Nous achetons beaucoup de riz dans notre maison-d’autant plus que Marocbaba a été diagnostiqué avec la maladie coeliaque et que notre consommation de blé a dû être réduite. Alors que de nombreuses cultures asiatiques sont connues pour être lourdes sur le riz, beaucoup de recettes du Moyen-Orient utilisent également le riz dans le plat principal …
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