avantages pour la santé
Le principal avantage pour la santé du lycopène est sa fonction antioxydante.
les Antioxydants sont des molécules qui combattent les radicaux libres dans notre corps. Les radicaux libres s’accumulent naturellement en réponse au vieillissement, mais leurs niveaux augmentent en raison de facteurs environnementaux et comportementaux comme la pollution et le tabagisme.
les radicaux libres causent des dommages cellulaires — à des niveaux élevés, ces dommages sont liés à un large éventail de problèmes de santé, y compris le cancer, le diabète et les maladies cardiaques., En stabilisant ces radicaux libres, les scientifiques pensent que le lycopène peut réduire le risque de développer des maladies chroniques.
alors que la recherche est en cours, le lycopène peut également favoriser une bonne santé bucco-dentaire, la santé des os et la pression artérielle.
en outre, on pense que le lycopène a ces autres avantages pour la santé:
réduction du risque de Cancer
bien que plus de recherche soit nécessaire, des études ont trouvé un lien entre la consommation de lycopène et la prévention du cancer — en particulier pour les cancers des os, du poumon et de la prostate. Des études expérimentales ont montré que le lycopène ralentit ou arrête la croissance des cellules cancéreuses.,
on pense que cet effet est dû aux capacités antioxydantes uniques du lycopène. Parce qu’il n’est pas transformé en vitamine A dans notre corps comme la plupart des caroténoïdes, les scientifiques croient que ses propriétés antioxydantes sont améliorées, aidant à réduire les dommages cellulaires qui peuvent conduire au cancer.
santé cardiaque
Une étude récente a montré que le lycopène réduisait le mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant les niveaux de bon cholestérol (HDL).
cet équilibre est important car un taux de cholestérol élevé développe des dépôts graisseux dans nos vaisseaux sanguins, ce qui peut coaguler et entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral., En outre, le lycopène peut aider à maintenir une bonne pression artérielle, réduisant encore le risque de maladie cardiaque.