la sauge est une herbe très populaire à avoir dans le jardin, et avec raison. Le parfum et le goût de ses feuilles ne ressemblent à rien d’autre, ce qui le rend très populaire en cuisine. Beaucoup de jardiniers s’en tiennent simplement à la sauge verte, mais une alternative intéressante qui gagne en popularité est la sauge tricolore. Les plantes de sauge tricolore sont si excitantes parce qu’elles font un double devoir en tant qu’herbe culinaire et en tant qu’ornement., Continuez à lire pour en savoir plus sur la croissance de la sauge tricolore et des soins de la sauge tricolore.
utilisations de la sauge tricolore dans les jardins
La Sauge tricolore (Salvia officinalis ‘Tricolor’) se distingue principalement de ses cousines par ses feuilles. Bien que la couleur principale soit le vert, les bords sont bordés de taches inégales de blanc et les intérieurs éclaboussés de nuances de rose et de violet. L’effet global est une marbrure de couleur très agréable et quelque peu atténuée.
la sauge tricolore est-elle comestible? Absolument!, Sa saveur est la même que celle de toute sauge commune, et ses feuilles peuvent être utilisées de manière interchangeable dans n’importe quelle recette qui fait appel à la sauge.
Si vous ne le voulez pas à des fins culinaires, il suffit de cultiver des plantes de sauge tricolore dans le jardin comme plantes ornementales.
Tricolore Sage de Soins
Tricolore sage de soins est extrêmement facile. Les plantes font mieux en plein soleil, bien qu’elles puissent tolérer un peu d’ombre. Ils ont tendance à atteindre entre 1 et 1,5 pieds (0,5 m) de haut et de large. Ils préfèrent un sol plus sec et plus sain et tolèrent les conditions acides et alcalines. Ils tolèrent bien la sécheresse., Au milieu de l’été, ils produisent de belles fleurs bleues à lavande qui sont très attrayantes pour les papillons.
En dehors de la couleur des feuilles, la plus grande chose qui distingue la sauge tricolore est sa tendresse au froid. Alors que la sauge Verte est assez résistante à l’hiver jusqu’à la zone USDA 5, la sauge Tricolore ne survit vraiment que jusqu’à la zone 6. Si vous vivez dans un climat plus frais, il peut être une bonne idée de planter vos plantes de sauge tricolore dans des conteneurs qui peuvent être amenés à l’intérieur en hiver.