L’Anthropologie est l’étude scientifique des humains et de leurs aspects culturels, sociaux, biologiques et environnementaux de la vie dans le passé et le présent., L’anthropologie culturelle est l’un des quatre domaines d’étude du domaine plus large de l’anthropologie (archéologie, anthropologie physique ou biologique et linguistique étant les trois autres). Les anthropologues culturels se spécialisent dans l’étude de la culture et des croyances, des pratiques et de l’organisation cognitive et sociale des groupes humains. Les anthropologues culturels étudient comment les personnes qui partagent un système culturel commun organisent et façonnent le monde physique et social qui les entoure, et sont à leur tour façonnées par ces idées, comportements et environnements physiques.,

l’anthropologie culturelle est marquée par le concept de culture elle-même. Bien que de nombreuses définitions de la  » culture « aient été proposées et discutées dans la littérature universitaire depuis 100 ans, une définition simple mais complète de la culture est” le savoir que les gens utilisent pour vivre leur vie et la façon dont ils le font » (Handwerker 2002). Le National Park Service utilise une définition tout aussi simple de la culture dans ses lignes directrices pour la gestion des ressources culturelles: « un système de comportements (y compris économiques, religieux et sociaux), de croyances (valeurs, idéologies) et d’arrangements sociaux.,”

l’anthropologie Culturelle se distingue par les méthodes de recherche employées dans l’étude des cultures humaines. Le premier parmi une vaste gamme de méthodes qualitatives et quantitatives est « l’observation participante”, une pratique consistant à vivre et à participer au sein d’une communauté et à acquérir une compréhension profonde du système culturel par une expérience de première main active et une participation à la vie quotidienne., Cependant, l’observation des participants ne se limite pas à parler aux gens et s’accompagne de techniques d’entrevue systématiques utilisant des entrevues individuelles avec des experts culturels, des groupes de discussion, des questionnaires et des enquêtes, ainsi que diverses méthodes d’exploration des connaissances culturelles et des domaines culturels.