Det er ingenting som smaken av sjokolade (uoffisielt, de lengtet etter mat i verden). Dessverre, med gode smaken kommer store konsekvenser. Sjokolade kommer alltid med tonnevis av kalorier i form av fett og sukker, ikke sant?

Ikke nødvendigvis — det er en måte å tilfredsstille de sjokolade cravings mens du forbedrer din generelle helse. Innføring kakao, svaret på alle dine problemer. Først, la meg forklare hva kakao faktisk er.,

sjokolade-noe som gjør prosessen starter med kakao bønner fra kakao trær. Etter cacao bønner er plukket og gjæret (til å nå sitt fulle smaken potensielle), de er tørket og brent, så bakken i en lime. Fra dette lime, kakaosmør kan være pakket ut, la den tørke kakao. En kombinasjon av kakao og kakaosmør (med tillegg av noen søtningsmidler) er brukt til å lage sjokolade som vi holder kjært til vår munn.,

Bortsett fra å være en viktig ingrediens i baking på kjøkkenet, kakao pulver som kan brukes på ulike måter og kan legges til nesten hva som helst. Du kan lage varm kakao med det, legge det til i dine pannekaker, sette det i yoghurt, eller til og med spise den rå (selv om det ikke anbefales) — sjekk ut denne artikkelen for å få litt inspirasjon om hvordan du bruker et annet pulver i noe mat.

Kakao pulver kan gi som en herlig, fyldig sjokolade smak samtidig som det gir deg noen fantastiske fordeler. Sjekk det ut.,

Lav Kalori/Høy Fiber

En spiseskje kakaopulver, avhengig av merke, er bare om lag 10 kalorier. Det inneholder mindre enn et gram fett, bare tre gram karbohydrater, og ett gram protein. I tillegg til disse flotte lave tall, fiber innhold av kakao er utrolig, med opp til to gram per spiseskje.

Fiber er viktig for å opprettholde et sunt kosthold, og dette 3-til-2 carb-til-fiber-forhold er en av de beste i spillet., Kakao er en veldig enkel og deilig) måte å få mer fiber i din kropp med en veldig liten mengde kalorier.

Mineraler

Denne magiske pulveret inneholder mineraler som jern, mangan, magnesium og sink.

Jern er viktig for transport av oksygen i kroppen, noe som gjør røde blodlegemer, og støtter immunforsvaret. Mangan er en del av et enzym som former brusk og bein, metabolizes næringsstoffer, og fungerer som en antioksidant i hele kroppen.,

Magnesium produserer energi, og bidrar til å opprettholde ditt hjerte rytme. Og til slutt, sink styrker immunforsvaret og hjelpe produsere og utvikle nye celler. Alle disse fordelene er dine med inntak av en spiseskje kakao pulver, som inneholder tre til ni prosent av det daglige anbefalte inntaket av disse mineralene.

Flavonoider

En stor del av kakao er helsemessige fordeler er tilstedeværelsen av epicatechin og catechin, som er to plante-baserte stoffer som kalles flavonoider.,

Mens både å forebygge systematiske betennelse ved å fungere som antioksidanter, epicatechin kan også slappe av musklene i blodkar, noe som resulterer i forbedret blodstrøm og lavere blodtrykk. Flavonoider og store smaken? Kakao er å gjøre oss en stor tjeneste.

Antidepressant

Det er noen bevis som indikerer at kakao kan fungere som en antidepressant., Bortsett fra smaken av sjokolade umiddelbart fremkalle glede, signalstoffet phenethylamine til stede i pulver fungerer som en stemning heis og naturlig antidepressant.

Kakao kan også øke naturlige opiater i kroppen som kalles endorfiner, så vel som signalstoffet serotonin, som er stimulert av antidepressiva for å forbedre den generelle lykke.

Koffein

Hver spiseskje kakaopulver inneholder ca 12 mg koffein., Jada, dette kan ikke være mye i forhold til en kopp kaffe eller et glass brus, men la oss være ekte — noen mengden av koffein er et pluss.

Neste gang du lyst på sjokolade, kan du glemme alle sine dårlige stigmatisering og negative egenskaper, fordi kakao pakker appetittvekkende smak med utrolig ernæringsmessige fordeler. Det beste er å være i stand til å spise sjokolade-flavored mat flere ganger om dagen uten å føle skyld. I stedet føler seg godt om behandling av kroppen (og dine smaksløker) til høyre.