pain rapide humide farci plein de bleuets frais! Cette recette facile de pain aux myrtilles est rendue très spéciale avec l’ajout d’un streusel de sucre au beurre cuit sur le dessus. Vous pouvez également aimer nos muffins à la cassonade et aux myrtilles.

recette de pain aux myrtilles

Cela fait trop longtemps que je garde cette idée de recette. Nos pains aux fruits font partie de nos recettes les plus populaires., Chaque fois que je partage une photo d’un sur les médias sociaux, tout le monde dit « Puis-je faire cela avec des bleuets? »Donc, aujourd’hui, nous faisons du pain rapide. Avec les bleuets. Et un incroyable crumble au beurre. Je pense que vous penserez que cela vaut la peine d’attendre.

Quels sont les avantages pour la santé des bleuets?

Est-ce le pain en bonne santé? Pas vraiment du tout, mais les bleuets eux-mêmes sont un super aliment. Ils sont zéro cholestérol et sont pleins de fibres, ce qui est bon pour le cœur. Ils ont du potassium, de la vitamine C et de la vitamine B6., Mangez ces myrtilles fraîches par la poignée sans aucune culpabilité, mais économisez-en quelques-unes pour cette délicieuse recette de pain idéale pour le petit-déjeuner ou le brunch. (source)

y a-t-il une différence entre les bleuets frais et congelés?

Sur le plan nutritionnel, il n’y a pas de différence entre les baies fraîches et congelées. Les deux ont les mêmes éléments nutritifs. Pour cette recette, nous utilisons normalement des baies fraîches, mais vous pouvez utiliser des baies congelées si vous le souhaitez. Vous n’avez pas à décongeler les baies Avant de les cuire à moins que la recette que vous utilisez appelle spécifiquement pour les baies décongelées.,

pain aux myrtilles avec garniture de Mie

ce qui rend ce pain sur le dessus, c’est le crumble au beurre cuit sur le dessus. C’est juste trois ingrédients: farine, sucre et beurre. Il donne le pain juste un peu de croquant et de supplément de douceur. Le beurre doit être doux, mais pas fondu. Il suffit de mélanger les 3 ingrédients ensemble. Ne vous inquiétez pas the le mélange sera très froissé mais c’est comme ça que vous le voulez. Saupoudrer sur la pâte avant la cuisson.

Pourquoi mes bleuets ont-ils coulé?,

Si vous avez déjà cuit avec des myrtilles, vous savez que parfois les myrtilles coulent au fond des muffins ou des pains. Cela arrive souvent lorsque la pâte n’est pas assez épaisse. Cette pâte à pain rapide est assez épaisse pour soutenir les myrtilles afin qu’elles ne coulent pas.

Si vous avez du mal à couler les baies, certains disent que vous pouvez les jeter dans quelques cuillères à soupe de farine tout usage avant de les ajouter à la pâte. Nous n’avons pas trouvé cela précis à 100% à chaque fois, nous avons donc trouvé une autre solution., Que vous fassiez du pain ou des muffins, versez une partie de la pâte dans le moule préparé avant d’ajouter les myrtilles à la pâte. Ensuite, mélanger les bleuets à la pâte restante et ramasser comme vous le feriez normalement. C’est le moyen le plus infaillible que nous ayons trouvé pour réparer les baies qui coulent.

Regarde berry farci au pain. Vraiment. C’est délicieux!,

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Blueberry Pain

moelleux rapide pain bourré de bleuets frais!, Cette recette facile de pain aux myrtilles est rendue très spéciale avec l’ajout d’un streusel de sucre au beurre cuit sur le dessus.,02b72c »>

2 cups all-purpose flour

2 teaspoons baking powder

1/4 teaspoon salt

2 cups fresh blueberries

For the Crumble:

• 1/2 cup granulated sugar
• 1/2 cup all-purpose flour
• 3 tablespoons salted butter softened

Nutrition