Malheureusement non, nous n’avons pas un quartier chinois dans cette ville. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas trouver de nourriture chinoise délicieuse et authentique à Phoenix., Vous avez juste à savoir où chercher.

certains des meilleurs restaurants cantonais de la ville pourraient se cacher à la vue de tous et si vous êtes à la recherche de cuisines plus difficiles à trouver (Dongbei cai, n’importe qui?), nous pourrions en avoir pour vous aussi. La bonne fortune brille. Voici les meilleurs restaurants chinois à Phoenix.

L’un des derniers ajouts à notre scène gastronomique chinoise est un endroit de style Sichuan appelé Chengdu Delight Chinese Cuisine., La capitale de la province du Sichuan, Chengdu est à peu près synonyme de la cuisine polyglotte de la région, un style régional qui a récemment conquis le monde de la nourriture-les mangeurs du monde entier volent vers le sud — ouest de la Chine expressément pour étudier et savourer les saveurs complexes et piquantes de la cuisine de style Sichuan. Le plat essentiel à Chengdu Delight pourrait bien être le hot pot, qui est commun et généralement un plaisir de la foule. Il s’agit d’un aliment de base du Sichuan, un plat qui tourne autour d’un bouillon de chili de couleur écarlate qui bouillonne et mousse d’un plat irritant comme du magma chaud liquide.,

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Kung Pao Poulet de Chou Cuisine.

Jacob Tyler Dunn

Si vous savez où chercher, il n’est pas difficile de trouver de la bonne nourriture Chinoise dans la Vallée. Mais trouver un autre endroit qui sert une cuisine chinoise du Nord-Est comme Chou’s Kitchen à Chandler et Tempe? Eh bien, bonne chance — à moins que vous ne parliez du nouvel emplacement de Chou à Tempe., Cet humble restaurant a beaucoup à offrir sur son menu de délices uniques Dongbei Cai et se spécialise dans les boulettes pâteuses. Nous aimons commencer par une commande du xiaolongbao, ou boulettes de soupe. La version de Chou offre un emballage délicat qui tient dans une garniture de viande savoureuse et une bouchée de jus précieux. Continuez votre repas avec une marmite bouillonnante ou une commande de nouilles froides, un plat épicé qui est en fait servi à température ambiante.

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étirer les nouilles tirées à la main à China Magic Noodle House à Chandler.,

Chris Malloy

C’est vrai, beaucoup de gens viennent à la Chine Magique de Nouilles Maison pour le spectacle. Mais cela ne signifie pas que la nourriture — nouilles et plats Non-nouilles inclus — n’est pas de premier ordre. Dans ce restaurant de Chandler, vous regarderez les chefs talentueux étirer et élinguer, mélanger et hacher la pâte fraîche en forme de nouilles avant qu’elle n’arrive à votre table. Vous pouvez choisir parmi cinq types de nouilles à servir dans des soupes, frites ou étouffées dans des sauces., Nous apprécions particulièrement les nouilles rasées, qui sont coupées à la main à partir d’un morceau de pâte de nouilles. Les nouilles épaisses et courtes constituent une base parfaite pour les plats appétissants.

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le poulet de La version de la Vieille Ville Goût de Chongqing enracinée spécial.

Jackie Mercandetti Photo

Old Town Taste

1845 East Broadway Road, Tempe

Ce restaurant chinois de Centre commercial est facilement repéré par l’enseigne au néon rouge vif lors de la croisière à travers Tempe., Le menu de Old Town Taste a un penchant Sichuan, et la cuisine est supervisée par les propriétaires Xiohan Xu et Zuhao Wang et les Chefs Qifu Chen et Jie Yu. À l’intérieur du restaurant aux murs muraux avec des cabines turquoise, les menus promettent des plats passionnants, y compris l’aubergine braisée, le tofu mapo et le caillé de sang de style Sichuan. L’une de nos assiettes préférées est le plateau de style Chongqing. Ce spécial maison est offert comme poulet ou poisson, et les deux options sont phénoménales grâce à la viande très chaude enrobée de pâte fine et croquante. Le plat est encore alourdi avec des haricots verts et du Chili., Les côtés et les options de boisson sont tout simplement corrects, ce qui est bien, car tout ce qui est de style Chongqing ici vous laissera satisfait pendant un certain temps.

un morceau juteux de poulet sauce soja au nouveau Restaurant De Hong Kong.

Evie Carpenter

Si vous conduisez sur Indian School Road, il est difficile de manquer l’enseigne au néon géante qui lit « Hong Kong Restaurant » et annonce un buffet à volonté., Mais ne vous laissez pas berner par l’apparence de la vieille école: cet endroit du Centre de Phoenix est un endroit incontournable pour une cuisine cantonaise de qualité supérieure. Le New Hong Kong à la gestion familiale est offert par le chef chinois Jian Yu et propose à la fois un menu américain et un menu chinois. Les convives intelligents s’assureront qu’ils commandent ce dernier. C’est là que vous trouverez des options authentiques comme des pots chauds parfumés, des pieds de cochons, et plus encore. Les convives moins aventureux peuvent opter pour des plats à élimination directe, y compris le bœuf au poivre noir, le porc au sel et au poivre et la soupe West Lake.,

Prendre de King Wong de la Nourriture Chinoise.

New Times Archives

Il n’y a sans doute pas de famille plus douce dans le jeu de plats à emporter chinois que celle qui dirige King Wong. Alors que nous aimons soutenir leur entreprise familiale, la zone de livraison absolument gigantesque du restaurant, les offres bon marché et les portions monstres ne font pas de mal non plus., Le porc cuit deux fois, ce qui signifie Juste le double de la panure savoureuse, est un favori pour les nuits paresseuses, et une commande de taille entrée a fait trois repas de remplissage pour nous. Appelez votre commande et ramassez-la, ou, si vous habitez à peu près n’importe où à East Phoenix, y compris des parties du centre-ville et D’Arcadia, vous pouvez simplement les amener à votre porte.

Née à la Maison le Restaurant Chinois est, pour les plus aventureux.,

Jackie Mercandetti Photo

Pour ceux qui vivent dans le nord de Phoenix quartier autour Nee Maison, ce restaurant est une bénédiction. Au milieu des chaînes et de la restauration rapide, cet endroit offre un menu solide de cuisine chinoise avec quelques plats remarquablement bons et authentiques mélangés. Vous pouvez certainement obtenir votre dose de plats américanisés ici, mais sautez-les si vous vous sentez aventureux et optez pour quelque chose de la mer., Le restaurant propose de tout, du concombre de mer aux homards entiers, qui seront cueillis dans les cuves à l’arrière de la salle à manger et préparés comme vous le souhaitez. Parler de frais.

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faites une date avec ces ailes chaudes extra-croustillantes à Mesa.

Tom Carlson

Asian Cafe Express est une institution de la cuisine légitime de style Hong Kong à Phoenix., Si vous êtes l’un de ces opposants qui disent que vous ne pouvez pas le trouver dans la vallée, laissez mijoter et allez dans ce restaurant de Main Street et Dobson Road à Mesa. Vous y trouverez un menu semblable à la bible de différents plats et des options de combo pour le dîner, mais n’ayez pas peur. Ouvrez simplement le grand vieux menu et pointez à peu près n’importe quoi, vous êtes sûr d’obtenir le meilleur des meilleurs. Pour les amateurs de soupe, cependant, vous devez absolument essayer le cornichon conservé et la soupe de porc râpée avec des nouilles ho fun. Le bouillon gras et décadent, les morceaux de porc et les nouilles fines sont à peu près la clé du bonheur.,

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Grand Mur de la Cuisine est la dim sum de destination dans l’ouest de Phoenix.

Jackie Mercandetti Photo

Savez-vous comment nous savons que la cuisine de la Grande Muraille a un dim sum authentique? Ils ont des pieds de poulet. Et même mieux encore, ils sont délicieux. Le reste de la pâte à tartiner dim sum est également impressionnant, avec d’imposants tas de nouilles, des rouleaux d’œufs croustillants et des boulettes de toutes les variétés., Le restaurant attire une foule assez importante le dimanche matin, alors soyez prêt à attendre-ou à aller le samedi quand il y a moins de monde. Les services réguliers de dîner et de déjeuner du restaurant valent également la peine, avec un menu géant de plats à la carte allant des favoris américanisés aux plats plus authentiques.

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Vous avez obtenu d’essayer le sauté au Shaanxi Jardin.,

Jacob Tyler Dunn

ce restaurant chinois décontracté haut de gamme se spécialise dans les saveurs audacieuses et insaisissables de la province du Shaanxi du Nord-Ouest de la Chine et de sa capitale Xi’an. Le vaste menu du Shaanxi Garden comprend plus de 50 plats, notamment des ragoûts, des boulettes, des abats, un barbecue et des nouilles faites à la main. Le Service est exceptionnel, et vous trouverez beaucoup de plats qui sont difficiles à localiser dans d’autres restaurants chinois autour de Metro Phoenix., Ne manquez pas les Spécialités de la maison comme le poulet croustillant de style Shaanxi et les larges nouilles biangbiang soyeuses servies avec du porc rôti lentement. Le week-end, le restaurant accueille des artistes musicaux traditionnels guzheng (harpe chinoise).

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Le poulet au citron dîner combo à Peu de Szechuan.

Little Szechuan

Le petit panneau lumineux en face de Little Szechuan est difficile de manquer University Drive que vous près de Roosevelt Street., Ce restaurant chinois classique est à Tempe depuis 1976, et le menu propose même des plats signatures sur le thème de L’ASU, y compris le diable du soleil-un plat marron et doré à base de chili fait maison, de pousses de bambou et de protéines de votre choix (les étudiants bénéficient même d’un rabais; informez simplement votre serveur). Il y a aussi la bombe à saké à 5 $pour ceux qui sont si enclins.

note de la rédaction: Cet article a été initialement publié le 28 avril 2014. Il a été mis à jour le 9 juillet 2020.

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