La Nourriture chinoise a gagné quelque chose d’une mauvaise réputation au fil des ans pour être un choix plus calorique, gras et sodium quand il s’agit de nourriture de restaurant. Beaucoup croient qu’il n’y a pas de nourriture chinoise saine. La vérité est qu’il n’est pas si difficile de manger de la nourriture chinoise saine lorsque vous êtes loin de chez vous. Comme dans de nombreux restaurants et cuisines, cela dépend vraiment de ce que vous commandez!, En fait, la nourriture chinoise a d’excellents choix pour une alimentation saine lorsque vous savez comment faire les meilleurs choix.
Voici quelques conseils pour vous aider à choisir les meilleures options pour une cuisine chinoise saine dans les restaurants la prochaine fois que vous sortez ou commandez:
- allez gros sur les légumes
La Nourriture chinoise sait vraiment comment tirer le meilleur parti des légumes comme le brocoli, les champignons, le chou, le bok choy, les poivrons, les germes de Quelle que soit votre entrée, assurez-vous qu’il a beaucoup de légumes!, Les légumes ajoutent des vitamines et des composés phytochimiques à votre repas; leur fibre aide à vous remplir; et ils ajoutent une grande saveur et texture à toutes sortes de plats. - Gardez les Sauces sur le côté.
cela peut être un moyen facile de réduire rapidement les calories, les graisses, le sodium et le sucre de votre nourriture chinoise. Demandez des sauces sur le côté pour ajouter au besoin, ou demandez que la moitié de la quantité habituelle de sauce soit utilisée pour préparer votre plat. - Tout cuit à la vapeur est votre ami.,
lorsque vous commandez des viandes, des légumes, des hors-d’œuvre et même des plats d’accompagnement féculents comme le riz, choisissez des options cuites à la vapeur, grillées, rôties ou légèrement sautées sur des options panées et frites. Choisissez un plat de poulet Kung Pao sauté sur le poulet frit du Général Tso. - allez avec des grains entiers
optez pour du riz brun cuit à la vapeur lorsqu’il est disponible au lieu de riz frit ou de nouilles lo mein. Cet échange simple peut augmenter la nutrition et les fibres dans votre repas tout en aidant à maintenir votre glycémie stable.
La Nourriture chinoise est-elle saine? Il peut certainement être!, Trouver les meilleurs choix dans les restaurants chinois et plus peut être un moyen facile de profiter de votre alimentation saine. Utilisez ces conseils lorsque vous mangez dans des restaurants chinois ou trouvez des choix plus sains.