Si vous vous êtes déjà demandé comment faire cuire des choux de Bruxelles congelés (ou la meilleure façon de le faire): je suis là pour vous!
les choux de Bruxelles sont un excellent légume d’accompagnement. Ils peuvent être servis seuls, avec d’autres légumes rôtis ou dans une salade de choux de Bruxelles chauds. J’ai même écrit un article entier sur la façon de rendre les choux de Bruxelles délicieux!
Mais saviez-vous que vous pouvez rôtir des choux de Bruxelles congelés?, C’est facile et tellement plus savoureux que de les cuire à la vapeur ou au micro-ondes, car les choux de Bruxelles (et tous les légumes) sont meilleurs quand ils sont croustillants et non détrempés!
et si vous êtes curieux: les légumes surgelés sont tout aussi nutritifs que les légumes frais… mais ils vous donnent beaucoup plus de flexibilité dans la planification de vos repas. 🙂
(Voir aussi: Comment faire Aimer les Légumes)
Comment Cuisiner les Choux de Bruxelles Congelés
Pour cuire les choux de bruxelles congelés, je vous recommande fortement de torréfaction de! Il fait ressortir la saveur et le croustillant de la meilleure façon., De plus, il est super facile et nécessite à peine un travail de préparation. Et vous savez que je suis tout au sujet de la cuisine mains-off!
Voici les étapes principales:
- étalez les choux de Bruxelles congelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (ne les décongelez pas d’abord!)
- mélanger avec l’huile + l’assaisonnement (n’hésitez pas à ajouter une pincée de flocons de poivron rouge pour un peu de chaleur)
- rôtir au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant
Vous pouvez trouver la recette complète à la fin de ce post. Mais n’hésitez pas à expérimenter-la plupart des assaisonnements iront bien ici!,
(Voici quelques idées de saveurs: légumes rôtis à la cannelle à l’érable & légumes rôtis aux herbes à l’ail)
idées de recettes pour les choux de Bruxelles
l’une de mes recettes d’accompagnement préférées Certainement donner un essai, vous ne le regretterez pas!,
et si vous êtes à la recherche d’inspiration repas complet, voici quelques-unes de mes recettes préférées à manger avec des choux de Bruxelles rôtis:
- saumon à la moutarde au citron sauce aneth
- recette de doigts de poulet sans Gluten
- Mix & Match recettes de pâtes
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sachets de feuilles de légumes
pour plus de recettes de légumes, consultez ces articles pour les instructions + inspiration:
- Comment rôtir des légumes surgelés (+ idées de recettes!,)
- Comment rôtir le brocoli congelé
- 5 façons d’encourager les nourrissons à manger plus de légumes
- Comment faire cuire le chou-fleur congelé
- Comment faire cuire les asperges congelées
Voici la recette complète / instructions pour cuisiner les choux de Bruxelles congelés. Amusez-vous bien!,
ingrédients:
- choux de Bruxelles congelés
- huile d’olive, au besoin
- assaisonnements souhaités (sel, poivre et poudre d’ail sont mes agrafes!)
- jus de citron Frais (facultatif)
Instructions:
- préchauffer le four à 450 degrés F.,
- étaler les choux de Bruxelles congelés en une seule couche sur une plaque en feuille recouverte de parchemin. Ne pas décongeler première!
- arroser légèrement les légumes d’huile, puis saupoudrer des assaisonnements souhaités. Mélanger pour bien enrober.
- rôtir les légumes pendant 25 minutes (ou plus si nécessaire), jusqu’à ce qu’ils soient complètement chauffés et dorés sur les bords.
- facultatif: presser le jus de citron sur les légumes pour plus de fraîcheur!
Avez-vous fait cette recette?
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