La bêta-Alanine (β-alanine) – Sports Diététistes de l’Australie (SDA)

la Bêta-Alanine (β-alanine)

qu’est-Ce que la Bêta-alanine (β-alanine)?la β-alanine est un acide aminé naturellement fabriqué par l’organisme, mais également présent dans les produits d’origine animale (en particulier la viande de poitrine de poulet et le poisson). la β-alanine est importante dans la production d’une protéine appelée carnosine qui peut amortir (« absorber”) les sous-produits Acides produits pendant l’exercice de haute intensité.

qu’est-Ce que la Bêta-alanine (β-alanine)?,

La β-alanine est un acide aminé naturellement fabriqué par l’organisme mais également présent dans les produits d’origine animale (notamment la viande de poitrine de poulet et le poisson). la β-alanine est importante dans la production d’une protéine appelée carnosine qui peut amortir (« absorber”) les sous-produits Acides produits pendant l’exercice de haute intensité.

β-alanine et performance

pendant un exercice de haute intensité, la production d’énergie entraîne une augmentation des ions hydrogène qui augmentent l’acidité dans le muscle (diminution du pH musculaire), ce qui peut provoquer de la fatigue et nuire aux performances., La Carnosine agit en « absorbant » ces ions hydrogène pour réguler l’acidité musculaire (pH) et augmenter la résistance à la fatigue et potentiellement augmenter la capacité et les performances d’entraînement.

les athlètes qui peuvent bénéficier d’une supplémentation en β-alanine

Les activités impliquant des efforts courts et intenses d’exercice sont les plus susceptibles de bénéficier d’une supplémentation en β-alanine. Les exemples incluent:

  • Sports de courte durée (1-7 minutes) soutenus de haute intensité (p. ex. aviron, cyclisme sur piste, natation, course de moyenne distance)
  • Sports qui impliquent des efforts répétés de haute intensité (p. ex., entraînement de résistance, Sports d’équipe, Sports de raquette)

stratégie posologique recommandée

la stratégie posologique optimale pour la β-alanine est encore en cours d’affinage. Les premières recherches ont suggéré que la charge chronique sur 6-12 semaines était idéale cependant; des recherches plus récentes suggèrent que des périodes plus courtes de 4-8 semaines peuvent produire des résultats similaires. Les personnes formées peuvent avoir une meilleure réponse au chargement que les personnes non formées. Une forme à libération prolongée ou lente de (β-alanine) ou la division de la dose quotidienne sur deux doses (par exemple, matin et soir) ainsi que la prise du supplément un repas avec un repas peut aider à maximiser l’absorption dans les muscles. Après l’arrêt de la supplémentation, il faut environ 15 semaines pour que les niveaux de carnosine musculaire reviennent aux concentrations initiales.

effets secondaires potentiels

certains athlètes signalent des picotements cutanés (paraethesia) mais cela semble être réduit avec des préparations à libération lente ou des stratégies de dosage fractionnées.

résumé

l’incorporation de la β-alanine dans le plan nutritionnel d’un athlète devrait être envisagée sur une base individuelle., Travailler avec un diététiste sportif accrédité aidera à s’assurer que la stratégie de dosage la plus appropriée et les meilleurs résultats sont atteints.

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