Jos olet kiinni sama vanha juomia jokainen baarimikko pitäisi tietää, että sinun on vaikea erottua nykypäivän baari ja yökerho markkinoilla. Kilpailijoita on satoja, ja kaikilla näyttää olevan Suosituimmat cocktailit ja promootiot katettuina: trivia, bingo, darts, laukut jne. Älä käsitä väärin, ne ovat kaikki hauskoja ideoita, joissa on potentiaalia. Mutta ne eivät luo pysyvää muistia ympäristössä, jossa on niin paljon samanlaisia kokemuksia.,
Tässä muutamia ainutlaatuisia, näppäriä baarin promootioideoita. Ideoita baareihin, joista et ole vielä kuullut. Ehkä käytät niitä, tai ehkä ne inspiroivat keksimään jotain muuta. Joka tapauksessa, tärkeää on saada luova teidän Baari tarjouksia. Jos panet osan itsestäsi ideoihisi, ne ovat taatusti ainutlaatuisia. Älä pelkää pari näiden kanssa yrittäneet ja totta, vuodenaikojen cocktaileja, kuten suositellaan kevät cocktaileja, kesä cocktaileja, syksy cocktaileja, ja talvella cocktaileja.,
joten katsotaan kahta tietynlaista baarin promootioideaa: drink special ideas ja bar event ideas. Osa niistä on baarien juomaideoita, osa baaritapahtumaideoita. Ja ne kaikki ovat surefire bar promotion ideoita saada ihmisiä ovella ja lisätä baarin kannattavuutta. Kaikki nämä ideat voivat toimia happy Hour, mutta meillä on myös post joitakin erityisiä happy hour drink ideoita.
Drink Special Ideas for Bars
First, our bar drink special ideas. Nämä keskittyvät itse valikkokohtaan, eivät välttämättä baaritapahtumaan., Vaikka yhdistettynä loistavaan baaritapahtumaideaan, he varmasti loistavat. Myyt niin nopeasti, että sinun täytyy tietää 86 merkitys.
Omaksua Purkitettu Cocktaileja
Mitä käytetään olla vähän vitsi—TTK-tai ”ready-to-juoda” cocktail—on nyt vakava ilmiö. Varsinkin nuoremman yleisön keskuudessa. Kurkku Gin fizzes, rosé spritzers, voit nimetä sen. Voit löytää purkitettu cocktail versio tahansa klassinen cocktail ja lähes kaikki heidän herkullisia yhdistelmiä. Baarimikkosi valmistavat paljon nopeammin-ei sekoitusta, ei ilmaista kaatamista, ei mitään.,
Laittaa teidän juoma menu (mukaan periaatteiden menu engineering) ja tarjota heille alennusta purkitettu cocktail-iltana. Se on drinkki erityinen varmasti puhua tuhatvuotisyleisölle ja voittomarginaali on suuri.
Tee Erän Juomia
Tämä juoma erityinen idea on hauskaa vieraille ja helppo baarimikot. Se voi antaa heille enemmän aikaa hoitaa muita baarimikon tehtäviä. Se on myös alhainen kaada kustannukset ja käyttää ylös deadstock inventaario. Jos sinulla on laatikollinen punaviiniä, et voi myydä, tee erä sangriaa. Tämä korvaa mahdolliset tappiot viinipullon hinnoittelusta., Jos ostamasi gini ei liiku, tee ranskalaista 75-boolia.
iltoina voit tehdä oman erän cocktail, juoma hinta noin kotimaan luonnosta ja katsella sitä myydä.
Pari Juomia Snack-Lautanen
Kun juomia on yhdistetty makuista ruokia, kuten savustettua lihaa, juustoa, pähkinöitä ja hedelmiä, he ovat heti houkuttelevampi ihmisille.
simppelikin parivaljakko, kuten makrobrew ja maustetut maapähkinät, voi saada juoman tuntumaan arvokkaammalta. Oluen hinnoittelu on tiukempaa kuin alkoholin, joten niputtaminen voi lisätä baari-tai ravintolamyyntiä., Ja se tuplaantuu, kun yhdistää käsityöläisoluen pehmeään rinkeliin. Tai 3 erilaista gourmet-sinappia tai punaviiniä, joissa on 3 erilaista juustoa. Tämä on myös hyvä tapa käyttää pullot olet avannut viiniä lasi-ohjelma, koska viini voitot ovat korkeammat kuin muut juomat.
tarjoa alennettua välipalalautasta, kun asiakas ostaa tietyn juoman. Tämä on erityisen hyödyllinen tapa lisätä tuloja baareille, joissa ei ole—tai joissa on rajoitetut—keittiöt.
Mysteeri Juoma,
kunnon allergia varoitukset paikallaan, joku myy jotain salaperäistä kuluttaa ei tarvitse olla katastrofi., Se voi olla hauskaa! Pyydä baarimikkoa keksimään jotain herkullista ja salaperäistä.
myy se mysteerijuomana. Jos joku voi arvata, 2 tai 3 tärkeimmät ainesosat sitä, he saavat ilmaiseksi hyvin cocktail, kotimaan luonnosta, tai talon viiniä tehokas LTO (ks LTO: n merkitys).
Naapuruston Inspiraatiota
Kuvittele, baari vastapäätä kiireinen metroasema. Kuvitelkaa, että baarissa on kello 17-7 erikoinen, jota kutsutaan ”työmatkapesiaaliksi”, ja kyltti, jossa lukee niin. Kaikki, jotka poistuvat metroasemalta koko ruuhka-ajan, näkevät kyltin ja tietävät, että se on tarkoitettu vain heille., Siinä on jotain vastustamattoman henkilökohtaista.
kokeile samaa asiaa! Katso baarisi naapurustoa ja keksi erikoinen, joka puhuu suoraan asukkaille. Luo drinkki ja nimeä se sen kadun mukaan, jolla baarisi on. Tai baarisi naapurustossa. Tai muita merkittäviä piirteitä naapurustossa ja sen ihania ihmisiä! Tämä on halpa ja helppo tapa tehdä baari-tai ravintolamarkkinointistrategioita ja vahvistaa ihmissuhteita.
syleile popkulttuuria
Hemmingway rakasti daiquirejaan. Truman Capote, ruuvitaltat. Se Big Lebowskin Tyyppi?, Valkoisia venäläisiä tietenkin.
Bond, Carrie Bradshaw, Churchill, they all had their signature drinks. Luo teemailtaa julkkisdrinkkien ympärille tai syö ruokalistallasi pyörivä ”celebrity special”. Tämä voisi toimia kohteita tahansa valikosta, liian. Vieraat innostuvat juomaan epäjumaliensa juomaa.
käytä Juomakuponkeja
Bar-rahakkeita, juomakuponkeja ja pub-rahakkeita ovat yhtä vanhoja kuin The hills. Julkiset talot ja juomasalit Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa alkoivat jakaa niitä aina 1600-luvulla. Miksi tuoda heidät takaisin?,
koska ne ovat ikivanhoja ja outoja ja hauskoja. Ota yö, jolloin tarjoat ilmaisen tai puolihintaisen juoman, kun ostat sellaisen. Kun joku sitten ostaa drinkin, hän saa merkin välittömään tai myöhempään käyttöön. He voivat jopa tallentaa polettinsa käytettäväksi seuraavan token-illan aikana.
tämä ei eroa olennaisesti alennetun juoman tarjoamisesta. Käytät vain poletteja. Se on edullinen, kitsch tapa erottua, ja se ajaa hieman enemmän arvoa asiakkaalle. Heidän ei tarvitse ”käyttää sitä tai menettää sitä.”
Käännä kolikkoa
pistä pieni mahdollisuus sekaan ja tee siitä jännittävä., Tee juomasta erityinen ehdollinen kolikkoheitolla. Kaikki rakastavat pientä uhkapeliä.
siihen on kaksi tapaa mennä. Ensimmäinen tarjoaa puolihintaisia juomia, mutta vain, jos vieras voittaa kolikkohypyn. Kolikko, joka käännetään juoman valmistamisen jälkeen. Se on leikkisä tapa antaa alennuksia, se kannustaa tilaaminen seuraava juoda, ja olet vain diskonttaamalla puolet omaisuudestasi.
toinen tapa on mahdollinen vain, jos baarissa on ruokaa. Alennus tahansa alkupalat puoleen hintaan, jos vieras tai puolue voittaa kolikonheiton, kun he sulkevat shekkinsä., Tämä kannustaa lisäämään ruoan tilaamista juomasession aikana ja tekee ruokakustannuksistasi.
Baari Tapahtuma Ideoita
seuraavat ovat baari tapahtuma ideoita, jotka eivät välttämättä täytyy olla liittyvät juoda erikoisuuksia. Vaikka drink-erikoisideoiden yhdistäminen baareihin ja baaritapahtumaideoihin on loistava idea.
Host Pop-Up
pop-up on ulkopuolinen liike, joka toimii väliaikainen sijainti lyhyen ajan., Se voi olla paikallinen ravintola, kotiruokatoimittaja tai vaatekauppa. Tässä tapauksessa, väliaikainen sijainti on baari ja aika on illalla.
annat asiakkaillesi suoran, eksklusiivisen pääsyn tuotteeseen. Rakennat siltoja liike-elämään. Ravintolan pop-upit toimivat erityisen hyvin baareissa, joissa ei ole lainkaan tai on rajoitettu ruokalista ja se auttaa lieventämään korkeita yleiskustannuksia.
Catch Night Owls
Bar traffic pyrkii kuolemaan noin kello 10 mutta!, 41% bar-kävijöistä välillä 21-vuotiaat 34 sanoa, myöhään illalla erikoisuuksia ovat ”erittäin tärkeä” heidän päätöksen, onko tai ei käydä baarissa tai ravintolassa myöhemmin illalla.
illan happy hour käynnissä 10 p. m. to midnight on loistava tapa saada nuorempi väki ovelle. Tai pitää porukat poissa edellisestä kiireestä.
Lautapelit
Hanki nippu lautapelejä ja pidä ne pinottuina jossain näkyvillä. Antaa ihmisten napata lautapeli ja pelata ilmaiseksi Luo chill, verkkainen tunnelma.,
kun saat reilun määrän pelaajia sisään, mieti turnausta. Nopeat ja klassiset pelit, kuten Connect 4 ja Guess, jotka tekevät hulvattomia ja hauskoja eliminaatioturnauksia muutaman tunnin aikana.
tähtitieteelliset ja meteorologiset tapahtumat
nyt on paljon Hessun ”virallisia” lomia, mutta tässä on parempi idea. Juhli maailmaa-ei, maailmankaikkeus!- ympärilläsi ja isännöidä baaritapahtumia, jotka perustuvat tähtitieteellisiin tai meteorologisiin tapahtumiin.
joitakin esimerkkejä?, Juhlia talvipäivänseisaus joulukuussa (pisin yö vuoden) palvelemalla musta-värillinen cocktail valmistettu musta vadelma siirappi. Isännöidä kesäpotkujuhlia ja alennushuijauksia, kun lämpötila nousee ensi kertaa 70 tai 80 asteeseen.
Juhlia Historia
13 pitkää vuotta alkoholilla oli laitonta YHDYSVALLOISSA, jotka Liittyvät viime baari tapahtuman idea, voit juhlia tärkeitä tapahtumia menneisyydestä. Kielto Yhdysvalloissa päättyi 5. joulukuuta 1933. Järjestää baaritapahtuman kieltolain päättymisen kunniaksi ja tarjoilla juomia, joita he joivat 30-luvun alussa.,
miten olisi päivä, jona laskeuduimme kuuhun? Tai pienen merenneidon vapauttamisen vuosipäivänä. Juomisen historiasta popkulttuuriin avaruusmatkailuun on lukemattomia syitä juhlia. Mitä vieraampi ja mieleenpainuvampi, sen parempi.
hyväntekeväisyystapahtumat
partneri hyväntekeväisyysjärjestön kanssa ja lahjoittaa sille osan yön tuloista. Tässä on erityistä potentiaalia, jos kyse on lemmikkiteemaisesta hyväntekeväisyydestä.
baarisi voisi tehdä yhteistyötä paikallisen humane Societyn kanssa, lahjoittaa sille ja järjestää adoptiotapahtuman samana iltana., Vaikka yksikään pentu ei löytäisikään kotia, on hauskaa, että baarissasi on hetken aikaa joukko hymyileviä koiria. Ja ihmiset ostavat juomia ja lahjoittavat hyväntekeväisyyteen. Tämä on myös loistava tilaisuus upsell!
Paint ja Sip
Ok, olet ehkä kuullut tästä baarin promootioideasta aiemminkin. Mutta hyvästä syystä. He ovat hauskoja ja ihmiset rakastavat heitä. Laskimme, että tarvitset alkuinvestoinnin noin 180 dollaria, jotta pääset vauhtiin maali-ja siemaustapahtumalla., Ja jos tuo baaritarjous tuo vain 10 uutta ihmistä, saat sijoituksen takaisin 1. tapahtuman jälkeen.
itse maalausopetus on ilmainen. YouTubessa on lukemattomia aloittelijan maalausopastuksia. Kivut ja sip-baaritapahtuma on erityisen hauska, jos käyttää hessua. Toinen versio tästä on jäljittelemätön Bob Rossin Maalausilta.
Live-Elokuvan Näytökset
Näytön kultti klassikoita, jotka ovat niin pahoja, että ne ovat hyviä. Jotain naurettavaa, johon kenenkään ei tarvitse kiinnittää liikaa huomiota. He voivat vain nauraa huonoa näyttelemistä, typerää sarjaa, tai hullu puvut.,
tai screen-klassikoita, jotka ovat niin hyviä. Elokuvat, jotka kaikki tietävät, joten kenenkään ei tarvitse kiinnittää liikaa huomiota. Kunnes parhaat palat tulevat, niin ihmiset nauravat ja taputtavat ja hurraavat. Ja tilaa lisää juomia, koska heillä on niin hauskaa.
tärkeintä on, että et halua elokuva, joka muuttuu teidän bar pimeään, hiljaiseen elokuvateatteri. Haluat ihmisten reagoivan ensisijaisesti elokuvaan, ei katsovan sitä tarkkaavaisesti. Sen pitäisi olla riehakasta!
Story Telling
Hosting a story night on maanläheinen, aito versio standup-komediasta., Pyydä vieraita ilmoittautumaan kertomaan 3-5 minuutin tarina elämästään, jonka he tekevät kuin se olisi Open mic-ilta.
se luo hauskan, intiimin ympäristön ja alkaa rakentaa yhteisöä. Se yhteisö samaistuu baariisi. He käyttävät siellä mielellään rahaa ja tukevat sitä.
Ja Nämä Ovat Joitakin Fiksu Baari Tarjouksia!
There you have it! 17 bar edistäminen ideoita—sekä juoda erityistä ideoita baareja ja baari tapahtuma ideoita—auttaa ajaa liikennettä ja lisätä voittoja., Jos mikään näistä ei tunnu sopivan baariisi, toivottavasti he antoivat sinulle inspiraatiota oman versiosi keksimiseen. Etsi tapoja korvata kustannukset myytyjen tuotteiden ja prime kustannukset ja rakentaa yrityksesi. Voit jopa luoda oma osio valikosta edistää päivittäin tai viikoittain erikoisuuksia. Käyttämällä QR-koodia Ravintola menu tai baari menu voit päivittää kyseisen osan lennossa ilman uusintapainos Paper valikot koko ajan. Syleile ravintola SEO: ta. Se on paljon joustavuutta, olla luova. Ja paljon mahdollisuuksia tehdä rahaa.,
toinen tapa parantaa baarin kannattavuutta on ottaa juomavarastojen hallinta pois yhtälöstä. Käyttämällä baari varaston järjestelmä, kuten BinWise Pro kääntyä manuaalinen varaston laskenta sarjaan nopea tarkistaa. Se myös antaa bar tonnia varastotietoja auttaa sinua tekemään kannattavin tilaus, hinnoittelu, ja hallinta päätöksiä.