Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi politika részleteket. Amazon partnerként a minősített vásárlásokból Keresek.
ez a könnyű, színes japán Kani saláta olyan könnyű, hogy felkap. Dobott egy ponzu majonézes öltözködés, ez garantált, hogy a hit az egész család!
Ha gyakran látogat Japán-Amerikai sushi éttermekbe, akkor ismeri a Kani salátát., Színes saláta, mely rák utánzatot és ropogós zöldségeket tartalmaz majonéz alapú öntettel. Könnyű, krémes, édes, ropogós és sós. Látom, hogy a Kani saláta miért kap ilyen népszerűséget az Egyesült Államokban.
Japánban az eredeti salátát kanikama salátának nevezik, amely kissé eltér az amerikai változatoktól. Hogy őszinte legyek, meglehetősen meglepődtem, hogy mennyire különbözik a saláta itt. A jó salátának tökéletes harmóniában kell lennie (az egyensúly fontos a Japán Konyhában). Ez azt jelenti, hogy nem túlzásba vesszük az összetevőket, az öltözködést vagy a panko breadcrumb-ot!,
Tehát ma megosztom, hogy a japánok hogyan készítik el a japán Kani salátát (カニカマサラダ). Élvezzük ezt a salátát nagyjából mindent! Leginkább az Ichiju Sansai (Japán “egy leves három étel” étkezés) részeként szolgálják fel.
mi a Kani saláta vagy Kanikama saláta?
Kani (カニ, 蟹) japánul rákot jelent, míg a kanikama rák utánzatra utal. Ehhez a recepthez friss rákhúst használhat, de általában a rák utánzását használjuk a kényelem érdekében., Szeretem használni utánzás rák, mert kifejlesztett egy allergia rák az én 20-as évek elején. a saláta még jobb, ha jönne igazi rákhús!
Egyszerű Összetevők
elérni egy jól megfogható crunch ne terheljük a salátát, azt hiszem, fontos, hogy az összetevők a minimális. A receptem csak rák utánzatot, ropogós uborkát és csemegekukoricamagokat használ. Minden harapásban megkóstolhatja a harmonikus ízeket.
Ez a saláta határozottan bemutatja, hogy egy egyszerű, finom japán étkezés hogyan végezhető otthon.,
házi majonéz ponzu öltözködés
ehhez az öltözködéshez saját alkotást készítettem japán majonéz, ponzu szósz, szójaszósz, szezámmag felhasználásával. Miért mayo és ponzu? Nos, csak próbáld meg! Ez olyan egyszerű, mégis olyan fényes, ízletes! Ennek oka, hogy ez a saláta minden idők Japán kedvence az otthoni főtt ételekhez.
ami különbözteti meg az öltözködést, a japán majonéz használata. Érdemes japán majonézt kapni, ha Japán burgonya salátát, Japán tojás szendvicset vagy fűszeres majonézt szeretne készíteni a sushi számára. A legnépszerűbb márka a Kewpie majonéz., Ezt a majonézt az Amazonon vagy a helyi Japán és ázsiai élelmiszerboltokban lehet megvásárolni.
hasonló a vinaigrette, ponzu (készült szójaszósz, citruslé), kölcsönöz egy tart-érintős savoriness a krémes majonéz.
Ponzu (házi Ponzu)
egy saláta, amely mindennel együtt jár
Ez az egyik japán saláta, amely minden alkalommal élvezhető., Ha szeretné, hogy előre, vagy tálaljuk egy potluck, csak győződjön meg róla, hogy tartsa a saláta, öltözködés összetevők külön-külön a hűtőben. Keverjük össze mindent közvetlenül tálalás előtt. Ez lesz a hit mindenki!
remélem, élvezni fogja ezt a Kani salátát. Ha élvezi a rák utánzását, kipróbálhatja a japán uborka salátámat is!
Japán összetevők helyettesítése: ha japán ízesítők és összetevők helyettesítőit szeretné keresni, kattintson ide.
iratkozzon fel az ingyenes csak egy szakácskönyv hírlevél szállított a postaládájába!, Instagram Facebook, Pinterest, YouTube, és Instagram a legújabb frissítéseket.
Ez az egészséges, ízletes Japán Kani Saláta könnyen felkap, s ez teljesen elképesztő, amikor kidobtak egy könnyű, frissítő ponzu majonéz öntettel!, Ez garantált, hogy a hit az egész család!
- 5 oz rák utánzat (kanikama) (nem használt 1 csomag a Japán márka kanikama)
- ½ angol uborka (6 oz, 170 g)
- ½ csésze fagyasztott vagy konzerv kukorica (2.,8 oz; konzerv vagy fagyasztott, fagyasztott kukoricát csak hideg víz alatt lehet leolvasztani, leereszteni, majd használatra kész.)
- 2 Evőkanál Japán majonéz
- 1 Evőkanál Ponzu (lehet, hogy a Házi Ponzu recept)
- 1 Evőkanál pirított fehér szezámmag
- ½ tk szójaszósz
-
Vágás a rák utánzata a fele (ha szükséges), majd megsemmisítik. Hámozza meg az angol uborkát csíkos mintával., Vágja az uborkát hosszirányban felére, átlósan vékony szeletekre vágva.
-
egy közepes tálban keverje össze az aprított rák -, uborka-és kukoricaszeleteket. Adja hozzá az öltözködési összetevőket a tálba, majd jól kombinálja. Tálaljuk a salátát egyedi tálakban vagy egy nagy tálban. Élvezd!
-
tartsa az összetevőket és az öltözködési összetevőket külön a hűtőszekrényben. Keverjük össze közvetlenül a kiszolgálás előtt.,
szerkesztő megjegyzése: a bejegyzést eredetileg 2011.március 7-én tették közzé. A képeket 2014 júniusában frissítették, a tartalmat pedig 2020 áprilisában frissítették.