Sans Gluten, Biscuits au Chocolat

Merci pour le partage!

Riche et le fudge comme, ces sans gluten biscuits au chocolat sont incroyablement facile à préparer et faire cuire dans un rien de temps.

Vous allez à ajouter, ce sans gluten recette de biscuits à votre faire de liste.

Si vous êtes un monstre de cookie comme moi, vous allez vouloir vérifier mes biscuits aux pépites de chocolat à l’avoine sans Gluten et mes biscuits aux pépites de chocolat au beurre d’arachide sans Gluten.,

biscuits sans Gluten

tout le monde aime les biscuits au chocolat sans gluten! Si vous êtes comme moi et que vous aimez les biscuits au chocolat et sans gluten, vous allez adorer cette recette de biscuits sans gluten.

ils n’ont pas une tonne de sucre en eux, comme beaucoup de biscuits, et ils sont comme du fudge.

l’ajout de pépites de chocolat sans gluten et sans produits laitiers rend ces biscuits sans gluten biscuits au chocolat extra chocolatés. Et je ne peux pas refuser un chocolat.

Ces biscuits sans gluten me rappellent un brownie mélangé avec un gâteau au chocolat., Ils ont cette texture douce mais moelleuse et ils sont riches sans être trop sucrés.

Cette recette de biscuits au chocolat sans gluten est super facile à faire et battra toutes les recettes de biscuits aux pépites de chocolat sans gluten, car ils sont essentiellement un biscuit aux pépites de chocolat sans gluten avec du chocolat supplémentaire.

ce biscuit sans gluten est plein de cacao et la fabrication de pépites de chocolat est un favori.

mes filles sont mes testeurs de goût officiels et elles ont dit que ces biscuits sans gluten sont parfaits.,

ils ont demandé à prendre des biscuits au chocolat sans gluten chaque jour dans leur déjeuner et m’ont convaincu de faire deux lots supplémentaires afin qu’ils puissent partager avec leurs amis à l’arrêt de bus.

chaque fois qu’ils me demandent de faire des extras à partager, je sais que j’ai une recette gagnante.

nous avons emballé ces biscuits aux pépites de chocolat sans gluten par groupes de quatre, attaché un ruban autour d’eux et les avons distribués à tous les amis.

Ces biscuits au chocolat sans Gluten ont valu des critiques étoilées à tous ceux qui ont eu la chance de les essayer. Ils sont sérieusement un délicieux biscuit sans gluten.,

puis-je utiliser du beurre sans produits laitiers dans les biscuits sans gluten?

Oui, vous pouvez échanger le beurre contre du beurre sans produits laitiers dans cette recette de biscuits sans gluten. Il donne les mêmes résultats délicieux que les biscuits réguliers aux pépites de chocolat sans gluten.

conseils pour faire des biscuits sans gluten

lisez attentivement les instructions de recette et assurez-vous d’avoir tous les ingrédients sous la main.

si une recette de biscuits sans gluten nécessite des ingrédients à température ambiante, essayez de vous assurer d’utiliser des ingrédients à température ambiante.,

faites les biscuits sans gluten comme indiqué avant d’expérimenter avec des substitutions, à moins que des substitutions ne soient fournies.

par exemple, j’ai utilisé des ingrédients sans produits laitiers dans ces biscuits au chocolat sans gluten, mais je ne les ai pas encore essayés avec un substitut d’œuf.

mesurez et pesez les ingrédients, ne regardez pas les mesures. Commencez avec le temps de cuisson le plus bas et surveillez la cuisson.

étapes pour faire des biscuits au chocolat sans gluten

  1. Préchauffez votre four. Tapisser trois feuilles de biscuits de papier parchemin; réserver.,
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; réserver.
  3. Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer ¾ tasse de pépites de chocolat pendant 30 secondes à la fois jusqu’à ce qu’elles soient fondues (environ 90 secondes).
  4. Dans un grand bol séparé, avec un mélangeur électrique, mélanger l’œuf, le sucre, la cassonade, le beurre et la vanille jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
  5. ajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu’à consistance homogène.
  6. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu’à ce que combiné.incorporer les ¾ de tasse de pépites de chocolat restantes.,
  7. déposer la pâte par cuillerée à soupe mesurée, à deux pouces de distance, sur la plaque à pâtisserie. Appuyez légèrement sur.
  8. cuire au four pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient placés au centre. Ces cookies continueront à cuire après les avoir retirés du four. Ne pas overbake.

faire des biscuits sans gluten n’a jamais été aussi facile! Pour les instructions complètes et les ingrédients de cette recette de biscuits au chocolat sans gluten, consultez la fiche recette ci-dessous.

quelles farines sans gluten puis-je utiliser pour faire des biscuits sans gluten?,

pour cette recette de biscuits au chocolat sans gluten, vous pouvez utiliser la farine sans gluten Ryze, la farine sans Gluten Bob’s Red Mill 1-to-1 ou mon mélange de farine sans gluten.

mes biscuits sont sortis secs et friables

Si vous êtes des biscuits secs ou friables, vous avez peut-être ajouté trop de farine. Assurez-vous de verser la farine dans la tasse à mesurer, puis nivelez-la.

de plus, je n’ai testé ces biscuits qu’avec mon mélange de farine, la farine sans gluten Ryze et la farine sans Gluten Bob’s Red Mill 1-to-1., Si vous avez utilisé une farine différente, les ingrédients seront différents et ils peuvent ou non absorber plus d’ingrédients humides.

Le seul inconvénient à les partager avec vos amis à l’arrêt de bus est le début d’attendre traite chaque semaine. Maintenant, je me sens comme je dois faire le double de tout pour que nous puissions partager.

Nous aimons partager, et nous aimons montrer aux gens à quel point cette recette de biscuits sans gluten peut être facile et savoureuse.,

plus de recettes de biscuits sans gluten:

biscuits aux pépites de chocolat Paleo

meilleurs biscuits aux pépites de chocolat sans Gluten

Oy a-t-il fait ces biscuits au chocolat sans gluten? Veuillez me faire savoir ce que vous en pensez en laissant une critique étoilée et un commentaire ci-dessous. Cela aide les autres à savoir à quel point cette recette de biscuits sans gluten est incroyable.,l Time32 minutes

ingrédients

  • 1 et 1/4 tasses de mélange de farine sans gluten tout usage
  • 1/2 tasse de cacao non sucré
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 ½ tasse>1 gros oeufs température ambiante
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • ½ tasse de sucre brun, emballé
  • ½ tasse de beurre, température ambiante (ou beurre sans produits laitiers)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille sans gluten

instructions

  1. préchauffer le four à 180 ° C (350 ° F)., Placez la grille du four au centre du four. Tapisser trois feuilles de biscuits de papier parchemin; réserver.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; réserver.
  3. Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer ¾ tasse de pépites de chocolat pendant 30 secondes à la fois jusqu’à ce qu’elles soient fondues (environ 90 secondes).
  4. Dans un grand bol séparé, avec un mélangeur électrique, mélanger l’œuf, le sucre, la cassonade, le beurre et la vanille jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
  5. ajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu’à consistance homogène.,
  6. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu’à ce que combiné.incorporer les ¾ de tasse de pépites de chocolat restantes.
  7. déposer la pâte par cuillerée à soupe mesurée, à deux pouces de distance, sur la plaque à pâtisserie. Appuyez légèrement sur.
  8. cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient placés au centre. Retirer du four et laisser refroidir pendant 3-5 minutes avant de les déplacer sur une grille.
  9. Conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 5 jours.,

Nutrition Information:

24

Serving Size:

1 cookie
Amount Per Serving:Calories: 119Total Fat: 7gSaturated Fat: 4gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 2gCholesterol: 26mgSodium: 114mgCarbohydrates: 13gFiber: 1gSugar: 7gProtein: 2g

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