Au lieu d’une collation riche en calories dans un distributeur automatique, apportez des légumes ou des fruits coupés à la maison. Un sac de croustilles de maïs de 1 once contient autant de calories qu’une petite pomme, 1 tasse de fraises entières et 1 tasse de carottes avec 1/4 tasse de trempette hypocalorique. Substituez une ou deux de ces options pour les frites, et vous aurez une collation satisfaisante avec moins de calories.
Rappelez-vous: la Substitution est la clé.,
Il est vrai que les fruits et légumes sont moins caloriques que beaucoup d’autres aliments, mais ils contiennent des calories. Si vous commencez à manger des fruits et légumes en plus de ce que vous mangez habituellement, vous ajoutez des calories et pouvez prendre du poids. La clé est la substitution. Mangez des fruits et des légumes au lieu d’autres aliments plus riches en calories.
plus de conseils pour intégrer les Fruits et légumes à votre plan de gestion du poids
mangez des fruits et légumes comme la nature l’a fourni—ou avec des techniques de cuisson sans gras ou faibles en gras.,
essayez de cuire vos légumes à la vapeur, en utilisant des vinaigrettes hypocaloriques ou faibles en gras, et en utilisant des herbes et des épices pour ajouter de la saveur. Certaines techniques de cuisson, telles que la panure et la friture, ou l’utilisation de vinaigrettes ou de sauces riches en matières grasses augmenteront considérablement les calories et les graisses dans le plat. Et mangez vos fruits crus pour profiter de leur douceur naturelle.
Les fruits et légumes en conserve ou congelés sont également de bonnes options.
Les fruits et légumes congelés ou en conserve peuvent être aussi nutritifs que les variétés fraîches., Cependant, veillez à choisir ceux sans sucre ajouté, sirop, sauces à la crème ou autres ingrédients qui ajouteront des calories.
choisissez des fruits entiers plutôt que des boissons et des jus de fruits. Les jus de fruits ont perdu des fibres du fruit.
Il est préférable de manger le fruit entier car il contient la fibre ajoutée qui vous aide à vous sentir rassasié. Une portion de 6 onces de jus d’orange contient 85 calories, contre seulement 65 calories dans une orange moyenne.
Le fruit entier vous donne une collation de plus grande taille que le même fruit séché—pour le même nombre de calories.
Une petite boîte de raisins secs (1/4 tasse) est d’environ 100 calories., Pour le même nombre de calories, vous pouvez manger 1 tasse de raisins.