des Études ont montré que les betteraves démontrent une gamme d’effets puissants qui peuvent aider à réduire l’impact du diabète.

en Abaissant la pression artérielle

La recherche suggère que manger des betteraves ou boire du jus de betterave pourrait être bénéfique pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle., L’hypertension artérielle est fréquente chez les personnes atteintes de diabète, en particulier celles atteintes de diabète de type 2.

la présence de nitrates dans le jus de betterave serait responsable de l’effet réducteur de pression. Ces nitrates améliorent la capacité des vaisseaux sanguins à s’élargir, favorisant ainsi la circulation sanguine.

Une étude récente, publiée dans la revue Hypertension, a révélé que boire une tasse de jus de betterave chaque jour semblait provoquer une baisse significative de la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension.

l’étude a porté sur 64 patients, âgés de 18 à 85 ans, souffrant d’hypertension artérielle., La moitié des participants prenaient des médicaments pour leur condition, mais ne pouvaient pas atteindre leur pression artérielle cible. L’autre moitié n’avait pas encore reçu de traitement.

Après 4 semaines, les chercheurs ont constaté que les 34 patients qui buvaient une tasse de jus de betterave chaque jour présentaient une réduction significative de 8/4 millimètres de mercure (mmHg) de leur pression artérielle. Ceux qui ont consommé une boisson à base de jus sans nitrate n’ont pas connu ces réductions.

Les Patients qui ont consommé du jus de betterave ont également montré une amélioration de 20% de l’élasticité de leurs vaisseaux sanguins.

le Dr, Shannon Amoils de la British Heart Foundation, qui a financé l’étude, a conseillé ce qui suit:

« la possibilité d’utiliser un produit naturel, plutôt qu’une autre pilule, pour aider à abaisser la tension artérielle, est très attrayante. La prochaine étape consistera à voir si ce résultat peut être répété dans un groupe beaucoup plus large de personnes souffrant d’hypertension artérielle et sur une plus longue période de temps., »

Un examen 2013 des preuves de 16 essais, impliquant un total de participants 254, a conclu que la consommation de jus de betterave a contribué à une réduction significative des niveaux de pression artérielle systolique. La pression artérielle systolique est le stade du rythme cardiaque dans lequel le cœur se contracte et force le sang à travers les artères.

cependant, dans cette étude du Journal of Nutrition, Les auteurs affirment que les résultats doivent être testés dans des études à plus long terme avant de pouvoir formuler des recommandations.,

réduction des lésions nerveuses

Une revue d’études publiées en 2012 suggère également que l’acide alpha-lipoïque, un antioxydant présent dans les betteraves, pourrait aider à réduire les lésions nerveuses chez les personnes atteintes de diabète.

Les lésions nerveuses sont un symptôme du diabète.

Les avantages pourraient cependant être limités aux injections d’acide alpha-lipoïque.

« on ne sait pas si les améliorations significatives observées avec l’administration orale d’acide alpha-lipoïque sont cliniquement pertinentes”, écrivent les chercheurs dans L’International Journal of Endocrinology.,

améliorer la performance de l’exercice

La recherche a également suggéré que boire du jus de betterave pourrait améliorer la capacité des muscles à absorber de l’oxygène pendant l’activité physique et améliorer la tolérance à l’exercice.

L’exercice aide à réduire le risque et à ralentir la progression des maladies cardiaques et autres troubles cardiovasculaires. Cela profite particulièrement aux personnes atteintes de diabète, car elles sont à haut risque de ces conditions.