Recette de Muesli facile (Végétalien, GF et personnalisable)

cette recette de Muesli ne pourrait pas être plus facile! Une combinaison de noix, de graines et d’avoine, c’est un petit déjeuner parfaitement sain et copieux.

j’ai décidé que le Muesli pourrait bien être mon petit déjeuner parfait. J’adore un bon bol de flocons d’avoine, mais le Muesli est fait de flocons d’avoine et de toutes les autres noix et graines croquantes que j’aime. J’ajouterais ces compléments à By Oats de toute façon, donc c’est une sorte de gagnant-gagnant pour moi.

de plus, vous pouvez le préparer à l’avance et le servir frais, ce qui le rend parfait pour le temps chaud et collant de l’été!,

Si vous êtes nouveau dans le Muesli, c’est essentiellement un mélange d’avoine grillée et de tout ce que vous voulez ajouter. Le Muesli est différent de la farine d’avoine en raison de la « substance” ajoutée, mais il est également différent du Granola parce qu’il n’est pas croquant et grappe-Y.

Tout d’abord, vous allez faire griller votre avoine roulée. Étalez-les simplement sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire à 350F pendant quelques minutes. Si vous n’avez pas envie d’allumer votre four sur pour cela, vous pouvez également jeter dans votre four pendant que vous êtes pré-chauffage pour faire autre chose!,

ensuite, votre avoine sera légèrement dorée et aura un bel arôme de noisette. Ensuite, il est temps d’ajouter nos autres restaurations! La chose merveilleuse à propos de Muesli est que vous pouvez le faire tout ce que vous voulez qu’il soit. J’ai décidé d’ajouter des graines de citrouille, des amandes effilées, des graines de Cacao, de la noix de coco râpée, des graines de Chia et des fruits secs à la mienne.

Mélanger le tout avec une pincée de Sel (qui vient d’aide à stimuler la saveur), et vous avez votre mélange sec tous ensemble!, J’adore en faire de gros lots pour durer quelques semaines. Vous pouvez le stocker dans un pot hermétique ou un récipient Tupperware à température ambiante jusqu’à un mois.


lorsque vous êtes prêt à préparer votre Muesli pour le petit déjeuner, mélangez simplement le mélange sec avec du lait Non laitier et une cuillère à soupe ou deux de yogourt Non laitier. J’aime aussi ajouter du zeste D’Orange et de la cannelle pour plus de saveur, et vous pouvez également ajouter un édulcorant liquide au goût, si vous le souhaitez.,

conservez le Muesli trempé dans votre réfrigérateur pendant la nuit, et le lendemain, vous aurez un petit-déjeuner épais, crémeux et satisfaisant, tout prêt à partir! Je garnis le mien de fruits frais (les myrtilles sont mes préférées actuelles), mais vous pouvez également ajouter plus de yogourt ou du beurre de noix.

Si vous essayez cette recette (et vraiment, je l’espère pour vous), j’aimerais vous le partager sur Facebook ou Instagram!, N’oubliez pas de me taguer @FromMyBowl + #FromMyBowl, parce que j’aime voir vos délicieuses récréations

quelques dernières pensées:

  • j’aime faire 4-5 pots de Muesli trempés un dimanche, et les manger pour le petit déjeuner semaine avec des fruits frais! Ils durent de 5 à 7 jours lorsqu’ils sont préparés et conservés au réfrigérateur.
  • N’hésitez pas à ajouter ou à remplacer les noix, graines ou épices amusantes dans ce mélange que vous souhaitez.,
  • j’ai également expérimenté le mélange du Muesli sec avec du lait non laitier et de la poudre de protéines à base de plantes, ce qui a également été très savoureux. Fondamentalement, vous voulez juste avoir un rapport Muesli-liquide de 1: 1, puis jetez tout ce que vous voulez à partir de là.

enfin, si vous recherchez des recettes de petit-déjeuner végétaliennes plus saines et faciles, vous adorerez également ce Pudding aux graines de chia aux myrtilles et ces bols moelleux pour le petit-déjeuner aux patates douces!,

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Description

Ce Muesli Recette ne pouvait pas être plus facile! Une combinaison de noix, de graines et d’avoine, c’est un petit déjeuner parfaitement sain et copieux.,s*

  • 1/2 tasse de flocons de noix de coco non sucrés
  • 1/2 tasse D’amandes effilées
  • 1/2 tasse de graines de citrouille
  • 1/2 tasse de fruits secs de choix
  • 1/3 tasse de graines de Chia
  • 1/3 tasse de graines de Cacao
  • 1/4/p>
    • 1/2 tasse de mélange de muesli sec
    • 1/2 tasse de lait non laitier
    • 1-2 c. à soupe de yogourt non laitier
    • compléments facultatifs: 1/4 c. à thé de cannelle, 1/8 c. À thé de zeste d’orange, édulcorant liquide au goût
  • instructions

    pour

  • préchauffer le four à 350F., Répartir l’avoine uniformément sur une plaque à pâtisserie et cuire sur la grille supérieure du four pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et parfumée.
  • Ensuite, retirez l’Avoine du four et ajouter dans un grand bol. Versez le reste des ingrédients et bien mélanger.
  • enfin, transférer le mélange de Muesli sec dans un grand pot ou un récipient et conserver scellé à température ambiante pendant un mois maximum.
  • pour une seule portion de Muesli trempé:

    1. mélanger tous les ingrédients dans un bocal en verre ou un récipient tupperware et bien remuer; réfrigérer pendant au moins 3 heures, de préférence toute la nuit.,
    2. garnir comme désiré et servir frais. Si vous faites cette recette à l’avance, elle durera 5-7 jours au réfrigérateur.

    Notes

    • L’avoine roulée est traditionnellement utilisée dans le Muesli, car elle a une belle texture et une belle épaisseur. Vous pouvez les remplacer par de l’avoine instantanée si vous le souhaitez, mais surveillez-les attentivement au four car ils grilleront plus rapidement. Veuillez ne pas utiliser de flocons D’avoine coupés en acier pour cette recette
    • N’hésitez pas à ajouter ou à remplacer des noix, des graines ou des fruits secs dans cette recette comme bon vous semble.

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