Iowa City, IA — au-delà de réveiller le métabolisme et de fournir des nutriments et de l’énergie pour commencer la journée, prendre un petit-déjeuner peut réduire considérablement le risque de mourir d’une maladie cardiovasculaire et d’un accident vasculaire cérébral, indiquent les résultats d’une étude récente.,

en utilisant les données de 6 550 adultes âgés de 40 à 75 ans qui ont participé à L’Enquête nationale sur la santé et la Nutrition entre 1988 et 1994, des chercheurs de l’Université de L’Iowa ont constaté que les 5,1% des participants qui ont déclaré n’avoir jamais pris de petit-déjeuner étaient 87% plus susceptibles,

sauter le petit déjeuner a été lié à une pression artérielle élevée, à des niveaux plus élevés de cholestérol total et de lipoprotéines de basse densité-connu sous le nom de « mauvais” cholestérol – et à des changements d’appétit qui provoquent une suralimentation plus tard dans la journée, ont déclaré les chercheurs dans un communiqué de presse du 22 avril. Il s’est également avéré être un marqueur comportemental pour les habitudes malsaines: les participants à l’étude qui sautaient toujours le repas étaient plus susceptibles d’être en surpoids, de boire plus d’alcool, d’être physiquement inactifs et d’avoir un taux de cholestérol élevé et une mauvaise alimentation – ce qui peut entraîner un risque accru de maladie cardiovasculaire.,

même après ajustement pour ces facteurs de style de vie, les chercheurs ont noté une association significative entre sauter le petit déjeuner et la mortalité cardiovasculaire. « Notre étude soutient les avantages de manger le petit déjeuner dans la promotion de la santé cardiovasculaire », ont-ils déclaré.

L’étude a été publiée dans l’édition d’avril du Journal de l’American College of Cardiology.