10 recettes de sushis végétaliens bien plus excitantes qu’un rouleau californien

lors de la transition du carnivore au végétalien, l’un des obstacles les plus difficiles à franchir est le sushi. Quel mangeur sain n’aime pas une bonne soirée sushi? Mais généralement dans un restaurant, les options végétaliennes sont limitées à un rouleau de Californie et que’s…it. Heureusement, les blogueurs d’aliments sains ont maîtrisé les moyens de fabriquer vos propres rouleaux sans produits animaux.,

de l’ajout d’onctuosité avec une pâte de miso de tournesol aux grains de sous—mélange pour le riz de céleri-rave, toutes les recettes de cette liste sont innovantes, savoureuses et pleines d’ingrédients qui dynamiseront votre corps-ne vous laisseront pas dans un coma alimentaire plus tard.

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Photo: Oh elle brille

rouleaux de légumes avec sauce épicée aux cacahuètes et à la Lime

Si vous trouvez l’idée de rouler tous vos légumes les dans du papier de riz intimidant, commencez par cette recette: Angela Liddon de Oh she Glow donne la possibilité d’utiliser des enveloppes de laitue à la place, ce qui peut être un peu plus facile. Ses rouleaux contiennent du tofu pour les protéines, des légumes pour le croquant et une sauce à la lime aux arachides pour un soupçon d’épices.,

Photo: Boulanger minimaliste

Sushi de riz brun Végétarien

La créatrice de boulanger minimaliste Dana Shultz a un conseil de pro pour s’assurer que votre riz colle vinaigre. Elle ajoute juste une touche de sucre et de sel pour vraiment amplifier le profil de saveur, qui est aussi la sauce secrète pour rendre les légumes à l’intérieur extra délicieux.,

Photo: délicieusement Ella

rouleaux de Quinoa nori

le riz blanc et le riz brun ne sont pas les seuls grains qui peuvent ancrer vos rouleaux. Ella Woodward, Alias délicieusement Ella, utilise le quinoa pour récolter des avantages fibreux supplémentaires. Aussi dans ses rouleaux: carottes, courgettes, poivrons rouges, asperges et une sauce à l’avocat crémeuse facile à faire.,

Photo: Amour et citrons

Sushi végétarien avec de la pâte miso de tournesol

faites vos rouleaux à faible teneur en glucides en nixant le riz et en goût de miso de tournesol avec amour et recette de la blogueuse Jeanine Donofrio au citron. La pâte de miso est faite avec des graines de tournesol, du jus de citron, de l’ail, du miso, du gingembre, du sirop de riz brun et de l’huile de sésame grillée—alors tout de suite vous savez que ce plat a beaucoup pour vos papilles gustatives.,

Photo: Happy Healthy Life

Golden Avocado Sushi Roll

Cette recette par la blogueuse Healthy Happy Life Kathy Patalsky a du curcuma et de l’avocat—pourrait-il être un rouleau plus tendance et plus riche en nutriments? La clé est de vraiment travailler le curcuma dans le riz pour donner aux sushis cette belle lueur dorée, et les avantages anti-inflammatoires.,

Photo: le premier gâchis

Sushi à la racine de céleri « riz”, carottes Za’Atar et avocat

Le chou-fleur n’est pas le seul légume vous pouvez riz. La blogueuse First Mess Laura Right utilise la racine de céleri comme substitut de grain dans sa recette de sushi végétalien. En ajoutant des pignons de pin, de l’aneth et de la dijon, ce rouleau est vraiment une prise que vous n’avez jamais essayée auparavant.,

Photo: Lee D’Amérique

Sushi végétalien fait maison

Lee Tilghman, alias, Lee D’Amérique a une approche très décontractée de la fabrication de ses sushis; elle utilise juste les légumes et les épices qu’elle a sous la main, les roule, et voilà-dîner! Quelque chose qu’elle aime inclure est le tofu mariné dans un mélange de sauce soja et d’huile de sésame. Cela lui donne un goût de poisson sans être, enfin, poisson.,

Photo: 8th and Lake

rouleau de Sushi de riz interdit

Marie Reginato, la force créative derrière 8th and Lake, dit que ces rouleaux de sushi végétaliens sont de ses dîners maison préférés. Emballé à l’intérieur: patates douces, plante d’oeuf, avocat, carotte, concombre et riz interdit. L’avocat ajoute une texture crémeuse tandis que l’aubergine Sert de” viande  » au plat. Le résultat est satisfaisant, rassasiant et nourrissant.,

Photo: Nutrition Stripped

rouleaux de Sushi Végétarien

bien+bon membre du Conseil et fondateur de Nutrition Stripped McKel Hill aime ajouter une pincée d’un végétalien bien-aimé article de garde-manger à son dîner de sushi: levure nutritionnelle. Elle l’ajoute à sa « sauce secrète », qui contient également de la moutarde de dijon, de la sauce Tamari, du jus de citron et de la coriandre. Il ajoute une couche crémeuse à chaque bouchée.,

Photo: Mes Nouvelles Racines

le Quinoa Sushi Avec le BRICOLAGE de Gingembre Mariné

Lorsque vous commandez des sushis dans un restaurant, c’est presque toujours un côté de gingembre mariné, niché sur le côté de la plaque. Ce n’est pas seulement destiné à être garni—c’est génial pour votre intestin. Sarah Britton de My New Roots comprend une recette pour le faire à la maison avec sa recette de sushi au quinoa. Tout inclus qui est bon pour vous.,

pour une recette plus saine, consultez ces recettes de dîner de 15 minutes et ces 15 recettes de courgettes végétaliennes.

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