D’où vient le terme « diabolique » dans les œufs diaboliques?

Les œufs diaboliques sont l’application passée préférée de tout le monde et de leur mère. Et ils sonnent certainement amusant, aussi. Des œufs diaboliques. De plus comme diablement appétissant, non? Traditionnellement préparés avec de la mayonnaise, de la moutarde et du paprika, les œufs diaboliques ont un goût délicieusement satisfaisant. Bonjour, calories et matières grasses! Donc, vous pourriez penser que comment ils ont obtenu leur nom. Mais que la rumeur est le total des balivernes.

50 Façons de faire Cuire un Oeuf

Pour aller au fond de cela, nous avons commencé au début. Qui est venu en premier: Le Diable ou l’œuf?

Le diable, en fait., Les œufs dévoyés ont été oints avec ce nom espiègle longtemps après que le terme « dévoyé” ait déjà été considéré comme un descripteur pour de nombreux autres aliments. Selon le Oxford English Dictionary, en 1786 pour « Diable » un aliment destiné à le faire cuire avec un assaisonnement épicé ou à feu très vif. On pensait que cette association était née de la chaleur également élevée présumée des profondeurs de l’enfer.

plus tard, la définition s’est déformée en assaisonnant fortement un plat ou en le moussant avec un excès de condiments riches., Dans le cas de Bologne, par exemple, il était courant de cuisiner une salade Balogna diabolique: des morceaux épais de Bologne superposés d’épices et de mayonnaise. Le mal de travail, en effet. D’autres plats diaboliques comprenaient du jambon diabolique, du crabe diabolique et des côtes courtes diaboliques, qui sont tous trempés dans de la mayonnaise. Pourquoi au nom du diable feriez – vous ça à la viande? C’est un mystère.

mais les œufs sont devenus diaboliques lorsque les gens ont commencé à ajouter de la mayonnaise et des épices. Le célèbre œuf diabolique est né.

de nos jours, il existe également d’autres termes utilisés pour décrire ces petits diables., Selon l’endroit d’où vous venez, vous pouvez utiliser un nom moins infernal tel que « œuf farci”, « œuf habillé” ou « œuf mimosa. »Mais peu importe ce que vous les appelez, c’est pratiquement un péché de ne pas servir des œufs diaboliques lors de votre prochain brunch. Poupée votre douzaine avec ces rebondissements célestes sur les œufs diaboliques classiques.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *