En omfattende, første-av-sitt-slag review1 å analysere mer enn 40 eksisterende studier på immunforsvaret og metabolske effekter av palmitoleic syre antyder at det kan ha anti-inflammatorisk, metabolske og andre helsemessige fordeler. Gjennomgangen ble nylig publisert i tidsskriftet Molecular Ernæring & Mat Forskning.,
Palmitoleic syre-en omega-7 fettsyre-er en enumettet fettsyre som kan fås fra macadamia nøtter (Macadamia integrifolia) og olje, samt sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) olje. I tillegg, mange fisk og fiskeoljer inneholder betydelige mengder palmitoleic syre. Palmitoleic syre som fungerer som et lipokine og modulerer flere metabolske prosesser i kroppens vev.
I denne gjennomgangen, har forskere forsøkt å analysere resultater fra celle-kultur, dyr-modell, og studier på mennesker spesielt undersøker immunforsvaret og metabolske effekter av palmitoleic syre., Det endelige målet med gjennomgangen var å finne ut den mulige positive effekter av palmitoleic syre på immunsystemet og metabolske faktorer som er knyttet til fedme, insulinresistens, alkoholisk fatty leversykdom (NAFLD), og aterosklerose. I henhold til gjennomgangen forfattere, eksisterende forskning støtter palmitoleic syre evne til å styrke hele kroppen glukose disposisjon i gnagere, dempe nedsatt steatosis i høy-fett-matet og diabetiske mus, beskytte bukspyttkjertelen beta cellene fra død forårsaket av palmitinsyre, forbedre insulin funksjon i dyr, og forbedre den sirkulerende fettstoffene i mus og mennesker.,
forfatterne påpekte imidlertid at mens kosttilskudd fettsyrer kan modulere metabolske og immunsystemet, effekter av palmitoleic syre i humane studier er fortsatt uklart. «Den gunstige effekter in vitro og i dyreforsøk intervensjon studier tyder på at palmitoleic syre kan godt være en nonpharmacologic alternativ til å styre enkelte funksjoner på fedme og andre vanlige forhold,» men de konkluderte med at flere menneskelige forskning er nødvendig.,
«, Mens det menneskelige data er inkonsekvent og klinisk arbeid er nødvendig, forskning i cellekultur og dyr viser mange positive effekter av palmitoleic syre,» sa studie co-forfattere Gretchen Vannice, MS, RDN, leder av global ernæring utdanning for omega-3 ingredienser leverandør AlaskOmega (Coshocton, OH); Camila Souza, PhD, University of SãoPaulo, og Philip Calder, PhD, University of Southampton.
«Dette lite kjent fettsyrer er spennende,» Vannice lagt til, «har vist seg å forbedre insulin funksjon og redusere betennelse og fet lever i dyr., Vi er glade for å bidra til kroppen av forskning på palmitoleic syre.»