Vous cherchez à nettoyer votre alimentation et à ne manger que des aliments sains?

vous allez vouloir continuer à faire défiler.,

Il est possible d’en faire trop sur certains aliments sains, y compris les épinards, les haricots rouges, le thon en conserve, le riz brun et même les noix.

mais n’allez pas jeter votre plan d’alimentation saine à la poubelle pour l’instant.

en faire trop sur ces aliments est rare et la plupart obligeraient une personne à manger ou à boire beaucoup en une seule séance – mais les consommer régulièrement au fil du temps peut causer des problèmes, Kate Morin écrit sur le correctif.,

voici neuf aliments que vous ne devriez pas manger en grande quantité

épinards, betteraves et bettes à carde

Les légumes à feuilles foncées sont une puissance nutritionnelle, regorgeant de nutriments essentiels, y compris les vitamines A et c, fer, et folate, Kate dit.

mais certains – à savoir les épinards, les betteraves et les bettes à carde – sont également riches en acide oxalique, le composé qui donne aux légumes copieux leur goût terreux et légèrement amer caractéristique.,

consommez trop et vous pourriez avoir des symptômes désagréables tels que des calculs rénaux, des douleurs abdominales, une pression artérielle basse, des tremblements ou des convulsions, des vomissements et un pouls faible.

mais ne pensez pas que cela signifie que les légumes verts foncés et feuillus ne font pas partie d’une alimentation saine. Avec modération, ils vont parfaitement bien.

Certaines recherches montrent qu’il faudrait environ 25 grammes d’acide oxalique à entraîner la mort de 145 livres personne, ce qui équivaudrait à environ 7,3 kilos d’épinards.,

les noix du Brésil

de Manger trop de noix du Brésil peut provoquer selenosis, ou un surdosage de minéraux sélénium.

Les symptômes peuvent inclure des maux d’estomac, une perte de cheveux, de la fatigue, de l’irritabilité, de la diarrhée, des cheveux ou des ongles cassants, des dents décolorées, des problèmes de système nerveux, un goût métallique dans la bouche et une odeur d’ail dans l’haleine.

non traitée, la sélénose peut même entraîner des difficultés respiratoires, des tremblements, une insuffisance rénale, une crise cardiaque ou une insuffisance cardiaque.,

N’allez pas éviter complètement le sélénium, cependant, écrit Kate.

le sélénium est un minéral essentiel nécessaire à la production de sélénoprotéines, qui fonctionnent comme des antioxydants.

il joue également un rôle important dans la reproduction, la fonction thyroïdienne et la production d’ADN.

alors, combien de noix du Brésil est trop?

Une noix du Brésil contient 68 à 91 microgrammes de sélénium, et la limite supérieure de consommation pour les adultes est de 400 microgrammes – alors essayez de garder votre dose quotidienne à quatre ou cinq noix.

Gardez votre consommation en dessous de ce niveau et vous ne devriez pas avoir de problèmes.,

thon en conserve

Le thon contient plus de mercure que de nombreux autres poissons, et un excès de mercure peut provoquer des effets secondaires alarmants, notamment des problèmes de vision, d’audition et d’élocution, un manque

alors, comment le mercure contamine-t-il les poissons?

premièrement, des sources industrielles telles que les centrales électriques rejettent du mercure dans l’environnement. Les molécules se frayent ensuite un chemin dans les nuages, où elles restent jusqu’à ce qu’elles reviennent au sol lorsqu’il pleut.,

le thon en Conserve peuvent encore faire partie d’une alimentation saine.

S’en tenir aux variétés « légères”, qui sont fabriquées à partir de thon listao plus petit qui ont généralement des niveaux de mercure inférieurs à ceux du thon germon plus gros et ne pas consommer plus de trois à cinq boîtes par semaine, et vous devriez être en sécurité.

les plants de Tomate

Tomates eux-mêmes sont parfaitement sûrs de manger.

Restez à l’écart des feuilles et des tiges, cependant.

Les feuilles de tomate contiennent une toxine alcaloïde appelée tomatine.,

bien que les études n’aient montré aucun effet toxique apparent sur les humains, une trop grande quantité de composé peut entraîner des problèmes digestifs.

et gardez définitivement toutes les parties du plant de tomate loin des animaux domestiques.

la Tomatine a un impact beaucoup plus fort sur les chiens et peut entraîner une foule d’effets secondaires dangereux, y compris des problèmes digestifs et nerveux.

noix de muscade

La noix de muscade contient un composé appelé myristicine, qui peut entraîner un empoisonnement à la myristicine à fortes doses, explique Kate.,

Il faudrait s’engager à consommer suffisamment de muscade pour rendre un humain malade.

jeter une pincée dans une quiche ou un bon cuit au four ne va pas faire de mal, mais consommer trop (pensez à des cuillères à soupe) peut entraîner des effets secondaires moins importants, y compris des maux de tête, des nausées, des étourdissements et même des hallucinations.

la Rhubarbe

Il y a une raison à la rhubarbe fait son chemin vers les tablettes des épiceries sans feuilles.,

bien que les tiges de rhubarbe soient bonnes à manger, les feuilles contiennent de l’acide oxalique, un composé utilisé dans l’eau de javel et les produits antirouille.

manger des feuilles de rhubarbe peut provoquer une sensation de brûlure dans la bouche et la gorge, et entraîner des vomissements, des nausées, des convulsions et même la mort, explique Kate.

combien de feuilles faudrait – il manger pour tomber malade?

Une étude a déterminé qu’une femme de 130 livres devrait manger environ 10 livres de feuilles de rhubarbe pour présenter des symptômes d’intoxication à l’acide oxalique.,

pommes de terre

Kate dit que si vous rencontrez une pomme de terre verte, en particulier une pomme de terre qui a commencé à germer, jetez-la.

Les pommes de terre vertes contiennent de la solanine, un pesticide naturel toxique pour l’homme lorsqu’il est consommé en grande quantité.

Une trop grande quantité de ce composé peut provoquer des vomissements, de la diarrhée et un arrêt cardiaque.

Heureusement, il serait presque impossible pour un adulte de consommer suffisamment de pommes de terre vertes à la maladie.,

un ADULTE de 100 livres devrait manger une Livre complète de pommes de terre complètement vertes avant de présenter des symptômes.

Haricots Rouge

Raw haricots rouges contiennent une toxine appelée la phytohémagglutinine, explique Kate.

Pour l’enlever, les haricots doivent être bouillie pendant au moins 10 minutes avant de la consommer.

et n’essayez pas de les laisser mijoter plus longtemps à la place de l’ébullition.

La cuisson des haricots à des températures inférieures à l’ébullition multiplie leur toxicité.,

Ne pas éliminer la toxine avant de manger et les symptômes peuvent inclure des nausées et des vomissements sévères.

l’Eau

Sûrement pas?

Mais croyez-le ou non, il y a une chose comme consommer trop d’eau, écrit Kate.

la surconsommation peut entraîner une intoxication à l’eau, une condition qui se produit lorsque la consommation d’eau extrême dilue le sodium dans le sang, ce qui peut alors entraîner une altération des fonctions cérébrales et même la mort.

Ne laissez pas cela dissuader de boire suffisamment d’eau tous les jours.,

L’hyponatrémie n’est généralement un problème que pour les ultra marathoniens et les personnes qui se forcent à boire trop d’eau.

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