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Ces biscuits à l’avoine à la banane sains sont faits avec du beurre d’arachide et L’avoine roulée, la banane et le beurre d’arachide sont combinés pour faire des biscuits épais et moelleux. Pas d’oeufs, pas de sucre et une option pour le faire sans banane!,
3 Ingredient Breakfast Cookies
en ce qui concerne le petit déjeuner, je pensais toujours que j’étais de la farine d’avoine, du pain sucré ou un type de crêpe.
Ne pas jouer favoris, mais tant qu’il y avait une banane là-dedans aussi, je serais un campeur heureux. Pas étonnant que certains de mes petits déjeuners préférés étaient des crêpes à la banane, du pain à la banane et même un gâteau à la banane.
Maintenant, nous pouvons ajouter des cookies pour le mélange.
l’une de mes collations préférées sont mes biscuits au pain aux bananes sans farine, mais les déguster au petit déjeuner serait un peu généreux., Bien que délicieux, ils n’avaient pas la force de rester dont j’avais besoin.
j’ai joué avec la recette originale, voulant voir si je pouvais l’adapter pour être plus rassasiant. Je voulais aussi voir si je pouvais les garder plus longtemps, car je prépare les petits déjeuners à l’avance.
Vous Les gars, ces biscuits à l’avoine ont la meilleure texture jamais – doux, moelleux et
en ce qui concerne le goût, c’est un mélange entre le pain aux bananes, les biscuits à l’avoine et presque beurré, grâce au beurre de cacahuète.,
non seulement ces biscuits de petit-déjeuner rapides et faciles sont faits avec seulement 3 ingrédients, mais ils sont également végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné!
pour faire ces biscuits à l’avoine, vous n’avez besoin que de trois (ou 4!) ingrédients-
- Laminés ou à l’Ancienne avoine
- le Beurre d’Arachide
- Banane
- les pépites de Chocolat (facultatif)
C’est elle!,
flocons d’avoine et ALTERNATIVES
l’avoine roulée sans Gluten (avoine à l’ancienne) est le meilleur type d’avoine à utiliser, car elle offre la meilleure texture moelleuse et aide à maintenir les biscuits ensemble. L’avoine rapide et le son d’avoine fonctionneront également, mais vous devrez augmenter la quantité d’une cuillère à soupe supplémentaire ou deux.
pour faire ces biscuits sans farine d’avoine, vous pouvez le remplacer par des flocons de quinoa ou des flocons de sarrasin. Je n’étais pas fan des flocons de sarrasin, car ils avaient une texture vraiment moelleuse, presque noisette.,
ALTERNATIVES au beurre de cacahuète
en tant que fan de beurre de cacahuète, j’ai adoré ces biscuits pour le petit déjeuner, car la saveur du beurre de cacahuète était vraiment évidente.
cependant, je sais que beaucoup de lecteurs ne peuvent pas tolérer le beurre de cacahuète ou n’en sont pas fans. Vous pouvez le remplacer par du beurre d’amande ou même du beurre de noix de cajou.
pour le garder sans noix, du beurre de graines de tournesol et du tahini lisse peuvent également être utilisés.
COMMENT FAIRE DES BISCUITS à l’avoine sans banane
encore une fois, je suis un grand fan de banane, surtout au petit déjeuner, donc j’étais bien comme ça.,
cependant, je l’ai testé avec de la compote de pommes et de la citrouille non sucrées. Les deux fonctionnent bien, mais vous devrez prendre note des changements ci-dessous.
le meilleur substitut de banane utilise à la fois la compote de pommes et la citrouille. La compote de pommes fournira une légère douceur, et la citrouille aide à garder les biscuits plus fermes. Cependant, vous devrez ajouter un édulcorant, comme le fruit de moine granulé, le swerve ou même la stevia liquide.
Si vous n’utilisez que de la compote de pommes non sucrée, vous devrez ajouter 1/4 de tasse supplémentaire d’avoine roulée.,
Si vous n’utilisez que de la citrouille, vous devrez peut-être ajouter une cuillère à soupe de citrouille.
trucs et astuces pour des biscuits à l’avoine à 3 ingrédients parfaits
n’ayez pas peur d’ajouter plus d’avoine si vous trouvez la pâte trop mince – cela est souvent dû à la quantité de purée de banane utilisée.
ajoutez certainement des pépites de chocolat, pour un peu de plaisir. Je préfère utiliser des mini pépites de chocolat, car elles s’étalent uniformément, mais les pépites de chocolat de taille standard fonctionnent bien aussi.
utilisez un tapis à biscuits pour cuire les cookies, pour faciliter leur retrait. Si vous utilisez une plaque à biscuits, assurez-vous de la graisser légèrement.,
en ce qui concerne le stockage des biscuits du petit déjeuner, veuillez les réfrigérer. J’ai essayé de laisser ces biscuits à température ambiante et après 2 jours, il manquait vraiment de saveur et a même commencé à se gâter. Ces cookies peuvent être réfrigérés jusqu’à 5 jours.
Ces biscuits pour le petit déjeuner sont également adaptés au congélateur! Ils peuvent être conservés congelés jusqu’à 2 mois, assurez-vous simplement de décongeler pendant la nuit avant de manger!,
3 Ingrédients flocons d’Avoine petit Déjeuner Cookies (Vegan, sans Gluten)
Calories: 103kcal
Ingredients
- 2 cups gluten free rolled oats Can sub for quinoa flakes or buckwheat flakes
- 3 large overripe bananas, mashed
- 1/2 cup peanut butter can sub for any nut or seed butter
- 1/4 cup chocolate chips of choice Optional
Instructions
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Preheat the oven to 175C/350F., Tapisser une grande plaque à biscuits de papier parchemin et réserver.
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Dans un grand bol à mélanger, ajouter tous les ingrédients et mélanger très bien, jusqu’à ce que complètement combiné. Si vous utilisez des pépites de chocolat, remuer avec une spatule.
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mouillez Légèrement vos mains et former 8 boules avec les cookies. Placez chaque boule sur le tapis doublé et appuyez sur chaque boule en forme de biscuit. Cuire au four pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Retirer du four.,
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Permettre le refroidissement sur le tapis pendant 10 minutes, avant de les transférer à une grille pour refroidir complètement.
Notes
Nutrition
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