10 plats de riz Moyen-Orient et arabe pour le déjeuner ou le dîner

Nous achetons beaucoup de riz dans notre maison-d’autant plus que Marocbaba a été diagnostiqué avec la maladie coeliaque et que notre consommation de blé a dû être réduite. Alors que de nombreuses cultures asiatiques sont connues pour être lourdes sur le riz, beaucoup de recettes du Moyen-Orient utilisent également le riz dans le plat principal ou comme plat d’accompagnement. Certaines des meilleures recettes arabes faciles utilisent du riz!,

j’ai rassemblé ces recettes pour partager une variété de plats de riz que vous pouvez servir seul ou à côté de votre plat principal. Beaucoup d’entre eux peuvent facilement être réchauffés ou avoir une option de cuisson « mains off”.

Heureux de manger du riz!

Normalement, chaque fois que je fais ce plat nécessite des casseroles, beaucoup de temps de cuisson et un gâchis à nettoyer à la fin. C’est pourquoi quand j’ai trouvé cette recette des règles du ventre, c’était une bouffée d’air frais. Vous pouvez le faire dans le pot instantané!, De plus, elle a des instructions sur la façon de faire cuire les oignons sans huile si vous voulez alléger les choses. Gagner, gagner!

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Polo Shirin aux Raisins secs ou riz persan doux

Nous avions l’habitude D’aller pour ce restaurant persan à Washington DC et vous obtiendrez trois types de riz différents avec votre repas principal – ce fut toujours mon préféré parce que j’ai adoré la variété des saveurs. Avertissement complet je déteste aussi les raisins secs,mais en cela, cela fonctionne., Cette recette de Family Spice est facile à faire et votre famille ou vos invités penseront que vous avez passé beaucoup de temps à faire quelque chose de si savoureux!

Kabuli Pulao

Afghani la nourriture est l’un de mes favoris et ce pulao est toujours un plat préféré. Vous pouvez le servir comme un plat d’accompagnement en omettant de poulet ou de faire un tout dans un plat en l’incluant. Vous devrez utiliser à la fois la cuisinière et le four pour ce plat et un four hollandais lourd est votre meilleur choix pour garder les choses aussi simples que possible., Cette recette de Rhubarbarians est une excellente à essayer.

Facile Libanaise de Riz avec des Vermicelles

Avec seulement trois ingrédients, c’est très simple plat de riz pour faire comme un plat d’accompagnement. Personnellement, je pense toujours à ce plat comme un riz-a-Roni du Moyen-Orient mais mieux! Du début à la fin, il ne faut que 40 minutes pour faire et la plupart de cela est le temps des mains. Essayez les licornes dans les cuisines de cette recette Libanaise classique.,

Égyptienne Koshari

Ce Égyptien est un plat très populaire de l’alimentation de rue. C’est aussi carb-city de la manière la plus délicieuse. Le plat est entièrement végétarien tout en ayant des protéines provenant des lentilles et des pois chiches ainsi que beaucoup de saveur de la sauce épicée qui le termine. C’est un bon repas économique ou même un plat d’accompagnement. Il y a quelques composants nécessaires pour faire cela alors assurez-vous que vous avez la batterie de cuisine dont vous aurez besoin. Ne lésinez pas non plus sur les oignons caramélisés!,

le Boulgour Pilaf

Bulgare est très populaire grain dans le Moyen-Orient, qui a un grand goût de noisette et est facile à cuisiner. C’est un produit de blé qui fonctionne bien dans beaucoup de formats différents. Cette recette de Live Eat Learn utilise des légumes boulgour plus pour créer un pilaf, mais vous pouvez facilement remplacer le riz par le boulgour et obtenir un excellent résultat.,

riz persan aux herbes et poisson – Sabzi Pulao mahi

ce plat iranien est populaire pendant le Nowruz – une célébration au début du printemps où beaucoup de plats symboliques sont cuits et mangés. Le riz lui-même a beaucoup d’herbes mélangées pour créer les saveurs du printemps tandis que le poisson peut être poêlé ou cuit au four selon la façon dont vous aimez votre poisson préparé. Le temps Total de préparation et de cuisson de cette recette de Caroline Cooking est inférieur à 60 minutes, ce qui en fait un excellent choix pour un dîner ou une fête.,

Arabie Saoudite Kabsa

Kabsa est un plat populaire à travers le Moyen-Orient et est plein d’une variété de saveurs à la fois dans le riz ainsi que le poulet. Cette version saoudienne semble complexe mais une lecture rapide à travers les étapes et vous serez sur votre chemin pour créer de délicieux!

Facile d’Or de Riz Pilaf

C’est vraiment un simple riz d’accompagnement que vous pouvez coupler avec à peu près tout., Typiquement, ce plat est fait en utilisant du safran, mais nous savons tous à quel point le safran peut être cher, alors n’hésitez pas à remplacer le curcuma pour économiser un peu d’argent et obtenir encore cette belle couleur dorée. Cette recette de What a Girl Eats utilise également des pignons de PIN, mais si vous n’y avez pas accès ou si elles sont hors de votre fourchette de prix, les amandes en dés sont également un bon substitut.,

boeuf haché libanais et riz

typiquement, ce plat est fait avec des morceaux d’agneau, mais cela peut prendre plus de temps, sans oublier que l’agneau n’est pas une viande à laquelle tout le monde a accès ou Au lieu de cela, cette recette de Two Sleevers utilise du bœuf haché et peut être préparée dans un pot instantané ou un autocuiseur. Quoi de mieux qu’un plat principal ou plat d’accompagnement qui est la plupart du temps les mains? Pas beaucoup dans mon monde!

Vous cherchez un plat principal de poulet arabe à ajouter avec votre riz? J’ai quelques grands pour vous aussi!,

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