ハンバーガーがハンバーガーと呼ばれる理由

今日、ハンバーガーがハンバーガーと呼ばれる理由を知りました。 18世紀初頭、一部のドイツ人はアジアへの旅行中に、地元の人々が乗っている間に牛肉を鞍の間に詰め込み、後で消費するために牛肉を柔らかくする ドイツ人は柔らかい味付けの肉のアイデアを愛していたので、彼らはそのアイデアをハンブルクに持ち帰った。 その後、なるべく早くなったとしてハンブルクのお肉になります。,

数年後、ドイツ人移民が米国に向かったとき、彼らはハンブルクの肉のレシピを共有しました。 米国におけるハンブルク肉の最初の記録は、1884年にボストン-イブニング-ジャーナルが”ハンブルク-ステーキ。”人々が物事に自分のスピンを置くようになるまでには長くはありませんでした。 最初に知られている”ハンバーガー”はCharlie Nagreenによって作られました。 彼は1885年にウィスコンシン州シーモアのアウトガミー-カウンティ-フェアで”アメリカン-ハンバーガー”を紹介した。 彼の”ハンバーガー”はパンにはなく、もちろんチーズやベーコンなしでした。, ああ、彼は彼が行方不明だったものを知っていた場合。 思うように最も素晴らしいもの歴史において、時間をかけてきました。 私たちが今日知っているように、パンの最初の知られているハンバーガーは、1904年の万国博覧会でセントルイスで行われました。

ボーナス事実:

  • 1921年、カンザス州ウィチタ出身の料理人ウォルト-アンダーソンは、ビリー-イングラムに最初のハンバーガーレストランチェーンであるホワイトキャッスル-ハンバーガーチェーンを700ドル投資するよう説得した。
  • ビッグマックは1968年に導入され、$0.49の費用がかかりました。, (それらのとんでもない価格で、私は彼らがそれをWhopperと呼んでいない驚いています!)
  • これまでに提供した最大のハンバーガーは8,266ポンドの重量を量った。 2001年にウィスコンシン州シーモアで開催されたバーガー-フェスティバルで調理された。
  • ペンシルベニア州クリアフィールドにあるデニーズビアバレルパブは、6ポンドのハンバーガーを提供しており、Ye Olde96er(6ポンド=96オンス)という名前で1998年から提供している。 それは2ホールトマト、レタスの1/2ヘッド、アメリカのチーズの12スライス、ピーマンのカップ、2ホールタマネギ、プラスマヨネーズ、ケチャップ、マスタードを大量に添えて来る。 誰もそれを終えることができませんでした。,
  • ハンバーガーの殿堂はウィスコンシン州シーモアにあります。

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