Eastwind Hotel, Windham, NY

Un ancien bunkhouse à flanc de colline a été rénové en tant qu’hôtel de charme sophistiqué Fruit de L’idée des fondateurs Bjorn Boyer et Julija Stoliarova, qui est également directrice de la création, l’escapade isolée de 19 chambres forge une atmosphère conviviale et familiale grâce à des activités de groupe et à une échelle accessible., Les espaces communs sont équipés d’un mobilier vintage du milieu du siècle, d’une authentique cheminée Malm, de tapis turcs tissés à la main et de boiseries récupérées-une alchimie qui donne le ton aux vibrations Scandi chargées dans les chambres discrètes. Les visiteurs optent pour les fouilles traditionnelles, qui comportent des draps Frette, Masaya & Co., meubles, et les portes de grange noircies, ou l’une des trois cabines A-frame lushna, qui incarnent l’idée de lagom-suédois pour « juste la bonne quantité » – à travers un espace intérieur confortable, une vue panoramique sur la colline et un isolement intime dans une égale mesure. Chaque chambre se trouve près d’un bain à remous et d’un sauna surdimensionnés.

Shou Sugi Ban House, Water Mill, NY

peut-être l’endroit le plus propre des Hamptons, Shou Sugi Ban House est une combinaison entièrement axée sur le bien-être de la nourriture, de l’instruction et de l’esthétique wabi-sabi., Ici, Debbie Kropf a aménagé les structures basses et les chambres avec des motifs pointant vers le Japon dans un format occidental entièrement contemporain. Les lattes de cèdre font référence à l’architecture de L’Est et des Hamptons, un aménagement paysager soigné crée une rupture nette avec la ville de New York, et des espaces aérés et harmonieux offrent la méditation, l’hydrothérapie et les plats à base de plantes élémentaires de L’alun Noma Mads Refslund.,

Asbury Ocean Club, Asbury Park, NJ

de nombreux hôtels tentent de transporter les visiteurs vers un autre endroit ou une autre époque, ou au moins de les séquestrer du monde extérieur. Ocean Club remplit réellement cette promesse. Miami? Santorin? Debout sur la terrasse extérieure parmi les Pins entièrement cultivés et la pergola recouverte de glycine ombrageant un bar en plein air, vous achèteriez l’un ou l’autre., La Designer Anda Andrei a orienté le quatrième étage, qui contient les 54 chambres, pour s’aligner parfaitement avec l’horizon, donnant l’illusion que rien d’autre que la mer se trouve juste au-delà du bord de la piscine bordée de chaises longues minimalistes. Un banc coloré de L’artiste Dirk Vander Kooij, un chariot de granita itinérant et une installation artificielle de dunes de sable complètent le cadre. En prenant la scène, il est difficile de croire que vous n’êtes qu’à une heure et demie de Manhattan.,

Le cœur battant de la propriété est le salon, une maison de verre bordée d’une piscine de réflexion-Andrei l’appelle la « boule à neige » pour son effet visuel en hiver-où les invités se réunissent pour du Champagne et du caviar, du jazz en direct sur le piano à queue et des vues méditatives sur le jardin des dunes, Les chambres de style loft évoquent la même atmosphère pied-à-terre que les 130 résidences de grande hauteur de l’Immeuble., Daybeds, douches en verre, et L’édition de bon goût de Bowd des équipements-min body wash, sprays par la marque australienne biologique Grown Alchemist, et Palermo Body soaps-a frappé toutes les bonnes notes. Tout comme les masques Patchology et les gels pour les yeux dans le mini-bar. (Les kits Quickie de la marque de sexe élégante Maude sont un autre objet brillant, er toy, pour garder les invités enchantés.,)

Farmhouse Catskills

préservant la sensation de sa vie passée en tant qu’auberge de campagne de L’ère de la ceinture de bortsch, le nouveau venu présente des offres élevées comme un bar de style speakeasy et un bistro européen moderne. Une ferme centenaire restaurée Sert de pièce maîtresse à une propriété tentaculaire conçue pour attirer une nouvelle génération de voyageurs vers les Catskills., Les 75 chambres de l’hôtel, dont beaucoup sont équipées de matelas Simmons, D’appareils D’éclairage Bower Studio et de baignoires sculpturales de Jaime Hayon, sont dispersées parmi plusieurs structures uniques, y compris une poignée de bungalows, un groupe de cabines isolées à cadre en A et un pool house à deux niveaux rénové. Le menu du bistro intérieur-extérieur est composé de plats simples et de saison qui mettent en valeur les produits régionaux, la viande biologique, le fromage frais de la ferme et le poisson d’origine durable. Le programme de boissons comprend des sélections de vignobles, de brasseries et de distilleries à proximité., Bientôt: un spa de style suédois et un sauna en bois vitré donnant sur la forêt environnante.

McKinley Bungalow, Montauk, NY

le designer D’intérieur New-Yorkais Robert McKinley a dévoilé son deuxième McKinley Bungalow, une résidence commerçante située dans un quartier pittoresque de Montauk à cinq minutes de la populaire plage Ditch Plains. La maison de style ranch de 2 400 pieds carrés réunit les produits préférés du studio sous un même toit-et, bien sûr, les partage avec les invités., Les meubles, les draps, les articles ménagers, les finitions et les appareils électroménagers de marques telles que Blu Dot, Hay et Sonos, entre autres, s’entremêlent avec des meubles et des œuvres d’art vintage soigneusement sélectionnés pour imprégner le bungalow de la sensibilité décontractée qui est venue définir sa pratique. Après avoir ouvert l’intérieur pour créer un flux continu du salon au patio, il a installé une série de grandes lanternes en papier Noguchi qui flottent comme des nuages dans les hauts plafonds voûtés de la maison., Ces interventions, associées à un mélange de pièces contemporaines et vintage, évoquent le calme de la côte salée de Montauk et l’ambiance des villages balnéaires européens-une alchimie réalisée par des méridiennes de style marocain, des chaises en rotin, des céramiques et des tapis vintage. La bibliothèque, quant à elle, est inondée de teintes fraîches et vert palmier qui évoquent une forêt tropicale lointaine. Laid-back, en effet.,

Hotel Kinsley, Kingston, NY

dans la ville bucolique de Kingston, dans la vallée de L’Hudson, le Studio Robert McKinley est également à l’origine de L’hôtel Kinsley, un projet de restauration à plusieurs volets qui a ouvert cette année Lorsque la propriété sera terminée, quatre bâtiments historiques datant de 1680 seront refaits dans différents styles., L’ancre est 301 Wall Street, un ancien bâtiment de la banque (la voûte abrite maintenant le bureau d’enregistrement) avec des intérieurs D’inspiration scandinave et le restaurant Kinsley équipé de canapés en velours, de sols en terrazzo et d’une peinture murale originale de L’illustrateur Happy Menocal. À venir en 2020: 41 Pearl Street, qui abrite 13 chambres avec cheminées intégrées et salon commun; 270 Fair Street, une annexe à 13 clés avec un espace de vente au détail au niveau de la rue et une terrasse extérieure; et 24 John Street, un ancien chalet du 17ème siècle dont les huit chambres présenteront des touches de design originales telles que,

Scribner’s Catskill Lodge, Hudson, NY

Les Voyageurs et les transplantations ont longtemps dérivé vers les forêts de pruches des Catskills à la recherche d’un antidote au bedlam de New York. Ces jours-ci, les petits hameaux regroupés autour de la rivière Hudson renaissent encore une fois en tant que lieu pour les réfugiés urbains fuyant le stress de la vie urbaine, et un terrain d’essai pour les petits hôtels rustiques-Graham and Co., Hôtel Dylan, Arnold House that qui adhèrent à un plus cosmopolite, social-club playbook., Dans la ville de ski de Hunter, Le Scribner’s Catskill Lodge de 38 chambres pourrait être le plus ambitieux à ce jour.

Studio Tack, une firme de design de Brooklyn, a imaginé des groupes d’amis venant passer du temps, skier et faire de la randonnée, puis se rassembler pour raconter des histoires au bar ou dans les espaces publics la nuit. Donc, une ambiance communautaire est infusée tout au long. Les chambres, de taille et de disposition variables, présentent toutes des similitudes comme des murs blanchis à la chaux, des sols en érable et des salles de bains en terre cuite. Les Suites Loft disposent de salons enfoncés et peuvent accueillir jusqu’à six personnes. D’autres éléments sont un clin d’œil aux environs du lodge., Au restaurant Prospect, la cuisine de style alpin développée par L’équipe culinaire de L’Esme de Brooklyn utilise des produits provenant des nombreuses fermes de la vallée de L’Hudson et est servie dans un espace bordé du sol au plafond en pin blond qui donne sur Hunter Mountain. L’œuvre a un penchant régional, de la photographie de paysage D’Emily Johnston dans le hall aux pièces tissées de L’artiste textile Local Catskill Kiwi au-dessus des tables de chevet.,

Brentwood Hotel, Saratoga, NY

de son bel extérieur en planches et lattes à sa palette intérieure nette de noir, blanc, laiton et bois, le Brentwood Hotel, un autre projet de pointe de Studio, offre une alternative nette aux auberges anciennes communes à Saratoga. Les 12 chambres sont garnies de couvertures en lin français teints à la main et d’articles de toilette C. O. Bigelow; le café Aquina Roasters est servi tous les matins dans le hall, qui est également l’endroit où revenir pour des cocktails bien exécutés la nuit.,

Urban Cowboy, Big Indian, NY

Après le succès fulgurant de son produit phare de Brooklyn et Nashville encore, Urban Cowboy se dirige vers les montagnes. Résidant sur 68 acres de la Réserve forestière de Catskills, les propriétaires Lyon Porter, Jersey Banks et Phil Hospod ont imprégné un lodge délabré du début du siècle de leur style déco victorien du sud-ouest., Une cabine autonome, un chalet autonome et 28 chambres équipées de baignoires sur pattes en cuivre et de poêles à bois bordent le Grand lodge, où la chef exécutive Tara Norvell sert du poisson et du gibier grillés entiers. Au printemps, les clients auront la possibilité de réserver des tentes de qualité safari le long du ruisseau qui traverse le parc. A ne pas manquer: une visite au sauna estonien.,

Troutbeck, Amenia, NY

lorsque L’hôtelier Anthony Champalimaud et sa femme Charlie ont acheté ce domaine historique de style anglais, dont le grand livre des invités comprend des noms audacieux tels que Mark Twain, Henry David Thoreau et Teddy Roosevelt, ils ont Ils se sont donc tournés vers la mère d’Anthony, La créatrice prolifique Alexandra Champalimaud, pour donner au stone homestead du début des années 1900 une cure de jouvence., Le résultat est un mélange idiosyncratique de chambres équipées de lits à baldaquin, de cheminées à bois et de meubles en osier, réparties dans le Manoir et les cottages parsemant les vastes étendues de criques et de sycomores. Le restaurant du rez-de-chaussée est une réservation chaude même parmi les non-clients grâce aux recettes greenmarket du nouveau chef Gabe McMackin faites avec les ingrédients les plus frais de la vallée de L’Hudson., Son dévouement à la saisonnalité ne surprendra pas les fans de son restaurant étoilé au Guide Michelin de Brooklyn, The Finch, et son menu à Troutbeck a beaucoup des mêmes notes grâce à son cadre à proximité de la ferme dans le comté de Dutchess.

Glen Falls House, Round Top, NY

situé à l’intérieur d’une ferme du 19ème siècle près de Wyndham et Hunter mountains, ce complexe servait autrefois de refuge d’été pour les familles urbaines pendant les années 1940, 50 et 60., Après une cure de désintoxication de bout en bout par les partenaires Jonathan Picco et Greg Brier, et studio Nocturnal Medicine, la propriété est prête pour une autre course. À quoi s’attendre: 43 chambres aux lignes épurées et trois sites de Tentrr aménagés avec des objets trouvés et des œuvres d’artistes locaux, des plats réconfortants frais à la ferme au restaurant Trotwood supervisé par le chef exécutif Gaby Hakman, et 47 acres de forêts remplies de cascades. Les liens de Brier avec l’industrie de la musique-il possède le populaire club de Brooklyn Good Room-signifie également qu’il y a beaucoup à faire après la tombée de la nuit lors de la visite de DJs fuel dance parties à la taverne sur place., Cet hiver, L’hôtel s’associe à la librairie indépendante McNally Jackson pour organiser des lectures d’après-ski et des ateliers créatifs.