Les pâtes et surtout les spaghettis ont réussi à infiltrer notre culture moderne, la culture pop de la cuisine, et sont devenus immensément célèbres non pas parce qu’ils nous ont instantanément donné les moyens de reconstituer notre corps avec des aliments sains et nutritifs, mais aussi parce qu’ils ont, Cela a été possible non seulement parce que leur recette de base nous a permis de changer l’apparence du repas final comme nous le souhaitions, mais aussi parce que nous avons eu l’occasion de vraiment expérimenter avec des ingrédients, des garnitures, des épices et des garnitures de formes, de tailles et d’origines innombrables.
histoire des spaghettis
l’histoire culinaire de notre monde a été considérablement modifiée avec l’expansion des célèbres spaghettis en dehors des frontières de l’Italie il y a plusieurs siècles., Maintenant, ce repas représente l’un des aliments les plus populaires dans le monde, et sa route à travers notre histoire ne commence.
Spaghetti Facts
avec plusieurs siècles d’histoire, les spaghettis ont réussi à évoluer en d’innombrables formes et recettes qui sont appréciées quotidiennement partout dans le monde. Ici, vous pouvez en savoir plus sur les types de spaghettis, les faits et la façon dont ils ont un impact sur notre santé.,
Spaghetti Making
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brève histoire
avec une histoire qui remonte au 1er siècle avant JC, les repas à base de pâtes ont réussi à évoluer dans sa patrie de la Rome antique et plus tard de L’Italie et de la Sicile, devenant lentement de, Les repas comme les lasagnes, les pizzas et les spaghettis sont aujourd’hui synonymes de la cuisine italienne et sicilienne, mais leur montée en popularité au-delà des frontières de ces pays méditerranéens ensoleillés n’a pas été aussi facile que vous le pensez. Mais commençons par le début.
L’histoire des plats de pâtes a eu des origines profondes dans les pays de la Méditerranée orientale tels que la Grèce et plusieurs territoires du Moyen-Orient et de la péninsule Arabique. Là, les repas faits sous forme de pâte étaient différents à bien des égards de la nourriture qui était utilisée quotidiennement dans l’Ancien Empire romain., Comme les archives historiques peuvent nous le dire, l’origine directe des pâtes italiennes provenait du repas arabe appelé « itriyya” qui était souvent décrit par les Grecs comme des « pâtes sèches”. Ce repas durable et de longue durée était l’une des principales sources de nutrition pour les commerçants arabes qui voyageaient à travers le monde alors connu en dehors de l’Europe. En raison de leur nature nomade et de leur conquête militaire, le premier contact européen avec itriyya a été enregistré parfois au 7ème siècle après JC lorsque les Arabes ont réussi à occuper la Sicile., Il y avait des rumeurs sur Marco Polo apportant recette chinoise de pâtes à L’Italie, mais ses voyages ont eu lieu plus de 500 ans plus tard.
Après la retraite des forces arabes pour la Sicile, leur recette de repas de pâtes est restée, permettant à la classe inférieure sicilienne de commencer à expérimenter avec des recettes et de la promouvoir lentement aux classes supérieures. Au 12ème siècle, les documents écrits Siciliens sur les spaghettis ont prouvé que les pâtes étaient monnaie courante, et bientôt les progrès industriels ont permis aux Siciliens et aux Italiens de commencer à produire des pâtes beaucoup plus rapidement et efficacement., Bien sûr, il ne pourrait pas y avoir une véritable popularité des pâtes sans les garnitures alimentaires les plus importantes et les plus appréciées de tous les temps ketchup, qui a été introduit dans L’Italie du 18ème siècle et a été largement utilisé dans les premières Pizzas et spaghettis.
la popularité mondiale des produits de pâtes a été atteinte entre le début et le milieu du 20ème siècle avec l’arrivée massive des immigrants italiens et siciliens sur les côtes des États-Unis., Ils ont immédiatement commencé à promouvoir les repas traditionnels de leur pays d’origine, mais la véritable adoption s’est produite après la Seconde Guerre mondiale lorsque des soldats américains sont rentrés chez eux emportant avec eux les histoires de repas européens intéressants. Cela, combiné à la promotion par les débuts populaires D’Hollywood du patrimoine italien et à la découverte de la réfrigération bon marché, a permis aux fabricants industriels de commencer à vendre des plats de pâtes pré-préparés, ce qui a été le moment clé de l’expansion des pâtes dans le monde entier.