biscuits à la compote de pommes à la cannelle, un biscuit plus sain, la collation ou le dessert parfait. Une délicieuse compote de pommes maison rend ces biscuits encore plus délicieux! Tout le monde va adorer ceux-ci, y compris les enfants.
je n’ai pas posté de recette de cookies depuis un moment, mais quand j’ai trouvé des biscuits à la cannelle et à la compote de pommes dans les cartes de recettes de ma mère, je savais que je devais les essayer.
sucré avec moins de sucre et plus de compote de pommes, je suppose que vous pourriez les appeler un biscuit plus sain.,
Comme je ne peux pas obtenir de compote de pommes en Italie, j’ai fait la mienne. Si simple et facile, très similaire à mon remplissage de tarte aux pommes.
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j’ai ajouté très peu d’eau parce que j’avais Les conserves fonctionnent très bien, mais qu’est-ce que ça ne prend vraiment pas longtemps pour le faire maison.,
et il est si bon et probablement beaucoup plus sain que les conserves.
j’ai fait ces biscuits à la compote de pommes à la cannelle à quelques reprises, et quelques fois j’ai fait la pâte avec mon robot culinaire. Mélanger le tout, pas besoin de réfrigérer la pâte, la faire et le faire cuire.
ils sortent doux, humide et presque gâteau comme et vous pouvez les saupoudrer avec un peu de sucre en poudre si vous aimez ou manger nature.,
j’ai remarqué que ma mère avait écrit qu’ils étaient mieux si vous les laissez se reposer pendant une journée avant de manger, de sorte que la cannelle et la pomme se mêleraient vraiment bien ensemble. Je ne peux pas dire qu’ils ont duré aussi longtemps chez moi.
biscuits à la compote de pommes à la cannelle
je n’ai jamais vu les cookies aller aussi vite. (en fait, les biscuits épais aux pépites de chocolat au beurre d’arachide se sont vraiment rapprochés).
un de nos amis est venu prendre un café le matin, a mangé quelques biscuits, puis est revenu dans l’après-midi pour un autre café et un autre couple de biscuits., Il a dit qu’ils étaient bons. Amusez-vous bien!
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la Compote de pommes à la Cannelle Cookies
▢ 1 gros oeuf (à température ambiante)
*si vous utilisez du beurre doux ajouter 1/2 cuillère à café de sel.,
** pour faire 1 tasse de farine à gâteau, mesurer 1 tasse de farine tout usage, retirer 2 cuillères à soupe et ajouter 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (fouetter ensemble pour combiner).,
HOMEMADE APPLESAUCE
- ▢ 4 medium apples (peeled, cored and chopped)
- ▢ 2 tablespoons water
- ▢ 1 teaspoon lemon juice
- ▢ 1 tablespoon sugar
Instructions
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Pre-heat oven to 400° (200° celsius), line 2 cookie sheets with parchment paper.,
compote de pommes maison (fait environ 2 tasses) 400 grammes)
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dans une casserole moyenne, ajouter les pommes hachées, l’eau et le jus de citron, couvrir et cuire à feu doux pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ajouter 1 cuillère à soupe de purée de sucre avec un presse-purée et poursuivre la cuisson à feu doux pendant environ 5 minutes ou jusqu’à épaississement. Laissez-les refroidir. Réfrigérer la compote de pommes inutilisée, utiliser dans une semaine.,
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tamiser la farine à gâteau, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un grand bol.
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dans un bol moyen, la crème ensemble le beurre et la cassonade ajouter le mélange d’œufs environ 2 minutes, ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec la compote de pommes, mélanger jusqu’à ce que tout simplement combiné.
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déposer la pâte par cuillerées (de la taille d’une balle de golf) sur les plaques à biscuits préparées, cuire environ 10-12 minutes jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée., Garder dans un endroit frais et sec, mieux si laisser reposer pendant 1 jour avant de manger. (Si vous pouvez attendre) profitez-en! Saupoudrer de sucre en poudre si désiré.
Nutrition
Republished from Feb 5, 2016.
