Le Pain de viande Crockpot est incroyablement juteux et savoureux, facilement préparé dans la mijoteuse. C’est un dîner copieux et parfait à déguster pendant une nuit de semaine occupée.

faire un pain de viande délicieux et tendre ne pourrait pas être plus facile. Cette recette à l’épreuve du temps est notre préférée car elle a toujours un goût incroyable et nécessite un minimum de travail de préparation. Le glaçage fait maison sur le dessus est fait de ketchup, de cassonade, de cidre de pomme et de sauce chili douce, et il complète parfaitement ce plat., On adore le servir avec de la purée de pommes de terre, des asperges rôties ou des pommes de terre festonnées.

recette de pain de viande Crockpot

Le Pain de viande Crockpot est garanti pour sortir parfaitement juteux, humide, pas sec, ou insipide. Tout comme la recette classique, cette recette est très savoureuse et très facile à faire. Nous aimons faire cette recette pour un repas de semaine occupé. Une excellente façon de profiter de la nourriture réconfortante classique, avec moins de stress!

Il faut 15 minutes pour préparer, et la seule chose à hacher est 1 oignon., Ensuite, mettez-le simplement dans la mijoteuse pendant 6 heures et dégustez un repas maison tendre et réconfortant que toute la famille deviendra folle.

Une fois que vous y avez tranché, vous vous rendrez compte à quel point il est savoureux et humide. Vous pouvez le déguster tel quel ou profiter des restes et les transformer en meilleurs sandwichs au pain de viande. De même, cette recette peut être préparée à l’avance. Il suffit de couvrir le pain d’une pellicule plastique et de le réfrigérer jusqu’à ce que vous soyez prêt à en profiter.

Pourquoi faire Cuire le pain de viande dans la Mijoteuse?,

Nous faisons ce plat mijoteuse depuis un certain temps, et c’est notre façon préférée de le faire. Tout d’abord, le faire dans la mijoteuse donnera l’une des viandes les plus tendres et les plus humides que vous puissiez imaginer. Les saveurs sont élevées parce que ce plat est cuit lentement sur une plus longue période de temps, résultant en un repas aromatique et riche.

deuxièmement, il est pratique et facile à préparer. Il suffit d’assembler le pain ensemble le matin, de le mettre dans le pot pendant des heures et d’aller avec votre journée. Quand vous rentrez à la maison, vous avez un délicieux dîner prêt.,

Comment façonner le pain de viande?

Il y a quelques options ici. Vous pouvez soit:

1. déposer votre mélange de viande sur un plateau et l’assembler vous-même en forme de pain. C’est notre façon préférée de le faire car il a un look fait maison.
2. le Moule dans un moule à pain et placez-le dans le pot. De cette façon, vous aurez une forme agréable et uniforme.

Comment Faire un pain de viande dans une Mijoteuse

C’est l’un des plus simple des plats à faire dans une cocotte., En outre, pour des directives rapides, consultez le tutoriel vidéo de recette ci-joint.

1. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients du pain de viande et bien mélanger.
2. ensuite, assemblez le mélange en forme de pain à la main.
3. tapisser la mijoteuse de papier d’aluminium et y placer le pain.
4. recouvrir de glaçage, couvrir et cuire.
5. Une fois la cuisson terminée, découvrir du papier d’aluminium et griller quelques minutes de plus.

Combien de temps faut-il pour Cuire le pain de viande dans la Mijoteuse?

Cela dépendra de la taille du pain., Pour une taille de 2 livres, faites-le cuire à feu doux pendant environ 6 heures, ou à feu élevé pendant environ 3 heures. Il est préférable de vérifier la viande de préparation par un thermomètre à viande. Vous voulez avoir une température interne de 160 degrés F.

Comment faire du pain de viande au four?

Nous avons déjà une version classique au four de cette recette qui est tout aussi délicieuse et savoureuse. Vous pouvez vérifier la recette en cliquant sur ce lien.

vous Pouvez congeler le pain de viande?

Absolument! Avant de congeler, assurez-vous qu’il est complètement refroidi., Vous pouvez le congeler entier ou en tranches individuelles enveloppées dans du papier sulfurisé ou du papier sulfurisé pour les garder juteux.

placez simplement toutes les tranches dans un récipient hermétique ou un sac de congélation et congelez jusqu’à 3 mois. Réchauffer les tranches au four ou au micro-ondes avant de les consommer.

Grand côté plats à servir avec du pain de viande?,

• casserole Maison de macaroni au fromage
• choux de Bruxelles rôtis
• patates douces festonnées
• vinaigrette au pain de maïs
• salade de patates douces

pain de viande à la mijoteuse conseils de recette:

• pour préparer à l’avance, préparer et façonner le pain de viande à l’avance, puis couvrir et réfrigérer jusqu’à 12 heures.
• utilisez du bœuf avec un bon rapport bœuf / graisse. Pour cette version, nous recommandons d’utiliser 80/20 ou 85/15, mais pas plus maigre. Le bœuf trop maigre peut conduire à un pain de viande plus sec.
• évitez de trop mélanger votre viande car cela pourrait donner un pain plus dur., De préférence, vous ne voulez mélanger que jusqu’à ce que les ingrédients viennent de se combiner.
• En outre, l’utilisation de lait donnera un pain plus juteux. Si vous ne pouvez pas utiliser des produits laitiers, vous pouvez essayer de remplacer avec du lait.
• ne soyez pas timide en utilisant le glaçage! Étalez un peu de sauce sur le dessus avant de cuire le pain, puis ajoutez-en une fois la cuisson terminée et juste avant de le griller. Cela se traduira par un plat agréable et collant.
• De même, si vous manquez de temps, vous pouvez utiliser de la sauce BBQ achetée en magasin.,
• pour des recettes de mijoteuse plus délicieuses et faites maison, consultez notre liste recommandée de dîners à la mijoteuse.