Frankfurters rôtis sur le terrain

ingrédients principaux: eau filtrée, gluten de blé vital, huile de carthame pressée expulseur, huile de fruits de palme pressée expulseur biologique, pâte de, Field Roast a commencé à produire sa « viande et fromage artisanaux à base de plantes » en ‘97, et a heureusement trouvé une place dans les réfrigérateurs végétariens avec une variété de saucisses, hamburgers, rôtis et le faux poulet le plus savoureux que j’ai jamais eu dans ma vie qui est également presque impossible à trouver. Non pas que je suis de se plaindre. (OK bien, je suis. Je le manque.)

Tout d’abord, cette société cloue l’image de marque. Lorsque vous enlevez l’emballage extérieur, les Francs sortent enveloppés comme des liens de saucisse, ce qui vous empêche de ne pas fouetter six chiens végétariens comme si vous étiez une tortue mutante. Des heures de plaisir., Plus important encore, cette option de hot-dog certifié végétalien a un goût délicieux. Il a une excellente mâche (mais pas aussi vif qu’un vrai chien), et il est bien assaisonné avec du paprika, du sel de mer, des oignons, des épices, de la fumée liquide, du carvi, des graines de céleri et des graines de moutarde moulues. Il ne va tromper personne en pensant que c’est la vraie chose, mais il vaut la peine de ramasser quand même. Oh, et chaque chien a 21 grammes de protéines, plus de quatre fois ce qu’il y a dans un chien de Nathan.,

saucisse italienne sans saucisse de Trader Joe’s

ingrédients principaux: eau, concentré de protéines de soja texturé, huile de soja, blancs d’œufs
TJ’s a longtemps été un endroit idéal pour acheter de la nourriture végétarienne savoureuse, de l’Allée des aliments surgelés à, bien, partout ailleurs dans le magasin. Du tofu cuit au four à une trempette de fiesta de noix de cajou qui allumera votre monde en feu, je suis venu avec de grandes attentes pour cette saucisse à base de plantes vendue avec le cachet de la grandeur de la marque TJ., Il clocks avec 13 grammes de protéines, et s’il est vrai que vous mangez avec vos yeux d’abord, vous allez adorer que de toutes les saucisses et les chiens énumérés, il ressemble le plus à la vraie chose.

en fin de compte, nous jugeons ces suceurs sur le goût, et il livre, avec des charges d’oignon, d’ail et de notes de tomate. C’est aussi un peu effrayant comment la texture correspond à une saucisse réelle. Les fausses viandes inférieures s’effondrent dans votre bouche, mais cela a la mâche que vous attendez de la vraie chose. Et les blancs d’œufs, qui étaient un ingrédient majeur dans le chien Morningstar Farms, apparaissent également dans ce., Heureusement, cela ne fait pas que la saucisse ait le goût d’un œuf. Oh, et l’odeur! C’est glorieusement charnu. Cela ne devrait pas être une surprise, mais TJ’s a un autre gagnant sur ses étagères.

Beyond Meat Beyond Sausage Brat Original

ingrédients principaux: eau, isolat de protéines de pois, huile de noix de coco raffinée, huile de tournesol
outre les aliments impossibles, il n’y a pas de société de fausse viande moderne par excellence que Beyond Meat. C’est tellement moderne, c’est une société cotée en bourse avec une capitalisation boursière de 10 milliards de dollars., Elle n’a pas été fondée dans une ville hippie du Nord-Ouest Bill Bill Gates avait de l’argent dans cette société avant qu’elle ne soit publique. En 2016, je suis allé à mon Whole Foods local et j’ai essayé l’un des premiers hamburgers que l’entreprise a mis sur le marché. J’ai été impressionné.

Flash forward trois ans plus tard, et les produits Beyond sont relativement faciles à trouver dans votre supermarché local. Son emballage de saucisses est intelligemment conçu pour ressembler à un emballage de saucisses sous film rétractable dans le département de la viande. J’étais excité jusqu’à ce que je ramasse la saucisse pour la griller. C’était comme Jouer-Doh. Oh pinaise., J’aime jouer avec Play-Doh, mais je ne veux pas le manger.

Les choses se sont nettement améliorées lorsque je l’ai enlevé du gril et que j’ai essayé de couper un morceau avec une fourchette. Il a fallu du travail! Comme, écraser-votre-fourchette-dans-le-fichu-morceau-de-viande-pourquoi-rien-ne-se passe-t-il travail de type. Il a regardé juteux. Il goûtait encore mieux qu’il n’en avait l’air. Il vous fait dire des choses à haute voix comme,  » je ne peux pas croire que ce soit si bon. »Vous obtenez une sensation en bouche similaire à manger une vraie saucisse, la fumée et le claquement d’un morceau de viande enfermé primo. Ce n’est pas fait avec du porc. Mais il Grille si bien que vous ne vous en soucierez pas de toute façon.,