avantages pour la santé
Les Pignons de pin peuvent augmenter votre niveau d’énergie en raison de leurs protéines, de leur fer et de leur magnésium. Le pouvoir antioxydant de la vitamine E qu’ils contiennent peut aider à garder votre peau saine et jeune.
de plus, manger régulièrement des pignons de pin ou d’autres graines et noix peut aider à réduire le risque de diabète et de maladie cardiaque. Cet avantage peut être dû au type de graisses que l’on trouve couramment dans les graines et les noix.,
Les Pignons de pin peuvent également fournir d’autres avantages pour la santé comme:
santé cardiaque
Les Pignons de pin contiennent une variété de nutriments qui contribuent à la santé cardiaque et peuvent réduire le risque de maladie cardiovasculaire, y compris des antioxydants qui aident à la santé cardiaque à long et à court terme.
manger au moins trois portions de pignons de pin ou d’autres noix chaque semaine peut réduire votre risque d’insuffisance cardiaque et de fibrillation auriculaire. Et, manger au moins une once de noix par jour peut réduire davantage votre risque de maladie cardiaque.,
les graisses insaturées contenues dans les noix aident à augmenter les niveaux de HDL ou de bon cholestérol et à abaisser les niveaux de LDL ou de « mauvais” cholestérol. Les acides gras oméga-3 peuvent prévenir les arythmies (une condition où votre cœur bat trop vite ou trop lentement) et aider à réduire la coagulation du sang.
gestion du diabète
Les Pignons de pin, ainsi que d’autres graines et noix, peuvent aider à maintenir la glycémie stable, grâce à l’équilibre des graisses, des fibres et des protéines. De plus, le magnésium contenu dans les pignons de pin peut aider à améliorer la capacité de l’insuline à absorber le glucose.,
santé du cerveau
Les acides gras oméga-3 présents dans les pignons de pin peuvent aider à construire et à réparer les cellules du cerveau. La recherche a montré un lien entre les oméga-3 et l’amélioration des capacités de pensée et du flux sanguin vers le cerveau. Les antioxydants contenus dans les pignons de pin peuvent également aider à réduire le stress cellulaire et l’inflammation dans le cerveau, ce qui peut améliorer la cognition globale et réduire le risque de démence.