Gâteau au fromage Farcies Fraises sont la parfaite sans cuisson régal! Les fraises juteuses farcies avec une délicieuse garniture de gâteau au fromage sont l’indulgence ultime! Trempez – les dans du chocolat pour les amener à un tout autre niveau!,
mon amour pour le cheesecake est arrivé bien avant que la Cheesecake Factory ne soit une chose. Je me souviens que ma mère faisait un gâteau au fromage classique avec une garniture aux fraises pour le dessert du dimanche soir et c’était toujours un favori.
Il y avait un épisode particulier de Paula Dean sur The Food Network où elle remplissait des fraises avec du gâteau au fromage et je pensais que c’était une idée incroyable.
j’aime farcir beaucoup de choses avec du gâteau au fromage-en particulier mon pain perdu farci au fromage. Si vous ne l’avez pas encore eu, vous devez!, Biscuits farcis au fromage à la crème, pommes, cupcakes, vous l’appelez, le cheesecake peut être fourré dans à peu près n’importe quoi et avoir un goût incroyable.
Le concept de ces fraises au fromage sans cuisson est super simple. Vous commencerez avec de grosses fraises juteuses et belles. J’aime couper le fond des fraises pour qu’elles résistent mieux.
la garniture au cheesecake est faite très simplement avec de la crème épaisse, du fromage à la crème, du sucre de confiserie et un peu d’extrait de vanille.,
vous enfilerez la garniture directement dans chaque fraise, puis garnirez de miettes de biscuits graham pour une délicieuse gâterie parfaite pour l’été, parfaite pour la Saint-Valentin et vraiment parfaite pour n’importe quelle occasion.
Si vous n’avez pas de poche à douille, utilisez simplement un sac ziplock/plastique, versez la garniture dans le sac, puis coupez la pointe et pressez la garniture dans chaque fraise. Cela fonctionne tout aussi bien!
Les Fraises farcies au Cheesecake sont un régal pour les douches et les mariages. Et vous pouvez le prendre d’un cran et tremper les fonds dans du chocolat fondu, si vous le souhaitez (Non montré ici)., Fraises farcies au Cheesecake trempées dans du chocolat, dois-je en dire plus?
ces fraises sont délicieuses et belles! Vous pouvez faire cette recette faible en glucides / céto en remplaçant le sucre des confiseurs par quelque chose comme les confiseurs Swerve. C’est un édulcorant zéro calorie, et mon préféré.
N’hésitez pas à les préparer à l’avance, mais attendez de saupoudrer les miettes de biscuits graham juste avant de les servir afin qu’elles ne deviennent pas tendres et pâteuses.
nous adorons ces fraises farcies au Cheesecake et je pense que vous le ferez aussi.
Profitez-en!,
fraises farcies au Cheesecake
ingrédients
- 20 grosses fraises mûres
- 1/3 tasse de crème épaisse
- 2/3 tasse de fromage à la crème
- 1/4 tasse de sucre de confiserie
- 1/2 cuillère à café D’extrait de vanille
- 3 biscuits graham (J’ai utilisé des biscuits sans gluten)
mode d’emploi
- couper les feuilles de la fraise, puis utiliser une boule de melon pour extraire le centre des fraises. Coupez le fond des fraises pour qu’elles se lèvent.
- Placer la crème dans un grand bol et fouetter jusqu’à formation de pics mous. Ajouter le fromage à la crème et fouetter à nouveau pendant quelques secondes pour combiner, puis ajouter le sucre des confiseurs et l’extrait de vanille. Fouetter à nouveau pendant quelques secondes jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.,
- verser le mélange dans une poche à douille avec une pointe cannelée et enfiler le mélange de gâteau au fromage dans les fraises afin qu’il remplisse le trou. Gardez la tuyauterie jusqu’à ce que vous ayez un petit monticule de remplissage de gâteau au fromage sur le dessus des fraises. Placez chaque fraise dans un petit four sur une grande assiette ou un plateau.
- écraser les craquelins en les plaçant dans un sac et en utilisant un rouleau à pâtisserie pour les réduire en miettes. Saupoudrer de miettes sur chacune des fraises avant de servir.,
Ashley est le fondateur de CenterCutCook et un ancien prof, qui passe ses journées dans la cuisine afin qu’elle puisse partager ses recettes préférées avec vous!