Comment faire de la Sauce à L’anguille pour les sushis

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Cette recette de comment faire de l’anguille à la sauce sushi va devenir votre favori de la sauce à partir de ce point.

Ce billet a été initialement publié le 9 Mars 2015, et republié le 1er juin 2019.

Si vous aimez les sushis, vous allez adorer les trois prochains messages que j’ai pour vous!, Je commence ma série de sushis avec Comment faire votre propre sauce à l’anguille de sushi. De nombreux restaurants thaïlandais et japonais servent cette sauce.

bien sûr, vous pouvez visiter cette page qui a tout ce que vous devez savoir à propos de faire des sushis à la maison. Il a des recettes répertoriées, de l’équipement et plus encore. Chaque poste sur mon site qui a des recettes de sushi peut être trouvé ici.,

Une de mes choses préférées à faire avec ma fille est de prendre une journée des filles et faire du shopping à Paducah, Kentucky (si vous visitez la région, assurez-vous et consultez ce post pour Paducah, KY restaurants).

Nous avons toujours frappé le centre commercial, Starbucks, et puis pour le déjeuner, nous avons cette fabuleuse petite Thai restaurant qui sert LE meilleur sushi autour.

Article connexe: Les Meilleurs Restaurants de Sushi de San Diego

maintenant — je ne suis pas un pour les sushis crus — il doit être cuit — tout cuit — ou Je ne le mangerai pas., Si vous êtes enceinte et aimez les sushis, alors vous devez vous assurer que vous choisissez des recettes de sushi que vous pouvez manger pendant la grossesse.

notre plat préféré est un rouleau de sushi frit tempura qu’ils appellent le rouleau Kentucky. Il est servi avec de la pâte de Wasabi sur le côté et nappé d’une délicieuse sauce à l’anguille.

qu’est-ce que la sauce à l’anguille?

la Sauce à L’anguille est aussi appelée Natsume, Unagi ou Kabayaki. C’est une sauce sucrée et salée qui va très bien sur le poisson grillé ou le poulet et est un filet commun sur les sushis.,

Traditionnellement, il est utilisé sur les Japonais l’anguille grillée et de l’anguille en rouleaux. J’utilise également cette sauce sur des nouilles fraîchement cuites pour une collation rapide.

Article connexe: équipement essentiel nécessaire pour faire des sushis à la maison

Comment faire la sauce de trempage parfaite pour les sushis

lors de la fabrication de cette sauce, l’épaisseur que vous recherchez est celle du miel. Lors de la cuisson, il aura toujours l’air mince, mais une fois qu’il se refroidit, il devient super épais et a un goût délicieux sur les sushis.,

maintenant que vous avez ma délicieuse sauce, vous pouvez totalement faire votre propre riz à sushi collant et mon rouleau de Sushi frit. Vous pouvez également associer cette sauce à ce rouleau Easy California.

pour des recettes de sushi supplémentaires, consultez cet article avec plus de 20 recettes de sushi faciles qui vont très bien avec ma sauce à l’anguille. Si vous êtes enceinte et que vous ne savez pas quels sushis vous pouvez manger, voici des recettes de sushi que vous pouvez manger pendant la grossesse.,

Faire des sushis à la maison est simple et facile si vous avez les bons ingrédients. Voici la liste de ce que j’ai acheté sur Amazon

  • Sushi at Home Cookbook
  • Sushi Rolling Kit
  • feuilles de Nori

maintenant que vous avez toutes les choses dont vous avez besoin, vous pouvez commencer à faire votre propre sushi à la maison! N’oubliez pas d’obtenir votre cuiseur à riz à sushi parfait aussi!,

Prep Période, 5 minutes
Cuire Time15 minutes
Total Time20 minutes

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sauce de soja
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de mirin

Instructions

  1. la Chaleur de la sauce de soja, le sucre et le mirin dans une petite casserole à feu moyen. Cuire et remuer jusqu’à ce que le liquide soit réduit d’environ 1/4. Cela devrait prendre environ 10 minutes. Votre sauce aura l’épaisseur du miel.,

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  • information nutritionnelle:

    8

    portion:

    1/4 tasse
    Quantité par portion:Calories: 93total fat: 0gsaturated fat: 0gtrans Fat: 0gunsaturated Fat: 0gcholesterol: 0mgsodium: 876mgcarbohydrates: 20gfiber: 0gsugar: 19gprotein: 1g

    avez-vous fait cette recette?,

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