vivre un mode de vie sain est génial, jusqu’à ce que vous réalisiez que vous ne pouvez pas avoir de chocolat. Le cœur des amateurs de chocolat se brise chaque fois qu’on leur rappelle qu’ils ne peuvent pas se livrer à la friandise sucrée.
c’est-à-dire jusqu’à ce que nous ayons tous été initiés à la plume de cacao. Les graines de Cacao sont l’alternative saine au chocolat qui peut aider à satisfaire toutes vos envies et Ajouter un peu de piquant à vos recettes. Il est temps d’apprendre à manger des graines de cacao et d’ajouter ce superaliment à tout.
alors, WTF sont-ils?,
Les fèves de Cacao sont des fèves de cacao qui ont été torréfiées, séparées de leur enveloppe, puis cassées en petits morceaux. Naturellement, le cacao cru n’a pas de sucre. Pour cette raison, le processus de torréfaction détermine les notes qui sont évidentes dans la saveur des plumes. Si les plumes sont légèrement torréfiées, elles auront des notes fruitées par opposition à celles qui sont fortement torréfiées avec des notes de noisette.
Les grains de Cacao ressemblent à des grains de café et ont un goût amer chocolaté., En tant que forme de chocolat la plus pure, les grains de cacao sont moins transformés que la barre de chocolat que vous pouvez trouver dans votre dépanneur local.
Comment les Manger
Cacao nibs sont grands parce qu’ils peuvent être consommés dans de nombreuses façons. La façon la plus simple de les manger est directement du sac, comme ils sont. Si vous voulez rendre cette collation un peu plus excitante, vous pouvez ajouter les graines de cacao à votre mélange de sentiers préféré en remplacement du chocolat.,
Si vous aimez un shake du matin qui a un soupçon de chocolat, mélanger dans une poignée de graines de cacao pour se fondre dans tous ces avantages. Ou, si vous préférez un bol d’açai ou d’avoine pour commencer votre matinée, le garnir de graines de cacao ajoute la combinaison parfaite de couleur et de nutriments.
Les graines de Cacao peuvent même être utilisées comme frotter pour les viandes ou mélangées à de la crème glacée maison.
avantages
bien qu’elles soient minuscules, les graines de cacao contiennent de nombreux avantages qui vous donneront envie de les incorporer à chaque repas. Les graines de Cacao sont riches en magnésium, ce qui favorise la fonction musculaire et nerveuse., Ils sont également pleins de fer pour améliorer la production de globules rouges et d’antioxydants qui absorberont les radicaux libres dans votre corps afin de prévenir les dommages.
comme si ce superaliment ne suffisait pas à souper, malgré sa petite taille, il contient 11 grammes de fibres par once. Non seulement il est beaucoup plus de fibres que vous trouveriez dans une barre de chocolat, mais il a ses propres avantages comme aider à la perte de poids et la gestion du poids.
Vous n’avez plus à vous demander comment manger des graines de cacao car les incorporer dans votre alimentation est plus facile que vous ne le pensiez., Les graines de Cacao sont un petit moyen de faire une grande différence dans la valeur nutritionnelle de vos aliments. Que ce soit dans un repas ou dans une collation, les graines de cacao sont le superaliment dont vous avez besoin pour sauver la journée.