les noix du Brésil

les noix du Brésil sont riches en sélénium. Le sélénium peut améliorer l’Humeur en réduisant l’inflammation, qui est souvent à des niveaux élevés lorsque quelqu’un a un trouble de l’humeur, comme l’anxiété.

le Sélénium est également un antioxydant qui aide à prévenir les dommages cellulaires., Il est également anti-cancérigène, ce qui aide à prévenir le développement du cancer.

D’autres noix, produits d’origine animale et légumes, tels que les champignons et le soja, sont une excellente source de sélénium.

Il est important de ne pas consommer trop de sélénium car cela peut provoquer des effets secondaires. La limite supérieure recommandée pour le sélénium pour un adulte est de 400 microgrammes (mcg) par jour. Veillez donc à ne pas prendre de suppléments à fortes doses ou à manger plus de trois à quatre noix du Brésil par jour.

Les noix du Brésil et d’autres noix sont également une bonne source de vitamine E. La vitamine E est un antioxydant., Les antioxydants peuvent être bénéfiques pour traiter l’anxiété, tandis que certaines recherches ont montré que de faibles niveaux de vitamine E peuvent entraîner une dépression chez certaines personnes.

poissons gras

Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau, les sardines, la truite et le hareng, sont riches en oméga-3. Oméga – 3 est un acide gras qui a une relation forte avec la fonction cognitive ainsi que la santé mentale.

cependant, des recherches récentes ont montré que si une personne mange trop d’un autre acide gras, appelé oméga-6, et pas assez d’oméga-3, elle peut augmenter son risque de développer des troubles de l’humeur, tels que l’anxiété.,

Les aliments riches en oméga-3 qui contiennent de l’acide alpha-linolénique (ALA) fournissent deux acides gras essentiels: l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA).

L’EPA et le DHA régulent les neurotransmetteurs, réduisent l’inflammation et favorisent une fonction cérébrale saine.

Une petite étude sur 24 personnes ayant des problèmes de toxicomanie a révélé que la supplémentation en EPA et en DHA entraînait une réduction des niveaux d’anxiété. Cependant, plus de recherche est nécessaire.

les recommandations Actuelles suggèrent de manger au moins deux portions de poisson gras par semaine., Une étude menée sur des hommes a révélé que manger du saumon trois fois par semaine réduisait l’anxiété autodéclarée.

le saumon et les sardines font également partie des rares aliments qui contiennent de la vitamine D.

vitamine D

Les chercheurs établissent de plus en plus un lien entre la carence en vitamine D et les troubles de l’humeur, tels que la dépression et l’anxiété. Un rapport publié dans le Journal of Affective Disorders estime qu’il existe suffisamment de preuves pour prouver que la vitamine d aide positivement la dépression. D’autres études sur les femmes enceintes et les personnes âgées ont également mis en évidence comment la vitamine D pourrait améliorer l’Humeur., La vitamine D peut également améliorer le trouble désaffecté saisonnier (SAD) en hiver.

Oeufs

les jaunes d’Œuf sont une autre excellente source de vitamine D.

les Oeufs sont également une excellente source de protéines. C’est une protéine complète, ce qui signifie qu’elle contient tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour sa croissance et son développement.

Les œufs contiennent également du tryptophane, un acide aminé qui aide à créer de la sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur chimique qui aide à réguler l’Humeur, le sommeil, la mémoire et le comportement. On pense également que la sérotonine améliore le fonctionnement du cerveau et soulage l’anxiété.,

graines de citrouille

Les graines de citrouille sont une excellente source de potassium, qui aide à réguler l’équilibre électrolytique et à gérer la pression artérielle.

manger des aliments riches en potassium tels que des graines de citrouille ou des bananes peut aider à réduire les symptômes de stress et d’anxiété.

Les graines de citrouille sont également une bonne source de zinc minéral. Une étude réalisée sur 100 lycéennes a révélé que la carence en zinc peut affecter négativement l’Humeur.

Le Zinc est essentiel au développement du cerveau et des nerfs. Les plus grands sites de stockage de zinc dans le corps sont dans les régions du cerveau impliquées dans les émotions.,

chocolat noir

Les Experts soupçonnent depuis longtemps que le chocolat noir pourrait aider à réduire le stress et l’anxiété. Une étude de 2014 a révélé que 40g de chocolat noir aidait à réduire le stress perçu chez les étudiantes.

d’Autres études ont généralement constaté que le chocolat noir et le cacao peut améliorer l’humeur., Cependant, bon nombre de ces études sont observationnelles, de sorte que les résultats doivent être interprétés avec prudence.

bien qu’on ne sache toujours pas comment le chocolat noir réduit le stress, c’est une riche source de polyphénols, en particulier de flavonoïdes. Une étude a suggéré que les flavonoïdes pourraient réduire la neuroinflammation et la mort cellulaire dans le cerveau ainsi que d’améliorer le flux sanguin.

Le chocolat a une teneur élevée en tryptophane, que le corps utilise pour se transformer en neurotransmetteurs améliorant l’humeur, tels que la sérotonine dans le cerveau.

le chocolat noir est aussi une bonne source de magnésium., Manger un régime contenant suffisamment de magnésium ou prendre des suppléments peut réduire les symptômes de dépression.

lorsque vous choisissez du chocolat noir, visez 70% ou plus. Le chocolat noir contient toujours des sucres et des graisses ajoutés, donc une petite portion de 1 à 3 grammes (g) est appropriée.

curcuma

Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne et asiatique du sud-est. L’ingrédient actif du curcuma est appelé curcumine. La curcumine peut aider à réduire l’anxiété en réduisant l’inflammation et le stress oxydatif qui augmentent souvent chez les personnes souffrant de troubles de l’humeur, tels que l’anxiété et la dépression., Une étude de 2015 a révélé que la curcumine réduisait l’anxiété chez les adultes obèses.

Une autre étude a révélé qu’une augmentation de la curcumine dans l’alimentation augmentait également le DHA et réduisait l’anxiété. Le curcuma est facile à ajouter aux repas. Il a une saveur minimale, donc va bien dans les smoothies, les currys et les plats en cocotte.

camomille

de nombreuses personnes dans le monde utilisent le thé à la camomille comme remède à base de plantes en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antioxydantes et relaxantes.

certaines personnes croient que les propriétés relaxantes et anti-anxiété proviennent des flavonoïdes présents dans la camomille., Une étude récente a révélé que la camomille réduisait les symptômes d’anxiété. Cependant, cela n’a pas empêché de nouveaux épisodes d’anxiété.

Le thé à la camomille peut être utile pour gérer l’anxiété. Il est facilement disponible et sûr à utiliser à fortes doses.

yogourt

Le yogourt contient des bactéries saines, du Lactobaccilus et des bifidobactéries. Il existe de nouvelles preuves que ces bactéries et produits fermentés ont des effets positifs sur la santé du cerveau.

selon un examen clinique récent, le yogourt et d’autres produits laitiers peuvent également produire un effet anti-inflammatoire dans le corps., Certaines recherches suggèrent que l’inflammation chronique peut être en partie responsable de l’anxiété, du stress et de la dépression.

Une étude de 2015 a révélé que les aliments fermentés réduisaient l’anxiété sociale chez certains jeunes, tandis que plusieurs études ont révélé que la consommation de bactéries saines augmentait le bonheur chez certaines personnes.

inclure du yogourt et d’autres aliments fermentés dans l’alimentation peut bénéficier aux bactéries intestinales naturelles et peut réduire l’anxiété et le stress.

Les aliments fermentés comprennent le fromage, la choucroute, le kimchi et les produits à base de soja fermenté.,

thé vert

le thé vert contient un acide aminé appelé théanine, qui fait l’objet d’un examen de plus en plus minutieux en raison de ses effets potentiels sur les troubles de l’Humeur. La théanine a des effets anti-anxiété et calmants et peut augmenter la production de sérotonine et de dopamine.

un examen de 2017 a révélé que 200 mg de théanine amélioraient la relaxation et le calme autodéclarés tout en réduisant la tension dans les essais humains.

le thé vert est facile à ajouter à l’alimentation quotidienne. C’est un remplacement convenable pour les boissons gazeuses, le café et les boissons alcoolisées.