comprendre les Hormones végétales

Hormones – Puissants Messagers!

Les Hormones font avancer les choses. Considérez-les comme des messagers chimiques qui sont fabriqués en un seul endroit dans le corps et livrent leur message dans un endroit totalement différent dans le corps. Et tout comme la sauce piquante, un peu va un long chemin. Les Hormones se trouvent généralement dans de très petites concentrations, mais Garçon À ils emballent un coup de poing! Nous savons que les hormones provoquent beaucoup de changements chez les humains (ah, la puberté), mais saviez-vous que les plantes ont aussi des hormones?, Les plantes manquent tout le plaisir des poils, de l’acné et des changements de voix, mais lisez la suite pour en savoir plus sur les effets étonnants que les hormones ont sur la croissance et le développement des plantes!

les cinq grands

nous couvrirons cinq grands types d’hormones végétales: l’auxine, la gibbérelline, la cytokinine, l’éthylène et l’acide abscissique. Ces hormones peuvent agir ensemble ou indépendamment pour influencer la croissance des plantes.

auxine

Vous avez vu l’auxine en action. Eh bien, vous n’avez pas vu la molécule d’auxine elle-même à l’œil nu, mais vous avez vu ce qu’elle peut faire à une plante cultivée près d’une fenêtre., Vous êtes-vous déjà demandé comment une plante se plie vers la lumière du soleil? Eh bien, cela a à voir avec l’auxine dans la tige. Darwin et son fils étaient curieux à ce sujet, aussi. (Publié dans: le pouvoir et le mouvement dans les plantes) cependant, ils ne savaient pas à l’époque ce qui poussait exactement les plantes à se plier vers la lumière. L’auxine elle-même n’a pas été découverte avant la fin des années 1920, et c’était le premier des 5 principaux types d’hormones végétales à être étudié. L’auxine a beaucoup d’emplois, mais surtout elle stimule la croissance, et si une plante ne produit pas naturellement l’auxine elle-même, elle mourra. Donc, vous pouvez voir que l’auxine est assez importante., L’alias technique pour l’auxine est l’acide indole-3-acétique ou IAA (juste au cas où vous voyez jamais écrit est « IAA” – cela signifie la même chose que « Auxin”).

l’auxine est impliquée dans la croissance cellulaire et l’expansion cellulaire, elle est donc produite principalement dans les parties de la plante qui poussent activement comme la tige (en particulier, le sommet de la tige). C’est là que ça devient intéressant. L’auxine est transportée (lire: processus actif – nécessite de l’énergie) dans une direction dans une plante – vers le bas du haut vers le bas, comme une route à Sens Unique de la pointe de la tige aux racines., C’est la seule hormone végétale connue pour ce faire. Par conséquent, la concentration d’auxine est la plus élevée au sommet de la plante et diminue à mesure que vous vous rapprochez des racines, cela contrôle la forme globale de la plante et aide à garder la tige primaire d’une plante le leader.

avez-vous déjà vu le Sommet d’une seule tige d’arbre taillée germer en plus de 20 nouvelles tiges? C’est parce que l’auxine maintient la dominance apicale, elle empêche beaucoup de bourgeons latéraux et de branches de pousser sur le côté de la tige., Lorsque vous taillez la tige primaire d’une plante, la source de l’auxine est supprimée, alors aucune tige unique n’est plus dominante – la dominance apicale est supprimée.

retour à notre plante courbée dans le rebord de la fenêtre, rappelez-vous comment l’auxine est impliquée dans la fabrication des cellules plus longtemps? Eh bien, l’auxine se déplacera vers le côté ombragé de la tige de la plante et fera pousser ces cellules plus longtemps, tandis que les cellules du côté ensoleillé de la plante resteront de la même taille. Cela fera plier la plante d’un côté – vers le soleil!,

gibbérelline

la gibbérelline provoque chez les plantes des effets similaires à ceux de l’auxine, mais c’est une hormone très différente. Les gibbérellines ont été découvertes à l’origine au Japon. Un champignon appelé Gibberella fujikuroi a infecté les plants de riz et les a fait pousser trop haut et tomber. Le champignon infectieux a produit un produit chimique qui a stimulé la croissance des plants de riz. Le produit chimique a été isolé et nommé gibbérelline après le champignon. Il a été constaté plus tard que les plantes produisent naturellement des variations de ces produits chimiques!,

Les gibbérellines jouent un rôle important à plusieurs stades de développement chez les plantes, mais leur renommée rend les tiges plus longues. Les gibbérellines favorisent l’allongement de la tige entre les nœuds de la tige. Un nœud est un endroit sur une tige où une feuille s’attache, de sorte que les gibbérellines allongent les entre-nœuds. Il est plus facile de voir l’absence de gibbérelline chez les plantes naines et les plantes en rosette – il y a très peu d’espace entre les nœuds sur une tige et les feuilles sont groupées vers la base de la plante.

Quel est le problème de savoir comment contrôler l’élongation de la tige chez les plantes?, Eh bien, quand serait-il bénéfique de savoir comment rendre une tige de plante plus courte ou plus longue? Les biologistes peuvent empêcher les plantes dans une serre de faire des gibbérellines pour leur garder une taille gérable. C’est à portée de main. Ou si vous êtes un agriculteur et que votre entreprise provient de la tige d’une plante? Des tiges plus longues signifieraient plus de profit pour vous, non? Les gibbérellines pulvérisées sur la canne à sucre à Hawaii allongent la tige entre les nœuds. Les tiges plus longues signifient plus de sucre stocké. Plus de sucre à vendre signifie plus de pièces! Connaître les hormones végétales fait juste des cents!,

cytokinine

qui savait que le poisson pouvait jouer un rôle dans la découverte d’une hormone végétale? L’ADN de sperme de hareng âgé peut favoriser la division cellulaire. La molécule qui en est responsable a été nommée kinetin. Peu de temps après, une substance ayant le même effet biologique que la kinétine a été trouvée dans les plantes, elle a stimulé la division des cellules végétales en culture avec de l’auxine. La substance a été nommée cytokinine et elle est impliquée dans la division cellulaire et dans la fabrication de nouveaux organes végétaux, comme une racine ou une pousse., Les cytokinines sont produites dans les méristèmes apicaux de la racine (extrémité des racines) et se déplacent vers le haut en faisant un tour avec de l’eau et en remontant la tige à travers le xylème. Le mouvement des cytokinines est passif, il ne nécessite pas d’énergie!

Les cytokinines sont comme la fontaine de jouvence des plantes. Ils retardent la sénescence ou le processus de vieillissement naturel qui conduit à la mort chez les plantes. Dans le cycle cellulaire, les cytokinines favorisent le mouvement de la phase G2 à la phase M. En d’autres termes, ils encouragent les cellules à se diviser!

Les cytokinines sont également impliquées dans la réparation., Si une plante est blessée, elle peut se réparer à l’aide de cytokinines et d’auxine. Rappelez-vous comment certaines hormones travaillent ensemble pour affecter les plantes? Eh bien, si la concentration d’auxine et de cytokinine est égale, une division cellulaire normale aura lieu. Si la concentration d’auxine est supérieure à la cytokinine, des racines se formeront. Si la concentration d’auxine est inférieure à la cytokinine, des pousses se formeront.

ETYLENE

avez – vous déjà remarqué que si vous mettez une Banane Brune vraiment mûre juste à côté d’un tas de bananes vertes, les bananes non mûres mûriront et jauniront beaucoup plus rapidement?, Comment est-ce possible? Eh bien, la Banane Brune communique avec les bananes vertes en utilisant une hormone appelée éthylène. L’éthylène est une hormone végétale qui affecte la maturation et la pourriture des plantes. C’est une hormone végétale particulièrement intéressante car elle existe sous forme de gaz. Aucune autre hormone végétale n’est gazeuse! L’éthylène peut être produit dans presque n’importe quelle partie d’une plante, et peut diffuser à travers les tissus de la plante, à l’extérieur de la plante, et voyager dans l’air pour affecter une plante totalement différente. C’est pas cool ça!

Voici comment il a été découvert., Les producteurs de tomates ont remarqué que quelque chose de bizarre se passait avec leurs cultures. À l’époque, de nombreux agriculteurs utilisaient des chauffages au kérosène dans leurs serres pour réchauffer l’air afin de pouvoir cultiver des tomates pendant l’hiver. Avec l’avènement de l’électricité, certains agriculteurs sont passés à de nouveaux radiateurs électriques sophistiqués, mais ils ont rapidement constaté que leurs tomates n’étaient pas prêtes à être cueillies en même temps que lorsqu’elles étaient chauffées aux serres avec des radiateurs au kérosène. La combustion du kérosène dans les chauffages a produit une molécule similaire à l’éthylène qui a synchronisé la maturation des tomates!,

la formation d’éthylène nécessite de l’oxygène, et l’industrie agricole a utilisé cette information à son avantage. Si vous contrôlez la pression partielle d’oxygène et de dioxyde de carbone dans un camion transportant des produits (en particulier low O2 high CO2), vous pouvez empêcher la synthèse d’éthylène et ainsi ralentir le processus de maturation. Ceci est utile lorsque les fruits et légumes sont cultivés dans une région du monde et ensuite expédiés à plusieurs kilomètres pour être vendus. Les producteurs ne veulent pas que leurs produits aillent mal avant même que vous ayez une chance de l’acheter!,

acide abscissique

lorsque notre corps a besoin d’eau, nous avons soif. Le « signal de soif » signifie que nous sommes déshydratés et que nous avons besoin d’un verre d’eau. Quand une plante a besoin d’eau, par exemple pendant une sécheresse, elle n’a pas trop d’options. Une danse de la pluie est à peu près hors de question. Les plantes produisent un messager chimique, appelé acide abscissique, pour alerter le reste de la plante qu’elle est stressée par l’eau. L’acide abscissique est fabriqué dans les feuilles sécheresses, les racines sécheresses et les graines en développement et il peut voyager à la fois de haut en bas dans une tige de plante dans le xylème ou le phloème qui sonne l’alarme.,

pensez au transport dans les plantes, comment l’eau se déplace-t-elle généralement à travers une plante? (Rappel: le sol -> racines -> tige> feuilles> air) des molécules d’Eau à la sortie d’une usine à travers de minuscules pores dans les feuilles appelées stomates. Chaque stomie (singulier) a deux gardes du corps en forme de haricot de chaque côté du pore, dont le travail est d’ouvrir et de fermer la stomie. Lorsque les cellules de garde sont pleines d’eau ou turgescentes, la stomie est ouverte., Lorsque l’eau quitte les cellules de garde, elles deviennent flasques et la stomie est fermée.

imaginez maintenant que vous êtes une plante assoiffée. Il n’a pas plu depuis des semaines et il n’y a pas d’humidité dans le sol autour des racines. Vous êtes en cours d’exécution à un niveau dangereusement bas sur l’eau. Que pouvez-vous faire pour vous empêcher de perdre plus précieux H2O? Fermez les stomates! Comment les plantes peuvent-elles le faire? L’acide abscissique se déplace vers les cellules de garde, envoyant un message que l’eau est rare., Les cellules de garde attirent l’attention, et une ruée de particules chargées sortent des cellules de garde, ce qui déclenche par la suite l’eau à l’intérieur de la cellule de garde pour quitter, aussi. Les cellules de garde se ratatinent et les stomates se ferment! Plus d’eau ne peut sortir de la plante par les stomates.

Voici un bref aperçu des cinq principaux types d’hormones végétales: l’auxine, la gibbérelline, la cytokinine, l’éthylène et l’acide abscissique. Rappelez-vous que les hormones sont de puissants petits messagers chimiques, mais elles perdraient leur efficacité si elles traînaient et s’accumulaient dans les tissus de la plante., Ils sont donc décomposés et remplacés au fil du temps.

Il y a tellement plus à apprendre sur les hormones végétales! Un excellent manuel pour ceux qui veulent tous les merveilleux détails nitty-gritty est la physiologie végétale de Taiz et Zeiger.

On commence enfin à chauffer à nouveau après l’hiver dans l’hémisphère nord. Le printemps est dans l’air et tout le monde s’y prépare. Les arbres qui ont laissé tomber leurs feuilles éclatent en fleurs avec de nouvelles pousses et fleurs., Nous savons que les feuilles vont revenir quand le printemps viendra, et nous le prenons simplement pour acquis, mais jetons un coup d’oeil rapide à ce qui se passe vraiment.

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