que vous célébriez l’anniversaire d’un ami ou un végétalien ou que vous essayiez simplement d’animer la journée de quelqu’un, la cuisson d’un délicieux gâteau végétalien est un moyen infaillible de rendre quelqu’un spécial. Les gâteaux végétaliens sont en fait très simples à faire. Mais je vais être honnête: parfois, traiter une recette entière peut être intimidant. Et souvent, je suis juste trop dang paresseux. C’est à peu près le moment où les mélanges de gâteaux en boîte entrent en scène et rendent la vie digne d’être vécue à nouveau.
AHHHH, le CIEL., Si vous ne le saviez pas, certains mélanges de gâteaux en boîte réguliers sont accidentellement végétaliens (consultez certaines des variétés de la marque Duncan Hines). Vous remarquerez que les mélanges de gâteaux en boîte appellent des œufs (également appelés périodes de poulet). Pas de soucis—il existe de nombreuses façons de remplacer les œufs dans les recettes non végétariennes.
et il existe également des moyens encore plus faciles de faire des mélanges de gâteaux en boîte.
Oui, c’est vrai, les gens—nous sommes sur le point de prendre la paresse à un nouveau niveau avec certaines de ces recettes. Pourquoi perdre plus de temps à cuisiner que nécessaire quand vous pourriez sauver plus d’animaux et autres?, Bienvenue dans le monde magique de boxed cake mix hacks! (Sauf indication contraire, il suffit de mélanger les ingrédients donnés ensemble et de suivre les instructions au dos de votre boîte de mélange de gâteau pour la température et le temps de cuisson. C’est ridiculement simple.)
1. Gâteau au chocolat classique
1 boîte de mélange à gâteau au chocolat + 1 boîte (12 oz.) Coca-Cola, Pepsi ou soda citron lime
Cette recette est super facile et produit un gâteau au chocolat humide et léger-et non, vous ne pouvez pas goûter le soda! Ignorez les instructions sur la boîte., Il suffit de mélanger une canette de coca avec votre mélange à gâteau et cuire au four. Astuce: vous pouvez à peu près utiliser cette astuce avec n’importe quel mélange de gâteau en boîte et n’importe quel soda! Essayez le soda citron-lime combiné avec un mélange de gâteau blanc ou du Coca-Cola aux cerises combiné avec un mélange de gâteau au chocolat pour un gâteau aux cerises et au chocolat. YUM.
2. Gâteau jaune classique
1 boîte de mélange à gâteau jaune + 1 tasse de compote de pommes non sucrée + 1 tasse d’eau
encore une fois, c’est une recette ridiculement facile, et elle produira un délicieux gâteau jaune classique. La compote de pommes ajoute le plus adolescent peu de fruité savoureux.
3., Citrouille Gâteau aux Épices
1 boîte de gâteau aux épices mélange + 1 peut citrouille pureé
Cette recette est devenue une véritable obsession pour moi! La saveur d’épice de citrouille est parfaite pour la saison des fêtes, mais une fois que vous goûtez ce bébé, vous le voudrez toute l’année. La pâte sera super collante une fois que vous la mélangez, mais une fois cuite, elle produira un gâteau moelleux et parfait. Astuce: incorporer une généreuse quantité d’épices pour tarte à la citrouille dans votre glaçage pour un régal encore plus jazzier.
4. Orange Dreamsicle Gâteau
1 boîte jaune mélange à gâteau + 1 tasse de jus d’orange + 1 de 6 oz., conteneur vegan style grec yogourt (nature ou vanille)
je sais, nous sommes en train de fantaisie ici! Sérieusement, ce gâteau est hallucinant. Il a vraiment le goût d’une crème glacée à l’orange. Fouettez simplement le jus d’orange avec le yogourt à la grecque (celui que j’utilise est fabriqué à partir de lait de coco) jusqu’à ce qu’il soit complètement mélangé, puis combinez-le avec le mélange à gâteau. Astuce: servez ce gâteau avec de la glace à la vanille végétalienne et mourrez de bonheur fondant dans votre bouche.
5. Fruité Dump Cake
1 boîte jaune gâteau mix + 1 20-oz. peut ananas écrasé + 1 21 oz.,- peut tarte aux cerises + 1 tasse de beurre végétalien
OK, donc cela semble (et, honnêtement, ressemble) à quelque chose de bizarre que les amis gériatriques de votre grand-mère pourraient apporter à un dîner potluck. Malgré cela (et malgré le fait qu’il s’appelle « Fruity Dump Cake”), il est en fait incroyablement délicieux. Voici ce qu’il faut faire: dans un grand plat allant au four, superposer la garniture à l’ananas et à la tarte aux cerises, puis saupoudrer uniformément le mélange à gâteau sur le dessus. Coupez le beurre végétalien en tranches et placez-le uniformément sur le mélange à gâteau. Coller au four pendant une heure à 350F, et vous avez terminé! Oh!, Et un dernier conseil:
de nombreuses aspersions, glaçages et même certaines cuves de glaçage pré-faites dans les épiceries sont accidentellement végétaliennes.
ALLÉLUIA! Vous êtes maintenant officiellement un expert du mélange de gâteaux en boîte végétalien. Maintenant, allons prendre un Sprite et un mélange de gâteau et passer à la cuisson!