aliments riches en fer et anémie: gestion et traitement


peut-on traiter l’anémie ferriprive?

Oui. Ce type d’anémie peut être traité et guéri. Tout d’abord, votre fournisseur de soins de santé déterminera si l’anémie est causée par une mauvaise alimentation ou par un problème de santé plus grave. Ensuite, vous pouvez être traité à la fois pour l’anémie et sa cause. L’anémie ferriprive peut être traitée avec des suppléments de fer pris par voie orale ou en mangeant des aliments riches en fer.

quels aliments sont riches en fer?,

Le fer contenu dans les aliments provient de deux sources: les animaux et les plantes. Le fer d’origine animale est connu comme le fer hémique et se trouve dans la viande et le poisson. Le fer des plantes est connu sous le nom de fer non hème, et se trouve dans certains légumes et dans les aliments enrichis en fer tels que les céréales de petit déjeuner. Le fer hémique est mieux absorbé par le corps que le fer non hémique.,s

  • foie de boeuf
  • boeuf (rôti de mandrin, boeuf haché maigre)
  • gigot de dinde
  • thon
  • oeufs
  • crevettes
  • Gigot d’agneau
  • Les aliments suivants sont de bonnes sources de fer non heme (provenant des plantes):

    • Son de Raisin (enrichi)
    • haricots (rein, Lima, marine)
    • tofu
    • lentilles
    • mélasse
    • épinards
    • pain de blé entier
    • beurre de cacahuète
    • riz brun

    essayez de combiner des aliments sans fer avec de la vitamine C (par exemple, un verre de jus d’orange) pour augmenter l’absorption du fer.,

    parlez à votre fournisseur de soins de santé pour déterminer la quantité de fer dont vous avez besoin chaque jour.

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