se déplacent sur Napa, Car New York possède de grandes régions viticoles. Les Finger Lakes, Hudson River Valley, Niagara et Long Island comptent tous des établissements vinicoles compétitifs qui créent des produits exceptionnels. Il n’est plus nécessaire de voyager à travers le pays pour visiter des vignobles de classe mondiale: ils sont dans notre propre arrière-cour., Voici notre liste des meilleurs vignobles de New York:

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Spring Lake Winery

ce vignoble de L’ouest de New York situé près des Chutes du Niagara est l’un des endroits exceptionnels sur la route des vins du Niagara. La cave dispose de 78 acres pour des dégustations privées en plein air dans un lac alimenté par une source, parfait pour une escapade en couple ou même un mariage si vous êtes vraiment sérieux! Spring Lake se spécialise dans les Rieslings, mais ils ont aussi d’excellents vins de Zinfandel, Merlot et Chardonnay., La particularité de ce vignoble est le train vintage des années 1940 que vous pouvez monter à bord dans la ville voisine de Lockport pour faire un voyage historique à travers la campagne du Niagara et éventuellement vous arrêter à la cave pour le déjeuner. Site web

Hunt Country Vineyards

faisant partie de la distinguée Route des vins du Lac Keuka, Hunt Country est une véritable cave agricole, familiale et gérée, produisant toute une gamme de 24 vins. Ouverte toute l’année, la salle de dégustation est lumineuse et aérée, et les vins que vous dégustez sont toujours votre choix., Depuis 2010, leurs vins ont remporté plus de 20 prix majeurs dans des concours à travers le pays. Le meilleur de tous, vous pouvez profiter d’une variété de divertissements au vignoble si vous êtes à la recherche d’une excursion mémorable, y compris des concerts de musique de Chambre, des pique-niques au crépuscule, des promenades pour chiens et le festival annuel des récoltes. Site web

Benmarl Cave

Niché dans les collines verdoyantes de Marlboro, vous trouverez Benmarl Cave. Surplombant la vallée historique de la rivière Hudson, son domaine de 37 acres revendique le plus ancien vignoble d’Amérique. La cave détient également la licence No.1 de New York Farm Winery., Bien que leur histoire soit profonde, C’est leur engagement infatigable envers la qualité et la cohérence qui a fait de Benmarl l’un des meilleurs vignobles de la région. Les vins de New York se font un nom sur la scène mondiale et nous sommes fiers d’être un chef de file dans ce mouvement. Matthieu Spaccarelli, le vigneron, est une étoile montante dans le monde du vin. Site web

Whitecliff Vineyard& Winery

Whitecliff est une cave familiale artisanale créée à partir de zéro par les propriétaires et fondateurs, Michael Migliore et Yancey Stanforth-Migliore., Ils ont l’un des plus grands vignobles de la vallée de L’Hudson, avec plus de 20 variétés de raisins plantés pour leur effort continu d’affiner la culture et la vinification. La cave est située directement sous les falaises de Shawangunk, avec des vues spectaculaires et spectaculaires. De plus, les vins sont primés; ils ont ramené le meilleur blanc du Concours International des vins de San Francisco., Site Web

Bully Hill Vineyards

ce vignoble a non seulement une histoire vaste et intrigante à explorer, mais aussi un musée, une galerie d’art, un restaurant et des boutiques de cadeaux où se émerveiller. La philosophie de vinification de la famille Bully Hill est de combiner « le vin avec le rire », incarné dans tout de leurs étiquettes de bouteilles curieuses aux personnalités bruyantes de leurs guides touristiques. Étant l’un des plus grands et des plus anciens producteurs de vin de la région des Finger Lakes, Bully Hill allie une connaissance professionnelle approfondie du métier à un comportement très accueillant., Site web

Red Newt Cellars

lauréat du prix wine & cave de L’année 2011 du magazine Spirits, Red Newt se concentre non seulement sur l’élaboration de vins de classe mondiale, mais aussi sur leur association experte avec une cuisine locale. Il y a plusieurs dégustations de vin et de nourriture à Red Newt pour démontrer cet accent, y compris un repas conçu de trois plats pour faire ressortir les meilleures qualités de la nourriture et du vin. Il y a aussi des événements hebdomadaires à vivre comme la série de cours de cuisine où les chefs dévoilent certains si la magie et enseigner certaines de leurs recettes à une petite classe., Site web

Standing Stone Vineyards

perché sur la rive est du lac Seneca, Standing Stone est un autre arrêt incontournable de toute visite viticole Finger Lakes. Produisant principalement des vins blancs, Standing Stone a été la première cave à produire le vin Saperavi nouvellement reconnu aux États-Unis après la reconnaissance officielle du cépage. Les visites des vignobles peuvent être non guidées ou avec un guide, y compris une visite de la cave à tonneaux où vous aurez la nouvelle option de déguster du vin dès la sortie du tonneau!, Site web

Brotherhood Winery

reconnu comme le plus ancien vignoble en activité aux États-Unis, ce vignoble de la vallée de la rivière Hudson produit du vin depuis près de 200 ans. Brotherhood propose de nombreux vins « épicés” de spécialité, dont un aromatisé au ginseng, un vin de mai aux saveurs douces de fraise et un vin similaire à l’hydromel à base de miel de fleurs sauvages. Le magnifique style ancien et l’espace du domaine viticole offrent un excellent lieu pour les mariages, les événements d’entreprise et les dîners. Une visite à la Confrérie est indispensable pour tout amateur de vin. Site web

Dr, Konstantin Frank

surplombant les eaux cristallines du Lac Keuka, le Dr.Konstantin Frank winery offre des vues à couper le souffle toute l’année. Situé dans l’ancienne maison du Dr Konstantin Frank, leur salle de dégustation principale est à la fois confortable et accueillante. De vastes fenêtres entourent la salle de dégustation, donnant sur le magnifique lac Keuka et certains des plus anciens vignobles vinifera des États-Unis. Les visiteurs peuvent également profiter de leur salle de dégustation nouvellement construite située juste à côté de notre salle de dégustation principale avec vue panoramique sur le lac Keuka., Site Web

Duck Walk Vineyards

Les hauts plafonds voûtés, les bars de dégustation personnalisés et le vaste patio extérieur de Duck Walk offrent aux visiteurs une véritable expérience viticole à Long Island. Vous pourriez considérer cela comme la destination vinicole et de dégustation” de luxe  » de cette liste, située au cœur des Hamptons avec un accès rapide à tous les Manor of resorts et activités de loisirs. Malgré son environnement, la plupart des vins primés de Duck Walk peuvent être achetés pour moins de 15$. Idéal pour une activité économique, mais romantique date. Site web