Hoje eu descobri por um hambúrguer é chamado de hambúrguer. No início do século XVIII, alguns alemães notaram durante as suas viagens à Ásia, que os habitantes locais enfiariam a sua carne entre as suas selas enquanto cavalgavam, para ajudar a amaciá-la para consumo posterior. Os alemães adoraram a ideia da carne temperada macia, e por isso trouxeram a ideia para casa com eles para Hamburgo. Com o passar do tempo, ficou conhecido como carne de Hamburgo.,

alguns anos mais tarde, como imigrantes alemães fizeram o seu caminho para os EUA, eles compartilharam a receita para carne de Hamburgo. O primeiro registro de carne de Hamburgo nos Estados Unidos foi em 1884, quando o Boston Evening Journal mencionou “bife de Hamburgo.”Não demorou muito para que as pessoas começassem a dar a sua própria volta às coisas. O primeiro hambúrguer conhecido foi feito por Charlie Nagreen. Ele apresentou seu “hambúrguer americano” na Feira do Condado de Outgamie em Seymour, Wisconsin em 1885. O “hambúrguer” dele, embora não estivesse num pão e estava, claro, sem queijo ou bacon., Se ele soubesse o que estava a perder. Acho que como a maioria das grandes coisas da história, levou tempo a desenvolver-se. O primeiro Hamburger conhecido em buns como nós o conhecemos hoje, teve lugar em St.Louis na feira mundial de 1904.

Bonus Facts:

• in 1921 Walt Anderson, a cook from Wichita, Kansas convinced Billy Ingram to invest $700 to help him start the first Hamburger restaurant chain – The White Castle Hamburger chain.o Big Mac foi introduzido em 1968 e custou $ 0,49., (com esses preços ultrajantes, estou surpreso que eles não lhe chamaram um Whopper!o maior hambúrguer já servido pesava 8.266 kg. Foi cozinhado em 2001 no Burger Fest em Seymour, Wisconsin.Denny’s Beer Barrel Pub em Clearfield, Pensilvânia, oferece um hambúrguer de 6 libras, chamado Ye Olde 96er (6 libras = 96 onças) desde 1998. Vem envernizado com 2 tomates inteiros, meio cabeça de alface, 12 fatias de queijo americano, uma xícara de pimentos, 2 cebolas inteiras, mais grandes quantidades de maionese, ketchup e mostarda. Ninguém conseguiu acabar um.,o Hamburger hall of fame está localizado em Seymour, Wisconsin.