voici la salade hachée de poulet Ramen asiatique que vous avez mangée d’innombrables fois lors de potlucks! J’ai ajouté du poulet, de la salade pour en faire un plat principal, mais c’est aussi une bonne salade. Vous allez devenir fou pour le chou croquant et les nouilles ramen, et ne me lancez même pas dans la vinaigrette acidulée!
salade de Ramen asiatique au poulet
Voici cette fameuse salade de ramen Asiatique croquante que vous avez mangée lors de potlucks. Tu sais, celui que tout le monde aime?,
j’ai transformé la recette classique de salade de ramen en entrée de dîner afin que vous n’ayez pas à attendre une fête pour la préparer. J’adore les salades, mais je n’ai pas beaucoup de temps pour préparer cette salade chargée en accompagnement du dîner, surtout les soirs de semaine, alors je fais généralement de la salade le plat principal en ajoutant une protéine comme le poulet.
Cela fait si longtemps que je n’ai pas eu ce genre de salade, et après avoir essayé celle-ci qui sait pourquoi j’ai attendu aussi longtemps. Cette salade de nouilles Ramen asiatique est incroyable!,
Vous obtenez une abondance sérieuse de croquant, la saveur grillée légère parfaite (de griller les ramen et les amandes au four, je les ai grillés au beurre parce que les ramen sont déjà frits dans l’huile alors pourquoi en ajouter plus?), et vous obtenez l’équilibre parfait 0f aigre-doux du vinaigre et du sucre dans la vinaigrette.
qui savait qu’un paquet simple et bon marché de nouilles ramen pouvait faire tant de bien? Je me souviens encore avoir demandé tout le temps quand j’étais plus jeune si je pouvais manger le mien non cuit parce que j’aimais ce délicieux croquant.
ajoutez celui-ci à votre menu Cette semaine, vous ne le regretterez pas!,Fr ingrédients de la salade
pour la salade de poulet haché, vous aurez besoin de:
- poitrines de poulet cuites et râpées
- ramen sec
- amandes tranchées
- chou vert et violet
- carotte
- oignons verts
- graines de sésame
et pour la vinaigrette Asiatique acidulée, vous aurez besoin de:
- huile de canola
- vinaigre de cidre de pomme
- sucre granulé
- sauce soja
- ail séché, poudre d’oignon et gingembre
- sel et poivre
comment faire une salade de poulet ramen asiatique
- faire griller les nouilles ramen et les amandes au four., Réserver pour refroidir.
- Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette.
- Ajouter les légumes et le poulet cuit dans un grand bol à mélanger, avec les amandes, les nouilles ramen et de graines de sésame.
- Arroser de la vinaigrette sur le dessus et mélanger pour bien enrober.
Puis-je préparer Cette Salade à l’Avance?
Cette salade asiatique se déguste tout de suite, car les nouilles et le chou perdent leur croquant plus ils restent longtemps dans la vinaigrette.,
puis-je assaisonner la vinaigrette avec le paquet de saveur dans les nouilles?
je sais que beaucoup d’Asiatiques ramen salade de recettes dites d’utiliser l’assaisonnement paquets qui vient avec les nouilles ramen dans la vinaigrette. Personnellement, je n’aime pas utiliser le paquet d’assaisonnement car il contient du MSG.
cependant, vous pouvez l’ajouter à la place des épices séchées que j’ai demandées. Notez simplement que vous devrez peut-être réduire la quantité de sauce soja dans la vinaigrette ou ajuster d’autres ingrédients au besoin.,
Conseils
- Si vous voulez un peu plus de profondeur de saveur, vous pouvez ajouter un peu d’huile de sésame à la vinaigrette. Je l’ai aimé tel quel mais nous avons tous des goûts différents, alors faites-le comme vous le souhaitez. La joie de la cuisine, à droite?
- Vous pouvez également utiliser un pré-faites de 16 oz. mélange de salade de chou pour cette recette, mais je préfère déchiqueter le chou moi-même.
- servez cette salade tout de suite alors que tout est encore croquant.
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salade hachée de poulet ramen asiatique
Ingredients
- 1 lb boneless skinless chicken breasts , cooked and shredded or chopped
- 2 (3 oz) pkgs.,edb924″>
1/4 cup + 2 Tbsp apple cider vinegar
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees., Émietter les ramen en petits morceaux et les placer sur une plaque à pâtisserie avec des amandes, étaler en une couche uniforme. Cuire au four préchauffé jusqu’à ce qu’il soit doré, en jetant une fois à mi – cuisson, environ 6 à 8 minutes. Réserver pour refroidir.
-
dans un bol à mélanger, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés tout en assaisonnant avec du sel au goût, réserver.
-
dans un grand bol, ajouter le chou vert, le chou violet, les carottes, les oignons verts, le poulet, les ramen grillés et les amandes et les graines de sésame., Arroser de vinaigrette sur le dessus et mélanger pour enrober uniformément. Servir immédiatement pour des résultats croustillants.
Notes
- *Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser un 16 oz de mélange de salade de chou à la place de choux et de carottes. Je préfère juste le fraîchement haché pour cette recette, plus les mélanges sont étriqués sur le chou violet.
- Si vous voulez un peu plus de profondeur de saveur, vous pouvez ajouter un peu d’huile de sésame à la vinaigrette.,op Salade