MidletonIrish Uísque

A Antiga Midleton destilaria foi parte da Cortiça Destilaria Empresa, que se fundiu com João de Energia & Filho e John Jameson & Filho, em 1966, para formar Irish Distillers. a nova empresa foi associada em 1972 por Bushmills, uma situação que criou um monopólio sobre a produção de whiskey irlandês. O Velho Midleton ostentava o maior potstillstill do mundo, com uma capacidade de mais de 31.500 galões.,o novo Midleton é uma enorme destilaria moderna no Condado de Cork, construída pela Irish Distillers em 1975 para racionalizar a produção das suas muitas marcas. A transferência da produção entre as destilarias foi contínua: os trabalhadores da destilaria deixaram a antiga destilaria Midleton à noite e começaram no novo complexo na manhã seguinte.isto pôs fim a quase 200 anos de produção de Jameson em Dublin, mas a antiga destilaria Jameson em Bow Street é agora um centro de visitantes., Os turistas também podem visitar o complexo Midleton, que é o lar de muitas outras marcas ao lado de Jameson, incluindo Green Spot, Paddy, Power’s e Redbreast.

A marca emblemática da Destilaria Midleton é muito rara, que é uma pequena mistura de lotes lançada anualmente.

sobre Midleton VR, a partir do site:

‘isso eclipsou e redefiniu a percepção do whiskey irlandês..Surpreendente. Peter Mulryan, crítico de Whiskey Midleton muito raro, uma magnífica mistura dos melhores destilados escolhidos à mão pelo Mestre Distiller, Barry Crockett, é um dos uísques mais exclusivos da Irlanda., Os uísques da antiga destilaria Midleton sempre foram reconhecidos como especiais. Assim, este uísque irlandês de topo recebe o seu nome da cidade de East Cork distillery. Este uísque é envelhecido entre 12 e 25 anos, e é amadurecido exclusivamente em barris de Bourbon temperados. Midleton muito raro foi lançado em 1984 para celebrar os whiskeys da Destilaria Midleton, e um novo vintage foi lançado todos os anos desde então. Cada garrafa tem o seu número individual e a assinatura do nosso Destilador principal., Este lançamento anual de um novo vintage é uma partida para os whiskeys da Irish Distillers onde a consistência de ano para ano é altamente valorizada. A natureza individual do processo de seleção para cada vintage de Midleton muito raro significa que a vintage de cada ano fornece seu próprio personagem. Valorizado entre os colecionadores, conhecemos muito poucas coleções de todas as safras desde o primeiro em 1984.