Ces patate douce cuite au four frites sont croustillantes à l’extérieur et moelleux au centre. Ils sont parfaits pour grignoter, en accompagnement ou pour grignoter tout en regardant le match.

Si vous me suivez sur Facebook, vous attendiez probablement une recette d’aile de poulet aujourd’hui. Les frites de patates douces croustillantes et cuites au four ne sont évidemment pas des ailes de poulet., Et ce n’est pas une sorte de jeu d’esprit gourmand où je vais vous faire croire que vous mangez des ailes de poulet au lieu de patates douces. (Ailes de buffle de chou-fleur végétalien, quelqu’un?)

Ce sont très certainement des frites de patates douces cuites au four. Alors, qu’est-il arrivé aux ailes de poulet? Tout d’abord, ils étaient délicieux. Mais j’ai juste détesté les photos que j’ai prises. Donc je vais devoir faire de nouveau. Quel. A. La Honte. Remarque lourde de sarcasme là.

j’ai beaucoup d’amour pour les frites de patates douces. Ils sont tellement addictifs.,

et vous n’avez pas à vous sentir trop coupable à leur sujet parce qu’ils sont cuits au four et que les patates douces sont un légume bon pour vous. Je ne dis pas que ces frites sont un aliment santé, mais je ne dirais pas non plus qu’elles sont dans la catégorie mauvais pour vous. Mais je ne suis pas nutritionniste, alors prenez tout ce que je dis avec un grain de sel.

Donc voici comment faire des frites de patates douces! J’ai trempé ces frites pendant la nuit dans le réfrigérateur dans un bol d’eau. Vous pouvez les faire tremper moins, environ 2 heures, mais ne sautez pas le processus de trempage!,

apparemment, tremper les pommes de terre dans de l’eau froide aide à éliminer l’amidon de l’extérieur de la pomme de terre. Il aide à rendre les frites croustillantes à l’extérieur et agréables et douces au milieu. Et rappelez-vous, nous faisons cuire ces frites afin que nous puissions utiliser toute l’aide que nous pouvons obtenir dans le département croustillant.

Une autre note importante, la taille de ces frites de patate douce cuites au four. Je les ai coupés relativement minces. Pas matchstick mince mais un peu plus mince que la frite standard. Quand vous les coupez, imaginez une frite Mcdonald’s.

C’est la taille que vous visez., Je trouve que couper les patates douces un peu plus petites et plus minces les aide à cuire un peu plus uniformément. L’intérieur est bien cuit sans que l’extérieur ne brûle.

Si vous cherchez un autre apéritif délicieux à essayer, vous devriez essayer la recette de frites de courgettes de Wholesome Yum. C’est faible en glucides, sain et serait une excellente collation à prendre avec ces frites de patates douces le jour du match! Que diriez-vous d’utiliser des patates douces pour le petit déjeuner?

Kristen d’une mère « pleine” d’Esprit a fait exactement cela avec ses gaufres de patate douce., Différentes façons d’utiliser les patates douces et si peu de temps!

Et comme c’est mignon mon petit modèle de la main?! Je jure que ce n’est pas du travail des enfants. Kelsey a pris sur elle de commencer à plonger. Elle était prête pour les meilleures frites de patates douces et ne pouvait absolument pas attendre une seconde de plus. Amusez-vous bien!

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