ämnet tenderar att vara ungefär lika vänliga som de på politik och religion.

den mest utbredda tron verkar vara att konserver är hälsosammare för katter än torra dieter. Detta bygger på två huvudargument:

1) som obligatoriska köttätare kan katter inte trivas på dietkolhydrater och konserverade dieter är lågkarb jämfört med kibble. Därför är torra dieter mer benägna att leda till fetma och diabetes mellitus (DM), två vanliga och viktiga katthälsoproblem.,1-5

2) katter som äter torrfoder dricker inte tillräckligt med vatten, vilket ökar risken för kronisk njursjukdom (CKD) och lägre urinvägssjukdomar, såsom Felin interstitiell cystit (FIC) och urolithiasis. Matning av konserver upprätthåller bättre hydrering och främjar utspädd urin, vilket minskar risken för dessa sjukdomar.4,6,7

dessa är rimliga och logiskt Sunda argument, men medicinens historia är full av rimliga hypoteser som visade sig vara felaktiga. Det räcker inte att göra ett bra argument baserat på allmänna principer., För att veta vad som verkligen är bäst för våra patienter måste vi testa sådana argument experimentellt och följa bevisen, oavsett om det stöder till synes uppenbara ”sunt förnuft” övertygelser.

frågan om katter är friskare när de matas konserverad eller torr mat är tyvärr mycket mer komplicerad än det verkar. Detta beror på att det finns många näringsvariabler som påverkar hälsa och sjukdom som inte bestäms enbart av huruvida maten är torr eller konserverad.,

Makronäringsinnehållet kan variera dramatiskt mellan dieter, och medan torra livsmedel vanligtvis är högre i kolhydrater än konserverade dieter kan de vara högre eller lägre än konserverade livsmedel i fett eller protein. Dietens mikronäringsinnehåll är också kritiskt, eftersom konsekvenserna av att mata taurin-bristfälliga dieter till katter illustrerar. Andra variabler, såsom kaloridensitet, mängden mat som matas och matningsmönstret (t.ex. antal måltider per dag) kan ha så mycket eller mer inverkan på hälsan än kostens allmänna form.,

även de grundläggande antagandena om argumenten till förmån för konserverade dieter är inte alltid så tydliga som de kan tyckas. Katter bearbetar säkert kolhydrater annorlunda än mer allätare arter, men det översätter inte till en enkel ekvation som ”kolhydrater = dåliga för katter.”Typen och den relativa mängden kolhydrater som matas gör stor skillnad. Och medan konserverad mat utan tvekan innehåller mer vatten än torr mat, tanken att katter som äter konserver är bättre hydrerade och har mer utspädd urin visar sig inte vara konsekvent sant.,

katter och kolhydrater

debatten om effekten av kostkolhydrater på katter har rasat i årtionden. Ett par recensioner har nyligen sammanfattat bevisen, och förenklade allmänna slutsatser är svåra att motivera.1,8 det är klart katter metabolisera kolhydrater annorlunda än hundar och människor. Emellertid påverkar typen av kolhydrat (enkelt eller komplext) och matningsmönstret signifikant postprandial glukosnivåer och andra åtgärder., Katter kan enkelt och effektivt utnyttja kolhydrater som energikälla, och de kan anpassa sig metaboliskt till olika makronäringsförhållanden i kosten, så det förenklade begreppet kolhydrater som ”giftiga” för katter stöds inte.

forskningsresultat visar i allmänhet inga negativa effekter på vilande glukos eller insulinkänslighet hos katter som matas med typiska typer och nivåer av dietkolhydrater., Dieter med mer än 50 procent av kalorier från kolhydrater, speciellt när de matas en gång dagligen snarare än ad lib eller som flera måltider, kan generera högre och mer långvariga spikar i blodglukos. Men även detta verkar inte uppnå nivåer i samband med skada i experimentella studier. Sådana extrema kolhydratnivåer finns bara i forskningsdieter, inte i typiska kommersiella kattmat.

även om det finns en viss inkonsekvens bland studier, har de flesta studier misslyckats med att hitta dietkolhydrater är en signifikant riskfaktor för DM hos katter.,1,8 en studie fann även katter som utvecklade diabetes var mindre benägna att matas torra livsmedel än katter utan DM.9 fetma är naturligtvis en mycket viktig riskfaktor för DM hos katter, men forskningsbeviset är tydligt att kostkolhydrater inte är en orsak till kattfetma.8-11 det finns bevis för att reducerade kolhydratdieter kan vara användbara vid hantering av katt DM, även om sådana dieter kan vara kontraproduktiva och främja fetma om de är mycket höga i fett.,1,12

katter och vatten

katter kan producera mer högkoncentrerad urin än hundar och har lägre viktspecifika vattenkrav.6 Det har hävdats att torra dieter är förknippade med mindre övergripande vattenintag, de främjar uttorkning och kan öka risken för CKD och andra urinvägssjukdomar.,4 vissa studier har funnit att katter dricker mindre vatten när de äter lågfuktdieter.4,6 men andra studier motsäger detta konstaterande och identifierar ingen skillnad i vattenomsättning och intag eller kroppsvattenhalt mellan katter som matas torra och konserverade dieter.6 Det finns många faktorer som påverkar vattenintaget hos andra katter än matens form, inklusive protein-och mineralinnehåll samt energitäthet. Därför är det inte säkert att bara mata en konserverad diet för att öka vattenintaget eller minska urinens specifika gravitation.,6

vissa studier har identifierat konsumtion av torra dieter som en riskfaktor för FIC och urolithiasis, medan andra inte har bekräftat denna länk.6 annan forskning har till och med visat att katter som utvecklar FIC är mer benägna att matas konserverad mat än kontrollkatter, vilket tyder på att konserver kan öka FIC-risken i vissa fall.13 På samma sätt, medan torra dieter ofta citeras som en riskfaktor för utvecklingen av CKD, har forskning konsekvent misslyckats med att stödja denna påstådda förening.,6,14,15 och medan konserverade dieter verkligen har en roll i hanteringen av CKD och urolithiasis, är fukthalten inte den enda relevanta variabeln, och torra dieter kan också ha fördelar hos patienter med dessa tillstånd.6,16

högre fukt dieter är vanligtvis mindre kalori-tät än lägre fukt dieter, och det har föreslagits konserverade dieter kan bidra till att förebygga eller behandla fetma hos katter. Andra faktorer är också tydligt relevanta, naturligtvis, såsom kostens specifika sammansättning, mängden matad och matningsmönstret., Det är tydligt möjligt att behålla katter i ett magert kroppstillstånd med torra livsmedel och att utveckla och bibehålla fetma medan man matar konserverade dieter. Sammantaget är det dock sannolikt högfuktdieter, inklusive konserver eller torra dieter med tillsatt vatten, kan vara fördelaktiga för att förebygga och hantera kattfetma.6

slutsatser

vanliga läsare kommer inte att bli förvånad över att se det enkla svaret-konserver är bättre / sämre än torra livsmedel för katter-är inte det sanna svaret., ”Det beror” är ett mycket mindre tillfredsställande svar på frågor om de relativa fördelarna med konserver och kibble, men det är mer sannolikt att leda oss till den bästa koststrategin för enskilda patienter.

generellt är oro över hälsoeffekterna av kostkolhydrater hos katter vanligtvis överdrivna, och torra dieter bör inte undvikas på grundval av tanken att de har för mycket kolhydrater och främjar fetma och DM. Dietens specifika näringsämne och kaloriinnehåll är viktigare än den form som den kommer i.,

konserverade dieter är högre i fukt än torra livsmedel, och även om det är oklart hur mycket inverkan detta har på risken för urinvägssjukdom, verkar det troligt att denna egenskap kan hjälpa ägarna att kontrollera kaloriintaget och vikten hos sina katter.

så när våra kunder frågar om de ska mata konserverad eller torr mat till sina katter, istället för att ge ett tillfredsställande, enkelt svar som förmodligen är fel, bör vi vara beredda att diskutera bevisen och nyanserna i frågan inom ramen för det enskilda husdjuret. Detta är kärnan i Evidensbaserad praxis.,

Brennen McKenzie, MA, MSc, VMD, cVMA, upptäckte evidensbaserad veterinärmedicin efter att ha deltagit i University of Pennsylvania School of Veterinary Medicine och arbetat som en liten djur allmän praxis veterinär. Han har tjänstgjort som ordförande för evidensbaserad veterinärmedicin Association och når ut till allmänheten genom sin SkeptVet blogg, den vetenskapsbaserade Medicinbloggen och mer. Han är certifierad i medicinsk akupunktur för veterinärer. Kolumnisternas åsikter återspeglar inte nödvändigtvis nyheterna om veterinärpraxis.

1 Verbrugghe En, Hesta M., Katter och kolhydrater: köttätande Fantasi? Vet Sci. 2017;4(4):55. doi: 10.3390 / vetsci4040055

5 Gomez-Mejias Y. gör spannmål faktiskt predisponera våra katter att gå upp i vikt? Vet Evid. 2019;4(2). doi:10.18849/ve.v4i2.201

6 Larsen JA. Rollen av vatten i sjukdomshantering. I: 2018 ACVIM Forum. Seattle, WA; 2018.

8 Laflamme D. katter och kolhydrater: Varför är detta fortfarande kontroversiellt? I: 2018 ACVIM Forum. Seattle, WA; 2018.

10 Laflammme D. roll av kost kolhydrater i katt fetma och Diabetes. I: 22 ECVIM-CA Konferens. Maastricht, Nederländerna, 2012.,

11 Slingerland LI, Fazilova VV, Plantinga EA, Kooistra HS, Beynen AC. Inomhus inneslutning och fysisk inaktivitet snarare än andelen torrfoder är riskfaktorer för utveckling av felint typ 2-diabetes mellitus. Vet J. 2009;179(2):247-253. doi: 10.1016 / j. tvjl.2007.08.035

15 Bartlett PC, Van Buren JW, Bartlett AD, Zhou C. fallkontrollstudie av riskfaktorer associerade med katt och hund kronisk njursjukdom. Vet Med Int. 2010;2010. doi:10.4061/2010/957570