le magazine Maui Nō Ka ‘Oi présente les lauréats 2019 ‘ Aipono Restaurant Award

Qu’y a-t-il dans un nom? En Hawaïen, ‘ai signifie « manger », et pono signifie  » excellence. »Mettez – les ensemble, et vous avez un concours de prix qui honore les meilleurs restaurants de l’Île tels que votés par les lecteurs de Maui Nō Ka ‘Oi. Le Gala ‘ Aipono amasse des fonds pour le programme D’Arts culinaires du Campus de L’Université D’Hawai’I–Maui et crée un mentorat réel pour les chefs de demain., Le ‘ Aipono Wine Dinner Series bénéficie également du programme, tout en vous invitant à explorer un monde de vins exceptionnels associés à des menus spéciaux dans les restaurants primés ‘Aipono., Mentions: Mendo Maui • Thai Chef Restaurant • UMI maui

meilleur poisson & fruits de mer
Gold Mama’s Fish House
Silver Paia Fish Market Restaurant
mentions honorables: Down The Hatch • Humuhumu • Lahaina Grill

meilleur STEAK
Gold Ruth’s Chris Steak House
Silver Duo
mentions honorables: Humuhumu • Monkeypod Kitchen • Rocksalt

meilleur sushi
or Japengo
argent (cravate) miso PHAT Sushi • Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar
mentions honorables: Morimoto • Nuka • UMI Maui

meilleur café
or Akamai Coffee Co.,
argent (cravate) Honolulu Coffee Company * Maui Coffee Roasters
mentions honorables: Coffee Store, Napili * Mill House Roasting Co.,