indiferent dacă sunteți un erbivor vechi sau nou pentru acest lucru dieta pe bază de plante, fără îndoială, știți lupta absolută de a găsi vegan mănâncă la restaurante lanț, cum ar fi metrou. sigur, puteți merge pentru salate iceberg fără pansament sau sandwich-uri făcute doar cu legume crude și oțet, dar, fată, meriți mai bine. Din fericire, impulsul mișcării pe bază de plante (și sprijinul unor mărci precum Impossible și Beyond Meat) face ca fast-food-ul vegan să mănânce mai mult mainstream.,de multe ori, deși, poate fi greu pentru a descifra ceea ce este cu adevărat vegan pe meniuri restaurant, metrou inclus. „Alimentele aparent vegane pot conține produse de origine animală, cum ar fi lactate sau ouă (adesea văzute ca cazeină sau albumină)”, spune Nanci Guest, PhD, RD, CSCS, dietetician pe bază de plante și om de știință în nutriție. câteva ingrediente mascate pe bază de animale pentru a avea grijă de: produse de cazeină: un tip de proteine din lapte, cazeina se ascunde adesea în budinci, sosuri și pansamente.zer: o altă proteină din lapte, zerul se găsește adesea în prăjituri, prăjituri, bomboane și pâine., glazura cofetarului: cea mai mare parte găsită în bomboane lucioase și deserturi, această substanță strălucitoare este făcută cu secreții ale unui anumit tip de insectă. Bleah.
miere: un alt no-go pentru vegani, mierea este adesea folosită în pâine, deserturi, sosuri și vinaigrette, deci este una majoră de care trebuie să ai grijă la metrou.o altă luptă de a mânca vegan în locuri precum Subway: crearea unei mese echilibrate care conține carbohidrați (inclusiv fibre), grăsimi și proteine. În timp ce este ușor să vă umpleți de carbohidrați la metrou (mulțumesc, pâine!), obținerea de grăsimi și proteine ample poate fi puțin dură., pentru a vă construi cea mai bună masă posibilă fără animale la Subway, respectați următoarele ingrediente vegane.
Paine & Împachetări
din Pacate pentru iubitorii de mic dejun, ambele croissant și o brioșă limba engleză la Metrou conțin produse de origine animală. Dar totul nu este pierdut-de fapt, majoritatea pâinilor și ambalajelor sandwich de la metrou sunt total vegane!, Iată opțiunile:
- 9-cereale pâine de grâu
- consistent pâine italiană
- italiană (alb) pâine
- pâine prăjită usturoi
- pâine aluat
- spanac folie
- tomate busuioc folie
- Habanero folie
- grâu folie
- salata verde Tocata
- Rosii
- ardei Verde
- ceapa Rosie
- Castraveți
- Spanac
- Masline
- Muraturi
- Jalapenos
- Avocado
- Galben muștar
- Deli muștar maro
- semințe de Muștar răspândit
- Ulei și oțet
- Metrou vinaigrette
- Dulce sos de ceapa
- Grasime gratuit Italian sos
- supa de fasole neagră (disponibilă în locații selectate)
- felii de mere
-pâine de grâu de cereale sau folie de grâu. „Cu cât este mai granulat, cu atât mai bine, deoarece acest lucru oferă un plus de proteine și fibre”, spune ea.,
în Timp ce unele Metrouri oferă acum vegan Dincolo de Chiftele, pe care le-ar putea folosi pentru a face un mic salata, Oaspete recomandă lipirea la un sandwich sau înveliți—care va fi mult mai satiating—în cazul în care carnea-bile gratuite nu sunt disponibile.
umpluturi Sandwich
nu este o surpriză aici: toate umpluturile vegetale crude de pe linia metroului sunt vegane., Aici e ceea ce veți fi de lucru cu:
Guest recomandă de încărcare pe toate dintre ele (dacă nu într-adevăr nu-mi place gustul), din fibre lor se va adăuga puterea de a sta la masă, în timp ce literal cea mai mare parte din gramada de legume va face sandwich simt mult mai satisfacatoare. (Metrou numește această creație Delite Veggie.,deoarece măslinele și avocado (unele locații au și guac) ambele conțin grăsimi nesaturate sănătoase care vă ajută să vă mențineți plini, nu le săriți. dacă metroul dvs. oferă submarinul dincolo de carne Marinara, care este în întregime vegan dacă îl comandați fără brânză, mergeți pentru asta. Fiecare sub șase inci împachetează un impresionant 24 de grame de proteine pe bază de plante și este destul de mult singura opțiune vegană bogată în proteine. Nu simți marinara? Vedeți dacă puteți adăuga chiftele simple dincolo de chiftele la sammie-ul dvs. plin de legume., un pic de sos sau dressing poate merge un drum lung în a aduce un sandwich sau wrap împreună, și, sincer, veganii au nevoie de acel extra oomph la., În timp ce mulți dintre Metrouri ofertele nu sunt vegan, aveți câteva opțiuni solide:
Pensiunea recomandă oricare dintre cele de mai sus ca aroma-consolidarea opțiuni pentru sandwich. Muștarul va adăuga unele zing fără a adăuga multe calorii, în timp ce uleiul și oțetul sau vinaigretul vor adăuga aromă plus grăsime satioasă.,
Părți & Extra
Metrou nu oferă mai mult în modul de vegan figuranti. Toate cookie – urile lor—precum și brownies și majoritatea supelor—conțin lactate. Asta te lasă cu doar două opțiuni:
supa de fasole neagră, deși nu este disponibilă la fiecare metrou, este făcută cu stoc de legume și este în întregime pe bază de plante, ceea ce o face o modalitate excelentă de a, Dacă puteți, asociați-l cu sandwich-ul plin de legume, recomandă oaspetele. în timp ce feliile de mere vin într-o porție mică și nu vor merge departe în a vă umple, sunt o modalitate excelentă de a adăuga crunch și dulceață la masă.
linia de fund: metroul nu este mâncarea vegană ideală, dar o puteți face să funcționeze.
opțiunile de la metrou sunt mult mai limitate pentru vegani decât vegetarienii sau mâncătorii de carne, dar varietatea de opțiuni de pâine și legume (și dincolo de chiftele, acolo unde sunt disponibile), înseamnă că puteți pune împreună o masă la jumătate decentă într-un vârf.,dacă știți că vă veți îndrepta spre metrou, Guest recomandă să aduceți câteva felii de brânză vegană pentru a crește cu adevărat ante. Cel puțin, păstrați o bară de proteine vegane (sau altă sursă de proteine, cum ar fi nucile) în geantă pentru a vă asocia cu sandwich-ul. acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest conținut și conținut similar la piano.io