Les 41 premiers IPA

95
par Michael Heniff
Hoppyright Infringement
Nola Brewing Co.

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mettant en vedette l’un des meilleurs noms de bière sur toute cette liste, Hoppyright Infringement de Nola Brewing Co. à la Nouvelle-Orléans se trouve un DIPA de style Nouvelle-Angleterre qui est double houblonné à sec avec des houblons Centennial, Equinox, Mosaic et Citra.


95
par Randy Scorby
Pierre 21e Anniversaire: Hail to the Hop Voleur
Stone Brewing Co.,

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Cette Double IPA a été brassée en l’honneur du 21e anniversaire de Stone Brewing et utilise le cépage Pekko hop rarement utilisé. Non filtré et brassé avec du malt de blé, ce DIPA complexe perpétue la tradition brassicole IPA inégalée de Stone.

95
par Pete Garofalo

Hopothermia
Alaska Brewing Co.

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#38

95
par Sean Coughlin

Amirite?!,
Springdale Beer

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95
par Sal Mortillaro II
Reviver Red IPA
Starr Hill Brewery

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Virginia Starr Hill Brewery a frappé hors du parc avec cette IPA rouge rare le style dans presque tous les sens, avec une forte facture de malt entrelacée avec un dosage lourd de houblon.,

95
par Tracy Hensley
Suicide Squeeze IPA
le Fort George Brasserie

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95
par Nelson Crowle

DirtWolf
Victoire Brewing Co.

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nom sans prétention, boisson puissante: L’IPA Double Dirtwolf de Victory est un pilier du style depuis sa création en 2013. Un profil de houblon hurlant impressionnant titré par Mosaic, Simcoe et Citra, ce loup est là pour rester.,

95
par Tracy Hensley

Numérique de la salle de Bain
Éructations Castor Brasserie

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Avez-vous déjà eu une douche de bière? Que penser d’un bain de bière? La brasserie Belching Beaver répond à cette question par l’affirmative avec cette délicieuse IPA américaine brassée avec cinq cépages de houblon séminaux: Citra, Galaxy, Mosaic, Nelson et Simcoe Cryo. Maintenant c’est propre.

95
par Randy Scorby

MoonJuice IPA
père noëln Brewing Co.,

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95
par Nelson Crowle
Apex
Ours de la République Brewing Co.

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95
par Richard Wong

Chapelier fou
New Holland Brewing Co.

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la bière est aussi stellaire que son nom, avec des notes d’agrumes et de pêche légères mais très aromatiques, nées de la galaxie et du houblonnage de Nelson Sauvin., La base de malt est tout aussi légère tout en restant assez ferme pour fournir une plate-forme fine avec laquelle savourer pleinement la générosité de certaines des plus grandes stars du houblon de l’année.

95
par Rodney A. Tillinghast

La Fille du capitaine
Grey Sail Brewing of Rhode Island

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Rhode Island, le plus petit État de l’union, fait l’un des plus grands doubles IPA autour. La Fille Du Capitaine de Grey Sail Brewing est un formidable DIPA en conserve avec un nez plein de citron, de papaye et de pin., La saveur légèrement herbacée ainsi que l’humidité dense et dérivée du houblon en font un DIPA remarquable qui vaut la peine de marcher sur la planche.

95
par Phil Farrell

Hop Drop N Roll
NoDa Brewing Co.

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Piney avec un soupçon d’arôme de foin et d’herbe, cette IPA parfaitement résineuse équilibre un malt doux et propre avec du pamplemousse et du melon. Croustillant et rafraîchissant pour ses 7,2%.

#28

95
par Brad Darnell

Fastback Racer
Ours de la République Brewing Co.,

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#27

95
par Dan Preston
Alter Ego
la Maison de l’Arbre Brewing Co.

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la première des deux IPA Tree House Brewing à faire cette liste, le somptueux mélange de houblon Mosaic et Amarillo D’Alter Ego donne un coup de poing massif d’agrumes dans cette IPA brumeuse de style Nouvelle-Angleterre.

95
par BC Examen

Toute la Journée IPA
Fondateurs Brewing Co.,

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comme son nom l’indique, cette bière offre un équilibre parfait entre saveur et buvabilité. Une véritable Session IPA dans le sens où elle ne sacrifie pas la saveur pour un ABV inférieur.

96
par BC Examen

Hop Stoopid
Lagunitas Brewing Co.

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décrite comme un « champ de mines de houblon”, cette bombe de houblon 102 IBU est tempérée par un subtil équilibre de malts doux et légers qui permettent au houblon de briller sans vous aveugler complètement. Et la tête est incroyablement volubile.,

96
par Phil Farrell

Extended Play
au bord du Lac de la Brasserie

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96
par Nelson Crowle

Habanero Chabot
Ballast Point de Brassage & Spiritueux

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96
par Josh Weikert

Blast!,
Brooklyn Brewery

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96
par Tracy Hensley
Big Guns
Fort George Brewery

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en tant que Session IPA la mieux notée sur cette liste, Fort George Brewery Big Guns arbore un mélange de houblon Nugget, Meridian et Mosaic avec une teneur en alcool minuscule de 4,2%-parfait pour s’imprégner en bord de mer ou au bord de la piscine.,

96
par Phil Farrell

Two Hearted Ale
Bell’s Brewery

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croquante, propre, biscuitée et vérifiant tout le spectre des saveurs de houblon, ce joyau est une IPA passerelle que tout connaisseur peut être fier de boire. Et comme L’offre la plus largement disponible de Bell, il est presque garanti d’être super frais.

96
par Randy Scorby

Moirai India Pale Ale
Sort Brewing Co.,

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96
par Phil Farrell

Cali-Belgique
Stone Brewing Co.

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#17

96
par Nelson Crowle
Mach 10
Ours de la République Brewing Co.

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96
par Tracy Hensley

Duo
Alpine Beer Co.

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Duet est une référence à l’équilibre « harmonieux” des houblons Simcoe et Amarillo présents dans la bière, qui fournissent un arôme haut de gamme avec seulement une légère amertume., Structuré magnifiquement, avec une légère onctuosité et un soupçon de chaleur alcoolique, il est l’incarnation d’une IPA West Coast.

96
par Joseph Formanek

Unsessionable
Révolution de Brassage

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96
par Phil Farrell

Tropicália
Conforts de Créature Brewing Co.,

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L’IPA la plus juteuse jamais sortie de Géorgie, Tropicália récolte les éloges de tous ceux qui l’ont essayée depuis ses débuts en canettes au début de 2015 – y compris nos juges experts. Une abondance de saveurs de fruits tropicaux (goyave, mangue, orange) s’associe à une épine dorsale de malt grillé avec des notes de caramel pour créer une IPA luxuriante, nuancée et bien équilibrée.

96
par BC Examen

Modus Hoperandi
Ska Brewing Co.,

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96
par Jason Johnson

Todd la Hache de l’Homme
Hargneux Brewing Co.

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alors que 3 Floyds Brewing a tendance à rock certaines des bières les plus « métal” autour, Todd The Axe Man De Surly est un one-man show D’une IPA. Doté d’une saveur maximale à partir d’ingrédients minimaux, Axe Man ne nécessite que des houblons Citra et Mosaic et du malt Golden Promise pour fournir un opéra rock IPA pour les âges.

96
par Michael Heniff

Juteux Bits
WeldWerks Brewing Co.,

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96
par Randy Scorby

Lupuline Rivière
Knee Deep Brewing Co.

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96
par Sal Mortillaro II

« Vision en Tunnel » DDH w/Citra
Barbu Infusion d’Iris

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attention! Imbibez trop de ces belles IPA brumeuses et vous pourriez obtenir une vision en Tunnel! Cet exemple sterling d’une IPA américaine moderne et brumeuse dispose d’une sensation en bouche pillowy et jaillit avec des arômes juteux et d’agrumes.,

#8

96
par Mike Castagno
Rare Trait
cerveau brassage

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Cette nouvelle-angleterre style IPA met en valeur toute la frappante haziness et immense houblon Quotient que l’on pourrait attendre du style, comme Azacca, El Dorado, Mosaic, Citra et Columbus houblon expriment les meilleurs arômes et saveurs de houblon imaginables. Un délicieux favori de Denver.

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