Weihnachten ist ein Fest geschaffen, um die Geburt Jesu zu feiern und seit der Antike Roma, die Stadt feierte am 25. Diese Festivals wurden „Saturnalia“ genannt,weil sie Saturn gewidmet waren, begann Dez. 17 und endete am Dezember 25. Während dieser Zeit arbeitete niemand wir werden Geschenke austauschen und Bankette wurden voll von leckeren Speisen organisiert. Ab 542 n. Chr. bestand das Weihnachtsmenü in Rom aus Fisch am Heiligabend und Fleisch am Weihnachtstag.,

Weihnachtsvorspeisen
Die römische Tradition des Weihnachtsessens beginnt bei den Vorspeisen. In Scheiben geschnitten und in Teig Kabeljau oder Artischocken gebraten, zusammen mit Platten von Aufschnitt.

Erste Weihnachtsgerichte
Traditionelle römische legt auf dem Tisch, als erster Gang, Stracciatella oder die Hühnerbrühe mit Eiern und Parmesan oft mit frischen Nudeln gefüllt mit Fleisch Cappelletti genannt ersetzt.,

Zweite Weihnachtsgerichte
Das zweite Gericht, das traditionell zu Weihnachten serviert wird, ist der Kaperneintopf, der mit grüner Sauce oder panierten Lammkoteletts serviert wird, begleitet von Beilagen aus Artischocken, Buckligen oder Chicorée in einer Pfanne mit Öl und Knoblauch.

Weihnachtsbonbons
Nachdem wir Weihnachtsgedichte für Kinder gehört haben, ruhen wir uns ein wenig aus, um den Magen Süßigkeiten zu lassen, gegessen Der größte Teil der römischen Tradition ist das Pampepato, zu dem die traditionellen italienischen Weihnachtskuchen hinzugefügt werden: Nougat und Panettone.,