ああ、hummus（またはそれはhoumousですか？ または多分腐植？…のは、フムスに固執しましょう）。 おそらく最も近い香ばしい軽食は、地球上の天国に得ることができます。

誰かが先日電子メールを送って、私に尋ねた、”フムスはどのくらい続くのですか？”私は前にそれについて考えたことがない。 私はしなければならなかった！

だから、フムスはどのくらい保たれますか？ 誰もがそれを心配するのに十分な長さのためにこのクリーミーなひよこ豆の御馳走の浴槽を残すことができる方法で私の戸惑いにもかかわらず、私はフムスの貯蔵寿命が実際に何であるかを見つけるために少し掘り下げると思った。,

急いでいるあなたのために、ここに低いダウンがあります：

自家製のフムスはどのくらい続きますか？

週の周り。 一部の人々は、彼らはまだ10日後に彼らのフムスを楽しむ状態が、私は注意の側に誤ると七日以下に固執したいと思います。 ただし、正しく保存してください（下記参照）。

店で購入したフムスはどのくらい持続しますか？

店で購入したフムスには、包装に有効期限があります。 それは言われて、あなたのフムスは通常、シールを割った後でさえ、有効期限を過ぎて四から六日間良いでしょう。, あなたの感覚を使用してください–視力、匂い、味–あなたがフムスが食べるのに十分な新鮮さであることを確認します。しかし、ほとんどの店で買ったフムスには塩やその他の防腐剤が入っていることが多いので、スーパーマーケットでは棚に長く保管できます。 これは便利かもしれませんが、それは正確に健康ではありませんので、可能な限りあなた自身のフムスを試してみてください。

冷凍フムスはどのくらい持続しますか？

冷凍フムスは半年にその貯蔵寿命を延長しますが、それはテクスチャは時間とともに多少変化します。, また、フムスを長く冷凍しておくほど、味が失われます。 フムスを凍結する方法の詳細は以下を参照してください。

フムスを保存する方法

明らかに、食品と同様に、フムスは悪くなるのでしょうか？、多くはあなたがそれを保存する方法に依存します。

フムスは冷蔵する必要がありますか？

要するに、はい。 しかし、あなたは本当にそれを食べる前に冷蔵庫からあなたのフムスを取得する必要があります–室温は、あなたが成分の味からほとんどを得る場所,

あなたがダイビングする準備ができている前に約30分冷蔵庫からあなたのディップを取る（私はそれが長い間待つことは難しい知っているが、私を信じて）、あなたはそれを石の寒さを食べる場合よりもはるかに楽しむでしょう。

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冷凍のためのフムスの準備

あなたのフムスの貯蔵寿命を向上させるためにできることはいくつかあります。 まず第一に、ガラス容器はプラスチック容器よりも優れていますが、気密シールが必要です。,

余分保護のために、saranの覆いの層は（しがみつくフィルム）容器の端とふたの間に置かれたときシールを更に高める。

あなたが使用できるもう一つの先端は冷却装置にそれを置く前にあなたのhummusの上にわずかオリーブ油を霧雨にある。 この追加の層は、それ以外の場合は争う必要がある空気からフムスを保護するのに役立つだけでなく、湿った状態に保つのにも役立ちます。

オリーブオイルで提供することは、いくつかによって不可欠であると考えられているので、それは同様に時間を食べることになると、あなたは自分,

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フムスを凍らせることはできますか？

さて、上記のボックスにはスポイラー警告が付属しているはずです！ だが、英語上級者の方にお尋ね”したいので凍りハモス?”、答えはイエスです、あなたはできます！

しかし、フムスは一度凍結すると少し変化し、長く放置するほどその変化が顕著になります。

言われていることは、あなたがこの素晴らしい広がりの過剰を持っているとき、それはあなたが後で楽しむために冷凍庫にバッチを貼ることが,

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凍結のためのフムスの準備

今、私たちはフムスが凍結することができる質問に答えました、我々はそれを適切に行う方法に移る必要があります。 ここであなたが知る必要があるものです。

最良の結果を得るには、気密シールを備えた清潔で冷凍庫に安全な容器にフムスを入れてください（食品を凍結することになると空気は敵です）。 フムスの上とふたの間に少しギャップを残して下さい凍らせていたときすくいが少し拡大することが分るように。,

あなたのフムスを冷蔵するときと同じように、上に少しオリーブオイルを小雨がさらにそれを密封し、冷凍庫にいるときにあまりにも多くの水分が逃げるのを防ぐのに役立ちます。 船外に行ってはいけない、オイルの薄い層は完全にうまいです。

あなたはフムスの多くを持っている場合（ラッキーあなた！）凍結するには、小さなバッチでそうすることをお勧めします。 このまま何が必要な廃棄物もんをお好みでお召上がりchickpeaパ用浴槽が付いています。

解凍するには、理想的には少し前に計画する必要があります。, 前日に冷凍庫から冷凍フムスを取り出し、冷蔵庫に入れてください。 すくいを24時間与えることはそれがそれを食べることを来るときよりよい好みおよび質に終ってゆっくりそして着実に霜を取

あなたが食べる準備ができたら、混合物に良い攪拌を与えて、フムス内のすべてのオイルが固体と適切に組み合わされるようにしてください。 凍結はフムスを少し分離させる可能性があるので、このステップを忘れないでください。

あなたのフムスがしばらく冷凍庫に入っていた場合、あなたはそれが少し元気を失っているかもしれません。, 物事を少し元気にするには、いくつかの余分な地面のスパイスを追加–少しクミン、パプリカ、挽きたての黒コショウなど。 られるのかもしれないと結合の一部に細かく刻みねぎ、ピーマン、ニンニクとした、様々な企業と生活の面ディップ.