2013 – vie sans Gluten
salade « 1905” du restaurant Columbia est spectaculaire. Nous l’avons eu quand nous sommes allés au restaurant Columbia à Clearwater, en Floride, pendant les vacances de Noël. La grande chose à propos du restaurant Columbia est qu’ils publient plusieurs de leurs recettes de signature, y compris cette recette fantastique. Nous l’avons fait hier soir et, wow! Il est incroyable.,
l’Une des meilleures choses à propos de cette salade est la sauce et les garnitures. Ce que j’aime particulièrement, c’est qu’il n’y a pas encore de sucre ou d’édulcorants, c’est l’une des meilleures vinaigrettes que j’ai jamais eues. Je prévois d’utiliser cette vinaigrette et ces garnitures (citron, sauce Worcestershire et fromage romano fraîchement râpé) sur de nombreuses combinaisons de salades différentes à l’avenir.
l’un des principaux changements que nous avons apportés à la vinaigrette est d’augmenter le vinaigre de vin blanc de 1/8 tasse à 1/4 tasse pour un peu plus de piquant. Nous aimons aussi beaucoup plus de tomates dans notre salade., La prochaine fois que je le ferai, nous ajouterons probablement des anneaux de concombre et de poivron miniature.
Si vous cherchez un moyen sain, faible en calories et sans gluten pour commencer la nouvelle année, voici une façon de manger raisonnablement et délicieusement et de perdre ces kilos ajoutés pendant les vacances.
lorsque j’ai publié cette recette en janvier 2013, je venais de commencer mon aventure dans la vie et l’alimentation sans gluten. Parfois, je suis resté avec elle, d’autres fois pas. Afin de rendre cette recette sans gluten, vous devrez vérifier l’étiquette de votre marque de sauce Worcestershire., Lea& Perrins en fait un. Toutes les marques ne sont pas sans gluten.
j’ai récemment refait cette recette (mai 2015) et pris de nouvelles photos afin que vous puissiez mieux apprécier cette délicieuse salade. Si vous cherchez une nouvelle façon de faire de la salade, c’est un excellent moyen d’utiliser les tomates du jardin ou les restes de jambon. Si vous ne pouvez pas manger de porc, remplacez plutôt la dinde ou le poulet.
On adore-Britannique du Restaurant « 1905” Salade!, Il est rempli de jambon, de fromage, de tomates et d’olives avec une merveilleuse vinaigrette maison sans sucre.
Cette salade est très facile à faire, et, si vous choisissez une sauce Worcestershire c’est sans gluten, la salade est également sans gluten.
Voici un gros plan de ce délicieux-Britannique du Restaurant « 1905” Salade. J’ai utilisé la vinaigrette sur d’autres salades et cela fonctionne très bien., Chaque fois que je peux obtenir une vinaigrette savoureuse sans sucre, je vais le faire!
Voici ce que j’ai fait.
j’ai utilisé ces ingrédients pour la salade.
à la Déchirure une tête de laitue iceberg en petits morceaux et les placer dans le bol à salade. Superposer les tomates en tranches, les olives, le jambon de la Forêt-Noire coupé en lanières et le fromage suisse râpé.,
j’ai utilisé ces ingrédients pour faire la vinaigrette et la finition de la salade.
Faire « 1905” dressing. La Place de l’huile d’olive dans un bol. Ajouter l’ail haché, l’origan, le vinaigre de vin blanc environ 1/2 c. à thé. sel et 1/4 c. à thé de. poivre noir. Fouetter ensemble jusqu’à ce que le mélange émulsifie. Réserver la vinaigrette jusqu’au moment de servir.,
Grille environ 3/4 de tasse de fromage Romano et ajouter à la salade avec de la vinaigrette.
Ajouter un jus de citron fraîchement pressé.
Ajouter la sauce Worcestershire, puis mélanger les ingrédients de servir.
Cette salade goût si merveilleux. Vous et votre famille allez adorer cela., J’aime le fait qu’il est sans gluten et n’utilise pas de sucre ou d’édulcorants dans la vinaigrette.
– Britannique du Restaurant « 1905” Salade est une grande salade à servir la société. C’est génial avec des steaks et des frites au four pour un repas délicieux et facile.
Voici la recette.,
COLUMBIA RESTAURANT’S « 1905” SALAD
(Our version of a recipe originally created by waiter, Tony Noriega, in 1940 and adapted by Columbia Restaurant)
Columbia Restaurant’s « 1905 » Salad 
Yum
Rating: 3.65
You:
1 tête de laitue iceberg, cassée en morceaux de 1 1/2” par 1 1/2”
- 1/2 cup extra-virgin olive oil
- 4 cloves garlic minced
- 2 tsp.,19e8″>
1 tête de laitue iceberg, cassée en morceaux de 1 1/2” par 1 1/2”
- 1/2 cup extra-virgin olive oil
- 4 cloves garlic minced
- 2 tsp., d’origan séché
- 1/8 de tasse de vinaigre de vin blanc
- le Sel et le poivre (au goût)
Note: 3.65
Vous:
-
Combine lettuce, tomatoes, ham, Swiss cheese and olives in salad bowl.,
-
Before serving, add « 1905” dressing, Romano cheese, Worcestershire sauce, and the juice of one lemon.
-
Toss well and serve immediately.
-
Grind black pepper over top of salads, if desired.,
-
Makes 2 full salads or 4 side salads.
-
Mix olive oil, garlic and oregano in a bowl with a wire whisk.,
-
Stir in vinegar, gradually beating to form an emulsion, and then season with salt and pepper.
-
For best results, prepare one to two days in advance and refrigerate.,
Recipe adapted from Columbia Restaurant.,
- 1 tête de laitue iceberg brisée en morceaux de 1 1/2” par 1 1/2”
- 5 tomates Roma mûres tranchées ou 4 grosses tomates mûres, coupées en huitièmes
- 1 tasse de jambon cuit, en julienne, ou coupé en morceaux ¼ ”x1/2”
- 1 tasse de fromage suisse, en julienne ou déchiqueté
- 1 tasse de pimiento-olives espagnoles farcies
- vinaigrette »1905” (voir recette ci-dessous)
- 3/4 tasse de fromage Romano, râpé
- 1 citron
- 2 c. À soupe., Lea& perrin’s Worcestershire sauce
- mélanger la laitue, les tomates, le jambon, le fromage suisse et les olives dans un saladier.
- avant de servir, ajouter la vinaigrette « 1905 », le Romano cheese, la sauce Worcestershire et le jus d’un citron.
- bien Mélanger et servir immédiatement.
- broyer le poivre noir sur les salades, si désiré.
- fait 2 salades complètes ou 4 salades d’accompagnement.
- 1/2 tasse huile d’olive extra vierge
- 4 gousses d’ail, émincées
- 2 c. à thé de. d’origan séché
- 1/8 de tasse de vinaigre de vin blanc
- Sel et poivre (au goût)
- Mélanger l’huile d’olive, l’ail et l’origan dans un bol avec un fouet.
- incorporer le vinaigre, en battant progressivement pour former une émulsion, puis assaisonner de sel et de poivre.
- Pour de meilleurs résultats, préparer un à deux jours à l’avance et réfrigérer.
– Britannique du Restaurant « 1905” Salade est si facile à faire. Vous pouvez faire cela en 15 minutes, y compris le pansement.
Nous l’amour de cette savoureuse salade et de croire que vous aussi. Nous l’aimons avec des tomates supplémentaires. Mon mari et j’aime les tomates et toujours mis beaucoup sur nos salades–généralement beaucoup plus que ce que les recettes originales appel qui est le cas ici.,
Voici un autre regard sur ce satisfaisant et savoureuse salade. Pensez à essayer cela avec de la dinde ou du poulet en tranches parfois aussi.
Cette saine, faible en calories, sans gluten salade est un excellent moyen de se remettre sur les rails pour manger sainement. Si vous êtes en Floride, assurez-vous de vous arrêter dans l’un des Restaurants Columbia de la région de Tampa Bay et de commander leur délicieuse salade « 1905”. Vous ne serez pas déçu.,
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