mijoteuses & le poulet va de pair, cette riche recette de poulet italien crémeux est exactement ce que la mijoteuse a commandé. Notre poulet crockpot fait avec de la vinaigrette italienne est cuit lentement avec un minimum d’ingrédients – probablement ceux que vous avez déjà sous la main!
Ma maison est toujours occupée., Le travail, le jeu, même les moments de repos ont la litanie des tâches qui courent dans ma tête.
Ce n’est la faute de personne, et pas quelque chose dont je suis même particulièrement fâché. C’est dans cette saison de la vie, et je l’embrasser.
Il y a certainement des choses qui facilitent la lutte contre le chaos. Comme le café. Vin. Jours de beau temps où je peux donner un coup de pied à tous les enfants à l’extérieur pour jouer pendant un moment.
et bien sûr des repas faciles qui rendent encore plus facile de cocher certains des moûts, comme nourrir la famille, de la liste des choses de la journée.,
j’ai tendance à migrer beaucoup vers cuit & casseroles. Principalement parce qu’ils sont souvent un guichet unique quand il s’agit d’un repas. Viande, légumes et glucides dans un seul plat préparé.
je suis sûr que vous avez remarqué si vous avez suivi pendant un certain temps. Il y a beaucoup de bonnes recettes de casseroles pour tomber amoureux ici.
l’autre secret de mon succès sans stress quand il s’agit de nourrir ma petite famille affamée? Ma mijoteuse. Cette chose est ma meilleure amie certains jours.,
jetez tout le matin, et le dîner est prêt quand je franchis la porte ce soir-là.
si le lendemain matin est censé être bourré? Eh bien, alors je prépare tout dans la mijoteuse la veille, je la recouvre hermétiquement d’une pellicule plastique et je la réfrigère toute la nuit.
lorsque nous nous levons, je retire simplement l’enveloppe et la dépose dans la mijoteuse extérieure et la mets à cuire comme indiqué. Si simple, et zéro stress.
ce poulet Italien crémeux à la mijoteuse est l’un de mes plats préférés pour cette raison!,
Faire Une crème italienne Poulet – C’est Facile Grâce À La mijoteuse
Si vous appelez ça une mijoteuse ou mijoteuse, cet appareil est l’un de mes meilleurs amis et souvent ma grâce salvatrice venir l’heure du dîner. Cette recette ne fait pas exception et il est essentiel d’obtenir ce poulet italien sur la table à temps sur même mes jours les plus occupés.,
Une autre chose que j’aime dans cette recette de poulet est qu’elle ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients:
- poitrines de poulet
- mélange de vinaigrette italienne
- soupe à la crème de poulet
- fromage à la crème
C’est tout.
quatre ingrédients sont tout ce qui est nécessaire pour faire un dîner de poulet crémeux et rêveur dont toute la famille tombera amoureuse. La plupart, vous avez probablement déjà sous la main.
préparez le bol de la mijoteuse en le pulvérisant légèrement avec un spray de cuisson antiadhésif., Ce n’est pas un absolu, mais cela aide à empêcher les choses de coller et aide également à nettoyer plus facilement sur la route. Donc, je recommande fortement cette étape supplémentaire.
pour obtenir cette recette, commencez par ajouter vos poitrines de poulet désossées et sans peau dans le bol de votre mijoteuse. J’aime couper tous les gros morceaux &, mais ce n’est pas absolument nécessaire.
Si je fais quelque chose comme de la soupe, j’ai tendance à laisser le peu de graisse car il va lixivier et ajouter à la saveur globale et à la richesse du bouillon., Cependant, dans une recette comme celle-ci, elle finira souvent par se rompre lors de la cuisson et quelqu’un mordra inévitablement dans un peu de bleh moelleux.
je préférerais que cela n’arrive pas, car inévitablement ce sera moi.
Saupoudrer le mélange de vinaigrette italienne, aussi régulièrement que possible sur le poulet. C’est ok si vous avez la main lourde. Il va tous se mélangent dans la fin. Il suffit de ne pas le vider, les touffes sont plus difficiles à incorporer.
Verser la soupe sur le dessus du poulet, puis ajouter le fromage à la crème dans le bol de la mijoteuse. Il n’y a pas besoin de remuer à ce stade.,
à ce stade, il est temps de faire cuire!
Couvrez votre mijoteuse avec son couvercle et réglez-la pour cuire à feu doux pendant 5-6 heures ou à feu vif pendant 3-4 heures.
j’utilise high dans un pincement, mais si vous pouvez le planifier, je recommande de faire la méthode low et slow. Il donne beaucoup plus de poulet tendre qui est plus juteux et juste plus délicieux tout autour.
Une fois le poulet cuit, déchiquetez-le. Vous pouvez utiliser deux fourchettes et le déchiqueter dans la mijoteuse, ou utiliser des pinces et le transférer sur une planche à découper, puis ajouter le poulet déchiqueté dans le bol.
Mélanger le tout ensemble.,
Le mélange doit être épais, mais crémeuse. N’oubliez pas de gratter les frondes des côtés de la mijoteuse. Ce n’est pas brûlé, c’est juste caramélisé. Encore une fois, remuez le tout jusqu’à ce qu’il soit uniformément combiné.
Si le mélange est trop épais pour vous, ou pas assez crémeux, vous pouvez toujours mélanger dans un peu de bouillon de poulet jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance que vous préférez.
Crémeux italien de Poulet – Comment le Servir
Nous aimons faire de cette mijoteuse crémeux italien de poulet., C’est l’un de nos favoris de la famille, et un habitué de notre rotation de recettes. Cela étant dit, Nous ne le servons pas toujours de la même manière.
la plupart du temps, je le sers sur un lit de nos pâtes préférées. Garni de Parmesan fraîchement rasé et d’une pincée de persil (frais ou séché, les deux travaux), c’est un dîner de rêve fait avec un budget de dix cents – et dans mon genre de temps.
D’autres façons dont j’aime le servir sont sur un lit de purée de pommes de terre ou de chou-fleur en purée. Il est également grand sur le riz blanc cuit à la vapeur. Nous l’avons même laissé refroidir légèrement et l’avons servi dans des wraps de laitue.,
conseils& astuces pour faire le meilleur poulet Crockpot crémeux
- cette recette fait un gros lot – si vous ne nourrissez pas une grande famille, vous pouvez facilement réduire de moitié la recette. Sinon, cette recette gèle très bien, ce qui en fait une excellente option pour la planification des repas et la cuisson par lots.
- pour un nettoyage plus facile, évitez le spray de cuisson antiadhésif et utilisez plutôt une doublure de mijoteuse!
- vous Voulez obtenir plus de légumes dans? Vous pouvez ajouter des légumes dans la mijoteuse et les laisser cuire avec tout le reste., Selon leur temps de cuisson peut dépendre du moment où vous les ajoutez réellement, mais nous aimons: brocoli, haricots verts, une poignée d’épinards, & champignons dans ce repas.
- N’avez pas de mijoteuse? Vous ne voulez pas ralentir la cuisson de cette recette? C’est ok! Lisez la suite pour savoir comment faire ce poulet Italien crémeux sur le dessus du poêle!
faire du poulet Italien crémeux sur la cuisinière
c’est à ce moment que j’aime trouver des moyens d’utiliser un poulet rôti!,
dans une poêle sur le dessus du feu moyen, mélanger la crème de soupe, le fromage à la crème et la vinaigrette italienne jusqu’à consistance lisse et homogène.
laisser mijoter la sauce à feu doux pendant 5 minutes. S’il est trop épais, éclaircissez-le avec un peu de bouillon de poulet. Assaisonner avec du sel & poivre, au goût.
ajouter le poulet haché ou râpé cuit et laisser chauffer le tout avant de verser sur les nouilles.
vous n’avez pas de mijoteuse?, Vous pouvez faire ce poulet assaisonné Italien crémeux dans le pot instantané
dans le bol de votre pot instantané, ajoutez une tasse de bouillon de poulet. Incorporer la vinaigrette italienne au fouet jusqu’à consistance lisse. Incorporer la crème de la soupe au poulet, encore une fois jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
placez les poitrines de poulet dans la casserole, mais essayez de les mettre de sorte que le mélange soupe / bouillon les recouvre principalement. Fermez le couvercle de votre autocuiseur, verrouillez-le et réglez la vanne sur le joint.
réglez l’autocuiseur sur cuisson manuelle sous pression pendant 10 minutes.,
lorsque c’est fait, laissez la pression se relâcher naturellement pendant encore dix minutes. Ensuite (en faisant attention à la vapeur chaude), mettez la vanne à l’évent pour libérer pour laisser le reste de la vapeur s’échapper.
cassez le poulet et mélangez le tout puis servez comme vous le souhaitez!,
autres recettes de poulet Crockpot à essayer:
- poulet Crockpot & sauce
- poulet Crockpot & farce
- sandwichs au poulet Crockpot
- saucisse au poulet Crockpot & riz
Si vous avez essayé ce poulet italien crémeux à la mijoteuse, ou toute autre recette sur le site, faites-le moi savoir dans la section des commentaires comment cela S’est avéré, nous aimons entendre nos lecteurs!, Facebook et INSTAGRAM pour voir plus de recettes incroyables et tout ce que nous avons à faire!
poulet Italien crémeux à la mijoteuse
Ingredients
- 3-4 boneless skinless chicken breasts
- 1 pkt dry, zesty Italian dressing mix
- 1 10.,5 oz de soupe crème de poulet
- 1 8 oz bloc de fromage à la crème coupé en cubes & ramolli
Instructions
-
Ajouter le poulet dans le bol de votre mijoteuse & saupoudrer l’assaisonnement à l’italienne uniformément sur eux.
-
Verser la soupe sur le haut de la assaisonné de poulet & ajouter le fromage à la crème.,
-
couvrir la mijoteuse et cuire à basse température pendant 5-6 heures ou à haute température pendant 3-4 heures.
-
à l’aide d’une paire de pinces, grattez le poulet cuit avec des morceaux d’assaisonnement ou de fromage à la crème. Déchiquetez – les et remuez tout ensemble.
-
assaisonner le mélange avec du sel & le poivre, au goût. Le mélange doit être épais, mais crémeux., Si ce n’est pas assez savoureux pour vous, ajoutez du bouillon de poulet jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance désirée.
-
déposer le poulet crémeux sur les assiettes de pâte et servir.